位於中環前身為政府辦公大樓改建的美利酒店,其頂樓的餐廳擁有180度的開揚靚景,中午時分有半自助餐提供。前菜採用自助形式,有肥美Parma ham、基本的煙熏三文魚、沙律菜、芝士拼盤等。另外,主菜就有龍蝦意大利飯、油封鴨腿、手工寬條麵、烤羊排及慢煮牛仔骨。最後更有甜品作結。
位於香港美利酒店天台酒吧及餐廳Popinjays,推出以鳥為主題的「斑斕鳥羽」下午茶。色彩奪目的自助餐區擺滿各式美食,鹹點包括藏紅花大蝦配糖漬蜜瓜和苦苣菜、法式酥皮肉凍、烤牛肉三文治、煙三文魚配黑麥多士、咖喱乳酪雞肉配脆米片、西班牙番茄凍湯、華多夫沙律、每日精選蛋批。
位於中環新開的高級韓式扒房,驚喜十足,以嶄新手法演繹傳統韓國滋味,將頂級牛肉以韓式的方式呈現出牛肉的美味。話明扒房,餐廳以牛肉為主打,由各地進口高質肉類,當中可以食到美國 USDA Prime Grade(極佳級)45日熟成肉眼,油花分佈最豐富,全球只有 2-3% 的美國牛肉能夠獲得此評級;韓國最頂級的 1++韓牛,飼養於慶州市也是全國最大的韓牛生產地,脂肪比例完美,肉質細緻,是不少食客追捧的和牛。
中環人氣打卡西班牙餐廳為慶祝一周年紀念推出抵食5道菜,只需每位$550。套餐可以食到4款前菜小食、主菜和甜品。今次廚師更特別將餐廳最熱賣的菜式放晒入MENU,大家可以一次過餐廳的招牌菜。單是前菜已驚喜十足,有主廚薯仔沙律,沙律上鋪滿經雪莉酒醃漬的三文魚籽,再配上脆薄多士,非常好食。
這家位於中環的Cafe爲客人提供舒適、寧靜,并且私隱度高的環境,讓客人能像如常在家中一般,坐在沙發上與好友暢談。Cafe的裝潢偏向日系,座位及桌子都是用木製造,就如平常於家中所見一樣,部分座位更以沙發代替,讓平日受盡生活壓迫的客人可以在舒適的環境下享受高質素的食物,回頭率極高!
西環一間主打清新日系風格的人氣打卡Cafe,於即日起至12月20日期間,推出「沖繩冬の藍海」期間限定主題及餐單,主題餐單以海一般的藍色為主題,推出4款新品,期間店內同時換上超精緻大型藍海鯨魚手繪牆身,餐桌附近亦有不少在等待餐點送上前,都不妨拍照留念!
家亦可於戶外位置一邊吹秋風,一邊歎美食,氣氛充滿異國風情。餐廳除了提供多款經典西班牙菜式之外,最近餐單亦換上秋裝,讓時令食材拼湊出濃濃的秋意。行政總廚Jordi Vallés特意親自設計期間限定的秋季五道菜套餐($650/位),菜式有西班牙生蠔、香煎豬腳凍、全素西班牙菠菜麵卷、香煎鵝肝、和牛牛尾及雜莓椰子甜品供選擇,大家不妨試試啦!