尖沙咀美食2024|尖沙咀古風中式糖水舖 溏心蛋腐竹糖水+遠年陳皮紅豆沙 尖沙咀呢間新開嘅糖水舖,主打傳統中式糖水,由有30幾年經驗嘅獲獎中菜廚師主理。有腐竹糖水、紅豆沙、合桃露等懷舊糖水。當中腐竹糖水選用香港品牌腐竹,而且使用即叫即整流心蛋而非一般烚蛋,令口感更滑順。而紅豆沙使用遠年新會陳皮,果皮味香,大粒紅豆煲至軟淋又保留到起沙質地。不過有網民就指糖水售價太進取,唔知大家會唔會想一試究竟呢? ▲流心蛋腐竹薏米糖水($46):腐竹糖水選用香港品牌腐竹,再加入白果和薏米,而且使用即叫即整流心蛋而非一般烚蛋,令口感更滑順。 ▲遠年陳皮紅荳沙($88):店內最高銷量的糖水,採用天津大粒紅豆加優質蓮子,再加遠年新會陳皮,果皮甘香突出。大粒紅豆煲至軟淋又保留到起沙質地。 ▲特製蓮子合桃露王($62):用一級合桃肉配合優質白湘蓮作基底,質地濃稠。▲生磨河南芝麻糊($36):芝麻味突出又濃郁,口感厚實順滑。 ▲二人六格格套餐($116):有兩款糖水加三款小食,亦有其他格數供選擇,可以自由配搭。 星十五 地址:尖沙咀加連威老道26A號地舖營業時間:13:30-23:00訂座電話:95189202 文字來源:香港人遊香港/圖片來源:@star15hk...
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糖水
將軍澳美食2024|本地人氣港式糖水店進駐將軍澳 人氣港式糖水店「研香」主打自家研磨糖水,自從開了首間尖沙咀分店後,依家亦係將軍澳開設第二間分店,空間亦比以往較大,而新店亦多了一些限定獨家特色甜品,例如有特調開心果醬梳乎厘、暖笠笠栗子糊、打卡一流水墨風芝麻豆花特飲,同時亦推出咖啡系列例如開心果latte,到呢度歎個下午茶或者飯後甜品都係不錯嘅選擇! ▲將軍澳新店走木系簡約風,空間感十足,容納逾60個堂食座位,可以同三五知己食糖水chill吓。 ▲新店推出開心果系列特色甜品,包括有開心果豆花特飲,午間開始會提供各種咖啡特飲,可以品嚐到濃郁的開心果latte。 ▲限定梳乎厘亦推出,鬆軟口感配上入面濃郁嘅蛋香味,再加上特別調製嘅開心果醬,食落去一啲都唔膩!不過由於係需要即叫即整,過程又超級繁複,所以需要半小時嘅等候,想食就要比啲耐心啦~ ▲同時推出全新「啜豆花系列」,可以不停吸到豆腐花嘅口感,口味分別有芝麻、開心果、抹茶組合等大家係糖水以外有更多選擇!而冬天來臨當然唔少得一碗暖笠笠嘅栗子糊,新鮮研磨,每啖都可以食到香滑粟子蓉,超級推介! 研香(將軍澳店) 地址:將軍澳寶琳運亨路1號新都城中心一期G樓G28號舖營業時間:星期一至日12:00 – 00:00電話:34879600 研香(尖沙咀店) 地址:尖沙咀厚福街7號地舖營業時間:星期一至四 13:30 – 00:00|星期五至日 14:00 – 00:30電話:2386 8806 圖片來源:FB@研香...
土瓜灣美食2023|土瓜灣35年老字號糖水舖 鍾意食糖水嘅你一定知道呢間擁有35年歷史的老字號糖水「浩記甜品」,在花園街開業33年的浩記搬遷到土瓜灣,依然人氣高企深受街坊歡迎,皆因甜品依然保持水準卻不加價,平均$30就可以食到新鮮足料糖水!首先推介港人最愛的芒果系列糖水「芒果蛋白燉鮮奶」,面上鋪滿大大粒芒果,底下是傳統煮法的燉白鮮奶,奶香十足卻食到芒果嘅鮮甜,加上花奶味道更上一層!另外亦不能錯過招牌生磨芝麻糊,可以選擇凍熱,芝麻香濃突出!而且所有甜品只用黃糖及冰糖,用料健康天然,難怪咁受街坊歡迎! ▲「浩記甜品」擁有35年歷史,由旺角搬遷到土瓜灣,依家香港仔成為第二間分店。 ▲「芒果蛋白燉鮮奶」($40)面上鋪滿大大粒芒果,底下是傳統煮法的燉白鮮奶,奶香十足卻食到芒果嘅鮮甜,加上花奶味道更上一層! ▲口感似楊枝甘露。 ▲招牌生磨芝麻糊($26凍/熱)芝麻糊炒香芝麻後,順同一方向炒至少四十分鐘,其間不能停下,以免燶底,芝麻油粉滲出後才用水磨機磨成漿再隔渣,就有濃郁芝麻香而順滑的口感。 浩記甜品 總店: 土瓜灣道237A益豐大廈111號地鋪分店: 香港仔舊大街82 號地下A1鋪營業時間:星期一至日 10:30 – 00:30 圖片來源: @hokeedessert 、 @maki_kowloon 文字:香港人遊香港...
香港美食2023|老字號港式糖水店 飯後甜品係香港人必食的活動之一,而呢間海記合桃坊甜品店係近期大熱的老字號港式糖水店,除左有常見的傳統中式糖水,亦會不時推出創意西式甜品,包括呢款獨家自創芒果腸粉,係現時店舖的頭3位排名!芒果腸粉賣極似茶樓的中式蒸腸粉,但外皮以椰汁整成,入面卷了新鮮的芒果肉再淋上濃郁芒果汁,口感爽滑香甜。芒果款仲有楊枝甘露同甘露布丁選擇,夏天熱辣辣就啱曬啦! ▲芒果腸粉外層白色椰汁皮,食落爽口彈牙香滑而且椰汁味香濃,加上入面內餡有新鮮厚肉芒果,係海記人氣甜品頭3名。 ▲紫薯蓉芋圓豆腐花包括香濃足料紫薯蓉、紫薯圓、黃薯圓同芋圓,芋圓質感軟糯彈牙,豆腐花豆味濃郁,口感順滑,值得一試! ▲中式糖水有燉雪梨,西式有忌廉西米露。 ▲海記設有幾間分店,分別有旺角、土瓜灣及觀塘。 旺角海記合桃坊甜品 地址:太子西洋菜南街238號地舖營業時間:星期一至日14:00 – 00:00 地址:太子西洋菜南街212號地舖營業時間:星期一至日14:00 – 00:00 土瓜灣海記合桃坊甜品 地址:土瓜灣美景街73號地舖營業時間:星期一至日15:00 – 01:00 觀塘海記合桃坊甜品 地址:觀塘安秀道20號安泰邨安泰商場街市地下低層14號舖營業時間:星期一至日14:00 –...
澳門美食2023|澳門高質平價足料糖水店 澳門一向美食多,除左出名葡撻同豬扒包,今次介紹嘅呢間地道甜品店一樣受到本地熱捧!位於澳門的人氣糖水店主打榴槤同芒果主題甜品,大大份之餘價錢亦相當便宜,因此非常受當地街坊歡迎,亦吸引不少外來客。榴槤控必定要試真材實料的D24榴槤班戟,榴連肉香甜,超足料份量好似就黎要爆漿!除左班戟,仲有另一款人氣甜品原隻椰皇子系列,可選擇榴槤或芒果口味,充滿椰香嫩滑,口感一流。大家如果去澳門覓食不妨到呢間甜品店品嚐一番! ▲糖朝盛世甜品店主打榴槤同芒果主題甜品,大大份之餘價錢亦相當便宜,呢碗楊枝甘露超足料,包括芋圓、西米露、勁量芒果、柚子粒。 ▲招牌D24榴槤班戟,外皮蛋香味濃,大大舊D24榴槤肉就黎要爆漿而出,好邪惡啊! ▲另外有芒果麻糬班戟選擇,芒果餡同樣厚肉,加埋煙韌嘅麻薯口感十足,值得一試。 ▲仲有人氣原隻椰皇子系列,加入西米露蒸煮,椰香嫩滑,而且暗藏足料榴槤果肉,超滿足! 糖朝盛世甜品餐廳 地址:新橋(三盞燈/白鴿巢)墨山街41號地下A舖營業時間:星期一至日15:00 – 01:30 圖片來源: @tang.dessert 文字:香港人遊香港...
阿波羅雪條|全新阿波羅薑汁番薯雪條!Q彈紫心番薯粒粒+香濃薑汁 【阿波羅雪條】阿波羅Appolo繼去年推出腐竹糖水雪條大受好評,今年又有新搞作,推出港式糖水系列第二浪—「薑汁番薯雪條」!以薑汁番薯作靈感,選用紫心番薯製成的薑汁番薯雪條,成港式糖水新食法!雪條充滿紫心番薯的香甜味,搭配港式糖水獨特的香濃薑汁,味道清甜不膩,加上Q彈紫心番薯粒粒,層次和口感都好豐富。喜愛吃港式糖水的朋友,不妨試試阿波羅薑汁番薯雪條啦! ▲阿波羅 Appolo「薑汁番薯雪條」,包裝背景用上綠白色紙皮石,重現舊式香港糖水鋪裝飾;「薑汁番薯」字眼亦用上經典紅綠配色,充滿懷舊風情。 ▲至於味道充滿紫心番薯香甜味,味道清甜不膩;後勁薑汁味香濃,還原傳統港式薑汁番薯! ▲幼滑綿密的冰凍雪條,加入粒粒Q彈紫心番薯,口感好豐富。 ▲由6月2日至6月15日,顧客可以至抵價HK$26/盒(4支裝)入手薑汁番薯雪條及腐竹糖水雪條。於enJoy card day購買更可享額外 92折,平均每枝HK$6! 阿波羅 Appolo「薑汁番薯雪條」 限定體驗價:HK$26(4 支裝)原價:HK$45(4 支裝) 阿波羅 Appolo「腐竹糖水雪條」 限定體驗價:HK$26(4 支裝)原價:HK$45(4 支裝)...
呢間旺角小店推出外區直送外賣服務,除了旺角街坊,其他區的支持者都可以上網訂餐啦。雖然不是區區送,但絕大部份的區例如觀塘區、沙田區、荃灣區、港島區、元朗屯門、將軍澳區都有。上網落單方便快捷,即叫即做即call車送到客人手上,首次落單仲有85折優惠。唔洗去排隊都可以輕鬆食到招牌台式肉蛋多士、芋圓、地瓜球、黑松露芝士飛驒牛竹炭漢堡等。 ▲招牌芝士肉蛋三文治,芝士溶晒和蛋汁多到爆晒出嚟。 ▲自家製三色圓糖水包括有芋圓、地瓜圓、紫薯圓,煙煙靭靱有咬口。 ▲手工芋泥球,即叫即炸熱辣辣,有多款餡料選擇包括鹹蛋黃、豬肉鬆。 ▲黑松露大啡菇意粉,大大個啡菇厚切多汁。 送貨地區參考:https://m.facebook.com/HakPoAlley/ 訂餐網址:https://hakpoalley.boutir.com/?fbclid=IwAR3UeM8iwVz9KbpB7H-Bogg9JZ0gas-Ws86udwMU0dTVjG6VxuloApI_4w8 文字來源: 香港人.遊香港/圖片來源:黑布小巷...
呢間位於炮台山地鐵站附近既糖水小店,位置唔起眼,而且店舖面積不大只可放到幾張桌子,所以最近都主打外賣。糖水小店主打黑芝麻湯圓,所有湯圓都係即日新鮮製作,湯圓皮薄餡靚富糯米香,內餡流心黑芝麻餡亦非常濃郁口感滑順,除左黑芝麻湯圓之外,花生湯圓亦極受花生控歡迎,兩種湯圓配搭中式糖水好似杏仁糊、核桃糊等,別具風味! ▲每碗有五粒湯圓,店內主打有芝麻湯圓及花生湯圓,想食哂兩款口味可以order 鴛鴦湯圓($25),薑味糖水薑味唔會太搶太辣。 ▲花生湯圓($26)花生餡流心餡有花生碎夾雜椰絲,甜中帶脆。 ▲芝麻湯圓($26) 湯圓外皮又煙韌又薄,輕輕咬開流心芝麻餡澎湃爆出黎,芝麻餡的確非常紮實飽滿,滑順口感 ▲棗香合桃露+湯圓($35) 合桃露質感細滑,香氣飄飄,同芝麻湯圓配合得相益得彰。 ▲芝麻糊+湯圓($32)芝麻控一定要食雙重芝麻享受,芝麻糊既芝麻同樣炒得超香,加埋煙韌皮包住芝麻湯圓! 文字來源:香港人遊香港 / 圖片來源:@natyuen19、@leicasimon、@eelijuan、@ancienttrain8...
石門京瑞廣場有迷你葵廣之稱,故明思義呢個商場實在卧虎藏龍地隱藏好多小店!呢間小店以光鮮亮潔既店面,加上簡約既招牌、古典花紋吊燈,不過唔係咖啡配意粉,而係以豆製品做主打!而店主取名以「豆腐巴克」,希望將良心同健康既食物打入,所有豆品都係採用加拿大直送高級有機黃豆,絕對高質!嫩滑豆腐花豆味濃郁,甘之如飴,而一口炸豆腐一啖一個,方便食用,外脆內軟豆香味濃。 ▲一口炸豆腐,金黃色外皮非常酥脆,內餡豆腐紮實綿密的,豆香味十足! ▲養顏桃膠系列($28)桃膠加上豆腐花有養顏效果。 ▲三色芋圓($28)口感煙韌紮實簡樸又美味 ▲一口炸芋圓(配煉奶) $22,炸過芋圓香脆 ▲一口炸爆漿芝心丸(5粒) ($18) 文字來源:香港人遊香港 / 圖片來源:@thisis___q、@fattyfoodiee、@lepetitmi.chaeael、@chenglaichiu...