香港美食|7CAFÉ推全新開心果燕麥奶咖啡 期間限定!7CAFÉ推介全新新品-開心果燕麥奶咖啡,以燕麥奶為基底,再加入美國天然開心果製成嘅開心果醬,,散發濃郁堅果香氣配上7CAFÉ 濃醇即磨咖啡,爲你帶嚟層次豐富嘅味覺享受而且價錢不變都係$16(熱飲)或$18(凍飲),開心果迷必試!為等大家開心試,7CAFÉ更推出試飲優惠價,$11杯,即拎優惠券! ▲開心果燕麥奶咖啡:燕麥奶為基底,再加入美國天然開心果製成嘅開心果醬。 ▲開心果燕麥奶咖啡設有熱飲和凍飲可選擇,開心果迷必試! ▲由即日起至7月30日用電子優惠券購買開心果燕麥奶咖啡或燕麥奶咖啡產品,即可限時 $11試飲優惠,熱凍同價! 文字:香港人遊香港...
假日好去處|淺水灣復古英式建築 唯美海景下嘆Brunch 位於淺水灣的影灣園,曾經是淺水灣酒店,如今以其獨特的歐洲風格裝修而聞名。這座建築充滿殖民地風情,圓形噴水池、旋轉樓梯和中庭庭園都是必去的打卡景點。當中的露台餐廳更是電影《傾城之戀》的取景地,餐廳最近於周日推出四小時「香檳早午自助餐」,任食多款海鮮,當中包括阿拉斯加帝王蟹腳、日式鮮鮑、蒸扇貝。另外,更有超邪惡的即煎鵝肝、即製橙酒梳乎厘、即製班㦸及多款開胃前菜、甜品等。每位客人可自選一款主菜,主菜選擇多,牛摩王必食的牛排;喜愛健康可以選擇血橙汁慢煮法國野生鱸魚;亦同時照顧素食的朋友。而想再Chill啲,可以加配無限暢飲,可暢飲Maison Mumm RSRV Cuvée 4.5 Brut NV香檳及指定紅白酒等。餐廳面向淺水灣,享有180度的唯美海景,在復古英式建築內享用星級Brunch,打造海島渡假一日遊。 ▲於周日推出四小時「香檳早午自助餐」,以半自助餐形式,可自選一款主菜。 ▲多款冰鎮海鮮,包括懶人必食的開邊阿拉斯加帝王蟹腳 ▲蒸扇貝、凍蝦、青口、螺...
香港美食|幸圓 Kõen 重磅首創黑松露芝士奶蓋味梳乎厘班戟 召集班戟控!今個初夏,位於鰂魚涌、主打西日Fusion料理嘅咖啡店,首次推出讓人蠢蠢欲試的梳乎厘班戟、擺盤精緻的午市丼飯,以及新口味夢幻特飲,帶大家遊歷一場開啟初夏味蕾的旅程!當中重點推介,重磅首創的黑松露芝士奶蓋味梳乎厘班戟,香濃獨特的黑松露,配上鹹香帶甜的奶味,開創口味新格局。除此之外,仲有必食嘅自選雜錦魚生丼,丼飯提供8款魚生包括: 三文魚、吞拿魚、帆立貝、赤蝦、油甘魚、八爪魚、北寄貝和松葉蟹肉,款款鮮甜,現更推出指定時間 4人同行1人免費午市套餐優惠,「美食」當前,誰能抵擋! ▲清甜士多啤梨梳乎厘班戟 $118(左);黑松露芝士奶蓋梳乎厘班戟 $128(右):重磅首創的黑松露芝士奶蓋味,香濃獨特的黑松露,配上粒粒芝士蛋糕和厚滑的奶蓋造型,鹹香帶甜的奶味,開創口味新格局! ▲自選雜錦魚生丼$148:丼飯配有玉子、青瓜、牛油果、紅腰豆和蟹籽,與魚生一拼擺放,顏色繽紛奪目,賣相滿分!(以上為午市套餐,每款套餐包前菜、是日餐湯和指定凍/熱飲品一杯。) ▲日本鮮藍旗吞拿魚一番丼 $298:鮮藍旗吞拿魚把赤身、大拖羅和中拖羅一概招攬在內,口感柔軟,肉質鮮美,入口即溶回味無窮!(以上為午市套餐,每款套餐包前菜、是日餐湯和指定凍/熱飲品一杯。) ▲ 幸圓極上刺身定食 $238(左);職人壽司定食 $188(右):壽司和刺身定食皆由主廚發辦挑選鮮甜的食材供客人品嘗,當中壽司更有8貫壽司和卷物包括在內。 (以上2款均為午市套餐,每款套餐包前菜、是日餐湯和指定凍/熱飲品一杯。) ▲ 香橙咖啡 $48(左):以橙汁混合美式咖啡製成,透明玻璃杯上,呈現下層橙色,上層啡色的層次感,頂部綴有香草和香橙,美感十足!橙的酸甜中和美式咖啡的淡苦,味道清新。百香果抹茶 $52(右):主廚精心挑選甜甘的新鮮百香果,搭配菠蘿汁與日本宇治抹茶,炮製出百香果抹茶特飲。下層的黃調是帶微酸的百香果和菠蘿汁,上層的綠調是清澈回甘的抹茶,茶味與果香的融合,濃而不澀,甜而不膩。 幸圓 Kõen こう えん 供應時間:星期一至五 上午 11 時 30...
親子好去處︱親子餐廳連遊樂場 任玩3小時 每位只需$30 台灣人氣親子餐廳!大樹先生登港多年一齊大受歡迎,原因是店家以幼兒為主打,適合0至6歲幼兒玩,是香港少有,而且場內除了有室內遊樂場外,更有餐廳。一眾媽媽可以邊玩邊休息!香港開設有2間分店,分別在荔枝角及銅鑼灣,荔枝角店佔地6,000呎,設沙池、幼兒玩具區;而銅鑼灣店專屬Stem區、繩網區、機器人區。現推出暑假優惠,一大一細任玩3小時,只需每位$30!而平日親子套票,包小童入園、大人餐點、湯/沙拉、飲品,低至HK$125一位!>>立即以優惠價購買<< ▲較新的銅鑼灣店的設施比荔枝角店多,包括Stem區、玩水區、繩網區等,適合大一點的小朋友。 ▲銅鑼灣店有專屬的機器人區、網球水池、爬網冒險區以及磁鐵布積木區,更有頂級的西餐料理。>>立即以優惠價購買<< ▲荔枝角店的占地約6000呎,設施有沙池和大型咕臣,幼兒玩具區範圍較廣,嬰幼兒能玩的就較多。>>立即以優惠價購買<< ▲荔枝角店理念以「家」為主題,店内過半的面積劃分為遊樂空間,設施豐富。>>立即以優惠價購買<< ▲購買親子套券可包大人餐點一份(限定意大利麵、燉飯、定食健康類餐點;包含湯或沙拉及$38以下飲品)。>>立即以優惠價購買<< ▲餐廳供應小童餐點 >>立即以優惠價購買<< 大樹先生的家...
香港美食|澳洲自家飼養牧場漢堡店登陸黃竹坑 全港首間擁有澳洲自家飼養牧場的漢堡店登陸黃竹坑!店內所有漢堡均選用100%全天然優質安格斯牛肉,並搭配鬆軟的酸種麵包。值得一提的是, 牛肉漢堡均不含任何生長激素(HGP), 堅持以純天然飼養方式,為顧客提供更健康、安全的用餐選擇。新店設有室外的用餐休憩區域,非常適合讓帶寵物去Chill!餐廳不時推出季節性限定菜品,迎合不同顧客的需求,例如日式芥末漢堡,以日式芥末醬汁作為主打調味,糅合鮮嫩多汁的牛肉餡料。另一人氣推介是特級松露牛前腩漢堡,以精選的牛前腩肉製作而成,再以松露醬為配料,松露控必試!除了漢堡外,新店更推出全新的自家咖啡品牌系列 ,讓顧客一嚐嶄新的咖啡風味。 ▲ 日式芥末漢堡:以日式芥末醬汁作為主打調味,糅合鮮嫩多汁的牛肉餡料,再配以香脆的薯條和醇厚的飲品,為食客帶來嶄新的味蕾體驗。 ▲ 特級松露牛前腩漢堡:以精選的牛前腩肉製作而成,再以松露醬為配料,散發濃郁的香氣,松露控必試! ▲ 經典培根漢堡:全天然優質安格斯牛肉, 並搭配鬆軟的酸種麵包,加上焦香的煙肉,令人一口接一口。...
香港美食|台灣過江龍 段純貞牛肉麵專門店登陸黃竹坑 台灣人氣牛肉麵專門店段純貞登陸黃竹坑!段純貞於台灣共有 11 家分店,並於香港及美國加州分別設有 5 家及 2 家海外分店,絕對是一間人氣牛肉麵專門店!當中人氣高企的台灣牛肉麵,湯底烹調費時超過 18 小時,混合 23 種不同的香料及藥材以慢火拌炒 8 至 9 小時,加入新鮮牛骨高湯熬煮,致力呈獻溫而不火,油而不膩的湯底。店內亦有其他人氣菜式,包括黃竹坑店限定的滷水拼盤、濃湯燉雞麵、三星蔥肉鍋餅、雙芋紅豆湯等等。為慶祝黃竹坑新店開幕,餐廳推出開幕優惠,凡惠顧堂食即奉送指定小食一客,及可享免費升級台灣手搖飲品。 ▲ 招牌紅燒腱心牛肉麵:以慢火燉煮 6 小時而成的牛腱肉肉質軟嫩,牛香鮮美濃郁。 ▲ 滷水拼盤:包羅牛肚、牛𦟌、滷蛋、豆乾及鮮菌,讓食客可一次品嚐多款注入滷香的食材滋味。 ▲ 濃湯燉雞麵:湯頭採用鮮雞慢火熬煮 6 小時,散發清鮮雞香。 ▲ 三星蔥肉鍋餅:精選台灣特產三星蔥炮製,蔥香味美。 ▲...
香港美食|IKEA推新口味榴槤雪糕 D175紅蝦榴槤驚喜登場 IKEA繼續為一眾「榴槤控」送上新驚喜!6月底IKEA決定再下一城,宣布突發推出新口味榴槤雪糕,D175紅蝦榴槤驚喜登場!D175紅蝦榴槤肉,肉質細滑,甜中帶甘,更帶有淡淡奶油香氣,令整體榴槤味道更加突出,各位「榴槤控」更可以追加榴槤肉,每次最多追加5份,每份只要$13!追加4份或以上榴槤肉,更可享有優惠價,追加4份榴槤肉只需$59(原價$68),而追加5份榴槤肉只需$69(原價$81)。D175紅蝦榴槤肉在今天起在香港各分店瑞典美食站快閃推出,數量有限,售完即止。 IKEA 榴槤植物素新地配D175紅蝦榴槤肉 新地配D175紅蝦榴槤肉1份: $29追加榴槤肉每份$13;追加4份或以上,可享有優惠價追加4份榴槤肉只需$59(原價$68),追加5份榴槤肉只需$69(原價$81)可追加份量按門市供應情況而定。供應期:6月29日起快閃推出,售完即止 文字:香港人遊香港...
香港美食|Pizza Hut推限時榴槤放題 召集榴槤控!榴槤季節又到,Pizza Hut於全線分店推出一系列榴槤新品,必食包括以三款「榴槤界MVP」─貓山王、101及D24炮製的三重口味榴槤迷你批,另外設有4款榴槤甜品,包括貓山王麻糬、D24香濃卷、D24千層蛋糕及貓山王雪香。除此之外,限時兩周的90分鐘榴槤放題於指定分店同步推出,榴槤迷可以一次過食返夠本! ▲ 「榴」心放題($129):90分鐘任食「三重口味榴槤迷你批」、「貓山王麻糬」、「D24香濃卷」、「D24千層蛋糕」及「貓山王雪香」。 ▲貓山王‧101‧D24三重口味榴槤迷你批(加配價$54起;單點價$89起):人氣貓山王配上略帶奶油香的101,還有甜度適中、滑而不膩的D24,成為咗最強榴槤組合!一啖就可以享受到三種榴槤的味道口感,101和貓山王榴槤球口感幼滑,配上細膩的D24榴槤底醬,絲絲果肉加上吉士醬和鹹香十足的芝士,多重味道,多重口感,令榴槤迷欲罷不能!單點或加配「三重口味榴槤迷你批」可選手工酸種薄批和鬆厚批,亦可升級芝心批或芝脆批。 ▲貓山王麻糬(加配價$39;單點價$64):貓山王榴槤化身軟糯冰涼的麻糬,煙韌麻糬皮包裹絲滑的貓山王榴槤果蓉,濃烈的榴槤香氣於口中爆發,充滿幸福感! ▲D24香濃卷($49/6件):以香滑班戟皮包裹D24榴槤醬和吉士醬卷成一條條「D24香濃卷」,將香滑軟綿的榴槤滋味送入口中,吃完成口充斥住D24的香氣! ▲貓山王雪香($45)(只限堂食):將貓山王榴槤蓉放上Häagen-Dazs雲呢拿味雪糕,軟滑雪糕添上貓山王奶香,帶來雙重味覺衝擊! ▲D24千層蛋糕($49):如果你願意一層一層一層的剝開我的心,你會發現……每一層「D24千層蛋糕」都有勁多榴槤蓉!一層餅皮、一層D24榴槤蓉無限疊加,層次和口感更加豐富,啖啖「千與千層」的榴槤滋味! 90分鐘「榴」心放題...
香港美食|多元化西餐廳登陸黃竹坑 環球海陸美食專門近日開設新分店,強勢進駐黃竹坑!餐廳以搜羅自世界各地的優質食材結合廚藝團隊的巧手創意,呈獻更多元化的餐飲體驗,全天候照顧不同食客的飲食需求。店內菜單選擇包羅海鮮、沙律、前菜、西班牙薄餅麵包、肉食、意大利麵、燴飯及甜點,搭配精彩酒單,將繼續在質樸優雅的用餐氛圍下,與食客一同探索西方美食潛能,呈獻豐富多元的精緻歐陸盛宴。餐廳多款人氣菜式,包括非常適合打卡的雜錦海鮮拼盤、北海道帶子海膽醬墨汁意大利麵、煙燻火腿羊奶芝士西班牙薄餅等等。另外,為慶祝新店開幕,經驗豐富的廚藝團隊匠心為美食愛好者打造風味極致的「牛脂熟成黑安格斯肉眼扒」,並限定於黃竹坑店供應,想試就要去黃竹坑喇! ▲  牛脂熟成黑安格斯肉眼扒:精選來自美國自家農場的黑毛安格斯牛,肉質細緻及油花分佈平均,在經過12天的乾式熟成處理後,肉質會變得更軟嫩,再將肉品浸泡於濃郁的牛脂肪油內,令油脂均勻地覆蓋於肉身形成保護膜,然後於風乾櫃進行12天的牛脂熟成,讓肉眼扒完美吸收牛脂的天然油香,進一步提升其牛香肉嫩層次。簡單配以香草牛油享用,即能突出黑毛安格斯牛獨有的濃重牛味,絕對是店內的心機之作。 ▲ 煙燻火腿羊奶芝士西班牙薄餅 :煙燻火腿鹹香十足,配上羊奶芝士及手造薄餅,口感豐富。 ▲ 烤牛骨髓伴紅酒燴牛肋、牛肝菌及多士 :當中的牛骨髓會先慢煮一小時後進行烤焗,然後鋪上牛肋及牛肝菌烹煮六小時,成就滑膩醇香的口感層次,佐以焦糖洋蔥及香脆多士,巧妙平衡脂香。 ▲ 雜錦海鮮拼盤:以貝殼造型的華麗碟子盛載多款來自海洋的鮮味,當中包括波士頓龍蝦(半隻)、精選生蠔(兩隻)、北海道帶子(兩隻)、藍青口、蜆、海蝦及八爪魚。共六款醬汁搭配同樣精彩,如秘魯黃辣椒醬、柚子菠蘿醬、瑪麗玫瑰醬、紫蘇香草醬、乾蔥醋及是拉差雞尾醬。 ▲ 北海道帶子海膽醬墨汁意大利麵:以日本海帶搭配海膽醬烹煮醬汁,提升帶子及三文魚子的鮮味。 Chef’s Cuts 黃竹坑店 地址:香港黃竹坑香葉道11號THE SOUTHSIDE 2樓229-230號舖營業時間:12:00 – 22:00 圖片&文字:香港人遊香港...
香港美食|佔地4,200呎 創新泰菜館登陸黃竹坑 時尚泰國菜館自2020年開業以來廣受歡迎,近日首度進駐港島區,於黃竹坑開設全新旗艦店。新店佔地逾4,200平方呎,採用天然木材為主導貫穿主餐區及露天休閒區,以不同的木質打造出寬敞舒適的用餐氛圍,更特別邀請到本地人氣日籍藝術家TAXA,為主用餐區創作具泰國文化特色的大型手繪壁畫。餐廳主打泰式創新料理,以環球優質新鮮食材及風味多樣的泰式香料及香草結合現代烹調手法,成就一系列傳統又不失時尚風味的地道佳餚,人氣菜式包括泰式蛋咖哩炒皇帝大虎蝦、泰式珍寶蟹肉奄列、火山排骨等等。餐廳設有開放式酒吧位置,提供多款創意雞尾酒,包括「暹羅瑪麗」、「湄公尼格羅尼」、「冰撞蜜桃雞尾酒」等等。另外,為慶祝黃竹坑旗艦店的開幕 ,餐廳推出限定優惠,於星期一至五的晚市時段並點指定菜式,即可免費獲贈「新鮮椰青」。 ▲ 餐廳特別邀請到本地人氣日籍藝術家TAXA為主用餐區創作大型手繪壁畫——設計取材自泰國當地獨有的文化特色,如老虎、花卉、及圖騰,帶來別樹一格的異國度假氛圍。 ▲ 泰式蛋咖哩炒皇帝大虎蝦:鮮美彈牙的皇帝大蝦來自泰國及緬甸海域,與秘製蛋咖哩完美搭配;廚藝團隊更特意加入花奶豐富醬汁的綿滑口感層次,與油酥餅是絕佳配搭。 ▲ 泰式珍寶蟹肉奄列:精選連接蟹腿間的肌肉部位打造厚實飽滿的珍寶蟹肉,並以嫩滑且帶有焦香的蛋卷包裹;蘸上經典是拉差辣椒醬享用,蟹迷必定不容錯過。 ▲ 火山排骨:採用優質豬頸骨設計,注入多款香料以慢火烹煮90分鐘至肉質軟腍,最後淋上秘製香草辣椒醬汁,打造東南亞獨有的熱情享受。 ▲ 泰式辣椒膏炒蜆:帶有絲絲辣勁,新鮮肥美的大蜆以各式配料如指天椒、紅蔥頭、魚露及金不換等炒香,完美演繹泰國夜市風情。 ▲ 餐廳設有開放式酒吧位置,並以深色圖紋牆身全面展示店內的酒藏系列。當中的招牌烈酒有自家釀製的「Chili Infused Vodka」,此純淨順滑的伏特加帶辛辣餘韻,更以此為靈感製作出「暹羅瑪麗」。...
新店速遞|低碳健康餐飲Meet Met Met強勢進駐黃竹坑 位於黃竹坑主打低卡低碳飲食嘅特色Cafe,以健美綠色生活為主軸。主廚設計岀一系列自家研發低卡低碳菜式,當中必試「香煎日本刺身級帶子龍蝦汁牛油果椰菜花飯」,一改椰菜花飯冷盤做法,轉用意大利飯耗時兼講求耐心烹調的手法製作,佐以燒香的龍蝦頭熬製3小時而成的香濃龍蝦汁,好味又健康!另外,仲有Power Bowl、虎堅果燕麥奶特飲、焦糖芝士牛角酥窩夫等餐飲,啱晒關注健康嘅朋友! ▲香煎日本刺身級帶子龍蝦汁牛油果椰菜花飯(HK$128):獨創必食Risotto式椰菜花飯,甘甜海鮮配綿滑牛油果溶化於口,再灑上開心果碎提香。 ▲Omega-3 Power(HK$118):營養充足的Power Bowl有多種食材,包括煙三文魚、紅菜頭、中華沙律、車厘茄、鷹嘴豆、青瓜、椰菜花飯沙律。 ▲挪威焦糖芝士比利時牛角酥窩夫配Häagen-Dazs雪糕(雲呢拿 / 比利時朱古力)(HK$68):韓國近年大熱之焦糖芝士牛角酥窩夫,即叫即烤挪威焦糖芝士,入口口感香脆,味道帶有驚喜,而牛角酥窩夫外脆內軟,令人一試難忘!...
香港美食|日本人氣茶室nana’s green tea登陸黃竹坑 日本人氣茶室nana’s green tea自去年開設首家香港分店後,一直廣獲讚譽,近日於黃竹坑開設第二間分店!nana’s green tea堅持以優質食材製作的茶飲、甜點及和風料理,至今於全日本共有70家分店,其店舖版圖更延伸至國際,於香港、台灣、新加坡、澳洲、美國及加拿大,共設有13家海外分店。店內的抹茶精選自與日本京都的百年茶農「山政小山園」(Yamamasa Koyamaen)合作調配的抹茶,茶味別具香醇特色,當中必試抹茶蕨餅芭菲、抹茶軟雪糕等等。另外,為慶祝黃竹坑分店開幕,餐廳推出以山形縣佐藤錦車厘子為基底的限定專屬芭菲,味道酸甜清新,消暑必食! ▲ 櫻桃紅茶果凍:此清涼滋味匠心採用山形縣特產、在當地獲「紅寶石」美譽的佐藤錦車厘子製成冰涼雪葩,與店內人氣雲呢拿軟雪糕完美融合,帶來雙重消暑風味;搭配底層的紅茶啫喱、鮮忌廉及忌廉芝士,層次豐富動人,而面層的新鮮車厘子更是畫龍點睛,清爽但不甜膩。 ▲ 抹茶蕨餅芭菲:以茶香突出蕨餅的黃豆粉香,和風味濃。包羅各式和式甜食的芭菲系列是 nana’s green tea 備受追捧的打卡精品,共8款口味,絕對必試! ▲ 抹茶軟雪糕抹茶朱古力蛋糕:鬆脆的雪糕筒內是香濃軟滑的抹茶軟雪糕,再配上鬆軟的蛋糕,雙重享受! ▲ 餐廳的精品茶飲選擇多樣,當中人氣必點有加入香甜綿密的十勝紅豆及軟韌白玉炮製而成的「抹茶牛奶白玉紅豆」,及甜美誘人的「焙茶牛奶黑蜜果凍」。 ▲ 另外,nana’s green tea將於7月推出仲夏柚香系列,三款季節限定新品包括「柚子蕨餅芭菲」、「柚子白玉軟雪糕」及「柚子薄荷梳打」,相信非常適合夏日品嘗。 nana’s green tea 黃竹坑店 地址:香港黃竹坑香葉道...