香港美食2024|大圍超人氣手工烘培店推新品 呢間大圍人氣手作麵包店兼Cafe,採用低溫發酵無添加的日本麵粉,主打貝果及英式鬆餅等多款手工烘培麵包,而且每隔幾個月都會推出全新款手工麵包,包括本地芋頭紫米鮮奶卷、台式粢飯熱狗、香蔥煙肉蛋火山、濃開心果奶酥卷、小山園抹茶scone、青提糖葫蘆夾心貝果、TIRAMISU咖啡麻糬貝果等,招牌貝果挑選了德式小麥,經過多次發酵、熱水浴再焗製,非常花功夫,是麵包控絕對不能錯過的美食! ▲Dear Bakery團隊挑選了德式小麥貝果,融合了德式鹼水麵包結的特色,用了鹼水烚了貝果麵團表面再焗製,帶有麥芽香味。 ▲本地芋頭紫米鮮奶卷用了本地的大芋頭,質感粉糯加上鮮奶做芋泥,配上紫薯湯種軟包和香甜紫糯米,澱粉質控會很愛的組合。 ▲玄米綠茶海鹽奶蓋青提糖葫蘆夾心貝果用了當做的青提做了薄脆糖衣的糖葫蘆,配上玄米綠茶加海鹽奶蓋口味忌廉,清新而不膩。 ▲另外還有台式粢飯熱狗、香蔥煙肉蛋火山、濃開心果奶酥卷、牛油scone配鮮忌廉、小山園抹茶brûlée scone、日式伯爵茶奶酥貝果、TIRAMISU咖啡麻糬貝果多款手工麵包。 Dear Coffee & Bakery...
香港美食2024|本地文青聯乘Sanrio推PC狗主題限定店 Sanrio迷注意!本地大熱文青Cafe聯乘日本Sanrio舉辦維時一個月的PC狗限定店,推出全新限定Pochacco menu和餐點,店內更有不同驚喜的裝飾和打卡點供各位拍照留念,包括店鋪門口、牆身、榻榻米座位,就連餐具均有可愛PC狗的蹤影!限定餐點更有主食、甜品及特飲供應,包括咖喱飯、香蕉奶蓋椰子水、草莓三文治、開心果流心戚風蛋糕等等美食,並加入PC狗元素,例如得意拉花圖案,真係可愛到唔捨得食!即去內文睇詳情啦~ ▲本地文青Cafe「屋子Uchi」聯乘日本Sanrio舉辦維時一個月的PC狗限定店,位於將軍澳分店,並推出全新限定Pochacco menu和餐點。 ▲店內更有不同驚喜的裝飾和打卡點供各位拍照留念,包括店鋪門口、窗簾、牆身、榻榻米座位、天花板,就連餐具均有可愛PC狗的蹤影! ▲限定美食包括有健康蔬菜咖喱飯,將飯糰整成PC狗造型。 ▲甜品方面有開心果流心戚風蛋糕、鮮奶油純白卷蛋以及士多啤梨三文治。 ▲另外有香蕉味特飲例如香蕉奶蓋椰子水以及香蕉熱牛奶,印有精緻的PC狗拉花圖案。 屋子Uchi X Pochacco...
台灣大熱淡水刨冰專門店「朝日夫婦」聯乘香港文青Cafe「屋子」開快閃店!「朝日夫婦」曾在沖繩居住,之後回到淡水定居,開設日式刨冰店然後知名度大增!主打各款自家製手工熬煮的果漿,偶爾推出大膽新奇的食物組合,今次與聯乘對象「屋子Cafe」是多年來的好朋友,因此決定插旗香港,大家唔洗飛台灣都可以係香港嚐鮮啦! 快閃店為大家帶來4款口味刨冰,包括杏仁油條、覆盆莓牛乳、滬尾之戀以及木瓜牛乳。其中滬尾之戀使用新鮮火龍果、鳳梨、奇異果熬煮果漿,不添加人工色素,「滬尾」是淡水的舊稱。而「杏仁油條」是用分子料理技術將杏仁茶製成泡沫,打造綿密的杏仁醬泡沫,搭配酥脆油條豐富口感,杏仁茶配油條是台灣的經典食法,今次引入香港甜品控切勿錯過! ▲朝日夫婦4款港店限定口味:杏仁油條 $85 ▲「杏仁油條」是用分子料理技術將杏仁茶製成泡沫,打造綿密的杏仁醬泡沫 ▲朝日夫婦4款港店限定口味:覆盆莓牛乳刨冰 $90 ▲朝日夫婦4款港店限定口味:木瓜牛乳刨冰 朝日夫婦快閃店 日期:即日起至4月23日地址:將軍澳唐俊街23號Monterey Place地下16號舖(屋子Cafe分店) 文字:香港人遊香港/圖片來源: @uchicoffee_hk 、 @asahihuuhu ...
香港好去處2024|情侶/表白必去 大埔「我也愛你」Cafe 激嬲另一半點算或者唔知點表白好?不如就去呢間位於大埔嘅「我也愛你」Cafe,即刻Sweet爆!前身係位於粉嶺前裁判法院內的小白屋Cafe,主張本地農產及本地手作,會將廢棄的原木賦予二次生命。而新店樓底非常高,環境寬闊,而三面都是大片落地玻璃窗因此採光度極高。而檯凳亦係用原木製成,可以感受大自然生命痕跡,旁邊亦有販售花藝手工品。食完嘢不妨去埋心型打卡牆度拍照,牆上寫滿了不過國家語言的「我也愛你」字眼,讓對方感受到滿滿愛意! ▲Cafe佔地接近4000呎,提供寵物友善嘅室內外空間,以森林、木製品為主題,配上花藝師設計嘅乾花擺設,比人置身大自然嘅感覺。 ▲Cafe宣揚本地農產及本地手作,會將廢棄的原木賦予二次生命。因此可以見到許多傢俬都使用原木設計,透過接觸感受舊木歲月的痕跡。 ▲由於位於藝術中心因此充滿文青風氣,可以見到藝術壁畫,本地花藝手工等,Cafe出面有大大個心型打卡牆,牆上寫滿了不過國家語言的「我也愛你」字眼,連咖啡杯都印有,店主表示希望大家可以藉此跟身邊的人表達愛意。 ▲食物方面提供All Day Breakfast、主食意粉及咖啡,大推Egg Benedict,麵包使用意大利拖鞋包,咬落偏軟且煙韌,配埋流心蛋味道一流! 我也愛你咖啡店 地址:大埔安邦路12號大埔藝術中心地下G08號舖營業時間:星期一至二、星期四至日...
將軍澳美食2024|將軍澳新開椰子主題甜品專門店 將軍澳新開咗間以椰子為主題的甜品店,主打每日新鮮即製天然無添加,甜品以椰子奶凍同椰水凍為主,配搭不同類型的水果和配料,而飲品就有椰子水、椰奶、奶蓋同咖啡系列,選擇都相當多。打卡之選推介榴蓮UFO,表面鋪滿芒果同D24榴蓮,裡面係透明滑溜溜的椰水凍同小丸子,另外加埋椰奶夠曬香濃!另外仲有牛仔很芒椰子凍、楊枝甘露椰子凍等,每款都超足料,甜品控絕對要去試! ▲將軍澳新開咗間以椰子為主題的甜品店,新店裝潢加入太空主題元素。 ▲甜品以椰子奶凍同椰水凍為主,配搭不同類型的水果和配料。椰皇UFO係打卡之選,表面鋪滿足料芒果同D24榴蓮,原個椰皇入面裝住椰水凍同小丸子,椰水凍食落微甜口感清新,加埋椰奶就更加濃椰子味。 ▲楊枝甘露椰子凍底層係香滑嘅椰子凍,充滿濃郁嘅椰香味,再添上滿滿嘅芒果同金柚,兩者味道相當地夾。而牛仔很芒椰子凍就加上加上牛油果乳酪,層次分明,味道酸酸甜甜。 ▲而飲品就有椰子水、椰奶、奶蓋同咖啡系列,而平時最鍾意飲奶蓋飲品可以加奶蓋芋圓椰子水,呢度嘅奶蓋特別地加咗椰絲,一杯有齊椰肉、椰奶凍同芋圓,口感豐富,而且三色小芋圓食落夠曬煙韌! 椰子星球 地址:將軍澳寶琳新都城中心一期2樓205-206號舖營業時間:星期一至五11:30 – 22:30;星期六至日10:30 – 22:30...
荃灣美食2024|荃灣街訪熱捧70年老字號民豐粉麵行糯米糍 荃灣有一間多年粉麵行老店,專賣麵粉類製品,高峰時期會有50個客人在麵行開門前排隊等候,非常熱鬧!唔好以為只係賣手打粉麵,原來佢地最出名嘅竟然係自家製糯米糍,口味有傳統花生同芝麻味選擇,每日即場包糯米糍,每個都大大粒,皮薄又超爆餡,咬開食到砂糖嘅沙沙口感,外皮亦非常軟糯!前日元宵節亦有在荃灣元宵市集設置攤位,還推出全新限定開心果口味糯米糍,可以食到粒粒開心果內餡,仲獲得關注組大推!好希望佢哋可以將開心果糯米糍變成常駐產品啦! ▲創立於1953年的民豐粉麵行麵、水餃、湯圓都非常出名,講求全手工,而且員工全部都是女性。 ▲自家製糯米糍,口味有傳統花生同芝麻味選擇,每日即場包糯米糍,新鮮同拎到手暖暖地。外賣盒是用正宗紅白印字,相當懷舊氣息。 ▲每個都大大粒,皮薄又超爆餡,咬開食到砂糖嘅沙沙口感,外皮亦非常軟糯! ▲前日元宵節亦有在荃灣元宵市集設置攤位,還推出全新限定開心果口味糯米糍,會見到果仁磨得好碎,仲可以食到粒粒開心果內餡,希望日後都可以食到呢款糯米糍! 民豐粉麵行 地址: 荃灣荃灣街市街35號地舖營業時間:星期一至日08:30 – 22:00 圖片來源: @yung_foodkee 、 @flogwithme 、 @daiwailiz 、@hktablefor2 文字:香港人遊香港...
酒店自助餐優惠2024|沙田帝都酒店全新自助餐!限時65折 最平$178就有得食 沙田帝都酒店將有全新⾃助餐廳「The Palate柏麗廳」進駐,主打各式即叫即煮的國際美饌。最吸引的必食菜式為一系列⾶驒和⽜餐點,包括壽司、鐵板燒、鹽麴燒等。另有即開生蠔、冰鎮海鮮等,同場更有Cocktail Station即點即調各款酒水。餐廳於其Instagram及Facebook提供限量低至65折的開幕優惠,折後價$206就有得食,優惠期由即⽇⾄2⽉18⽇。就連情人節當日都可以享用晚餐,獨過浪漫節日!不過14號為75折,但同樣抵食! ▲餐廳主打的⾶驒和⽜料理,包括火炙⾶驒⽜壽司、⾶驒⽜軍艦卷、⽇本和⽜⾁眼鐵板燒、美國極⿊和⽜壽喜燒。 ▲⽇本和⽜鹽麴燒 ▲另有即叫即開的Oyster Station,提供法國名蠔Fine De Claire,任食肥美生蠔! ▲除了肥美生蠔外,更有多款冰鎮海鮮,包括⿓蝦、蟹腳、翡翠螺、海蝦、蜆等海鮮。...
EaT燒肉將軍澳開分店 CP值極高的A5和牛燒肉餐 將軍澳美食推薦!位於沙田CP值爆高日式燒肉店「Eat燒肉」開分店,選址將軍澳區,新店仍然保留外星人飛船路軌智能送餐系統,客人只需透過手機下單,內置的晶片即可追蹤你的位置,外星人飛船就會將食材送到大家面前!店內主打燒肉套餐,主打多款CP值極高的燒肉餐,由$48起。想食好啲,亦有日本牛五花、取得官方證書認證的宮崎A5和牛及油脂比例強勁的A5和牛肉眼蓋等任君選擇。除了燒肉外,更新增的日本宮崎黑毛和牛壽喜燒套餐,黑毛和牛口感緊緻滑順, 霜降均勻,入口即化。 ▲牛五花套餐 100g ($48):抵食之選,一個平日吃午餐的價錢就可品嚐新鮮牛五花燒肉套餐,超划算! ▲關東關西二食 日本宮崎黑毛和牛120g 時令蔬菜套餐($238):套餐有4塊日本宮崎黑毛和牛及野菜盒。 ▲日本宮崎黑毛和牛沾上生蛋汁一齊食,增加牛肉嫰滑口感。 ▲宮崎和牛套餐...
荃灣美食2024|荃灣新開北海道和牛漢堡專門店 荃灣新開一間和牛漢堡專門店,主打新鮮現絞、席前即場烤製, 為客人提供「最完美的和牛漢堡體驗」。每個完美比例的手搓和牛肉漢堡重量100g,選用北海道十勝產黑毛和牛混合澳洲M級和牛 ,目的平衡兩種獨有嘅油香感同濃厚肉味 ,配上祕製醬汁味道一流。除了食原汁原味和牛,專門店亦推出港人至愛的芝士瀑布,即烤熱溶芝士醬加手刨芝士磚,簡直係邪惡之選!而各款套餐的米飯是可以無限添加的,配埋流行溫泉蛋撈飯更佳,鐘意食和牛漢堡嘅朋友一定唔可以錯過! ▲呢間和牛漢堡專門店位於荃新天地,有自家農場同自家屠房,宗旨為客人提供「最完美的和牛漢堡體驗」。 ▲每個手搓和牛肉漢堡重量足足有100g,選用北海道十勝產黑毛和牛混合澳洲M級和牛 ,客人下單後可看到師傅席前燒烤漢堡扒,然後放在客人面前的鐵板上保溫,食用時新鮮熱辣,啖啖肉汁。 ▲除了食原汁原味和牛,專門店亦推出港人至愛的芝士瀑布,即烤熱溶芝士醬加手刨芝士磚,簡直係邪惡之選! ▲套餐最平$88就食到,包括兩份漢堡扒、半熟溫泉蛋、日式麵豉湯、沙律,還可無限任添珍珠米白飯,CP值高,流心溫泉蛋撈飯食簡直味道一流! 一輪 • 和牛漢堡專門店 地址:荃新天地2期地下一門町 J36-38營業時間 11:00 a.m. – 10:00 p.m. 圖片來源: @ichirin_hikiniku 文字:香港人遊香港...
將軍澳美食2024|本地人氣港式糖水店進駐將軍澳 人氣港式糖水店「研香」主打自家研磨糖水,自從開了首間尖沙咀分店後,依家亦係將軍澳開設第二間分店,空間亦比以往較大,而新店亦多了一些限定獨家特色甜品,例如有特調開心果醬梳乎厘、暖笠笠栗子糊、打卡一流水墨風芝麻豆花特飲,同時亦推出咖啡系列例如開心果latte,到呢度歎個下午茶或者飯後甜品都係不錯嘅選擇! ▲將軍澳新店走木系簡約風,空間感十足,容納逾60個堂食座位,可以同三五知己食糖水chill吓。 ▲新店推出開心果系列特色甜品,包括有開心果豆花特飲,午間開始會提供各種咖啡特飲,可以品嚐到濃郁的開心果latte。 ▲限定梳乎厘亦推出,鬆軟口感配上入面濃郁嘅蛋香味,再加上特別調製嘅開心果醬,食落去一啲都唔膩!不過由於係需要即叫即整,過程又超級繁複,所以需要半小時嘅等候,想食就要比啲耐心啦~ ▲同時推出全新「啜豆花系列」,可以不停吸到豆腐花嘅口感,口味分別有芝麻、開心果、抹茶組合等大家係糖水以外有更多選擇!而冬天來臨當然唔少得一碗暖笠笠嘅栗子糊,新鮮研磨,每啖都可以食到香滑粟子蓉,超級推介! 研香(將軍澳店) 地址:將軍澳寶琳運亨路1號新都城中心一期G樓G28號舖營業時間:星期一至日12:00 – 00:00電話:34879600 研香(尖沙咀店) 地址:尖沙咀厚福街7號地舖營業時間:星期一至四...
葵廣美食2024|手調無酒精Mocktail 鮮果系列+乳酪+爆谷爆炸糖 葵廣掃街唔只得珍珠奶茶飲!不妨試吓呢間無酒精Mocktail專門店,主打使用新鮮水果同果汁所製嘅Mocktail,每一款都係即點即調,賣相誇張吸晴!除咗鮮果系列之外,仲有乳酪系列、沙冰同加入爆谷爆炸糖的特色口味。全部飲品都係由經驗豐富嘅調酒師親自炮製,可以睇到調酒表演𠻹呀。而且價錢貼地,一杯無酒精Mocktail最平只需要$36,咩年齡層都可以試吓! ▲因住啡爆你條脷($46):以咖啡沙冰做基底,加入朱古力,再配上爆谷同爆炸糖,甜味同苦味完美中和。 ▲熱情啫犯法啊($39);傻西柚($39);Pen-Pineapple Apple-Pen($36):皆為小店主打的鮮果系Mocktail,使用新鮮水果同果汁所製。分別為熱情果味、西柚味及青蘋果菠蘿味。 ▲打波先黎乳酪($45);粉紅色yogurt可遇不可求($45):Frozen系列中的士多啤梨味,配上自家製雲呢拿泡沫。 ▲桃桃可恥但好飲($42):口味是甜酸夾雜,以桃味為主;莓莓愛收冰($42):以新鮮雜莓為主調,口味清新冰涼。 Athena 地址:葵芳葵涌廣場1樓88B舖營業時間:12:00-22:00 文字來源:香港人遊香港/圖片來源:@athenahk...
葵廣美食2024|爆餡越式法包!另有撈檬+湯河+越式小食 這間位於掃街天堂葵廣的小店,主打各款越式美食,包搭法包、撈檬、湯河,以及豬頸肉、鳳爪、蝦餅等小食。當中最吸引的就是越式法包,包身烤得外脆內軟,內餡有7種選擇,包括豬頸肉、燒牛肉、扎肉等。另外會夾上蘿蔔絲、青瓜、紫蘇葉等蔬菜增添口感和味道,香菜的味道令整體更有異國風味。而且法包性價比頗高,單拼法包只需$38,雙拼$45, 去葵廣掃街的朋友不妨一試啦! ▲越式豬頸肉扎肉法包($43):法包外脆內軟,豬頸肉中間油脂豐富之餘,豬頸肉邊有脆焦口感。而扎肉口感扎實,配上蘿蔔絲、青瓜、紫蘇葉等蔬菜令整體層次更升級! ▲越式燒牛肉扎肉法包($43):燒牛肉十分入味,香味十足分量夠多!加入蛋黃醬令整體口感及味道更濃厚。 ▲單拼越式法包($38):法包的性價比不錯,單拼法包只需$38,雙拼$45。口味包括豬頸肉、燒牛肉、扎肉、五花腩、豬扒和燒雞。如點選肝醬法包更是低至$28! ▲蝦餅墨魚餅撈檬($44):撈檬配有酸辣湯汁,食落十分開胃。粟米墨魚餅和蝦餅都好彈牙有咬口,蝦餅有成3塊!同樣配上各式清新蔬菜。 ▲越南蔗蝦($19/2支):蔗蝦炸得乾身,蝦膠彈牙,連清甜的蔗一起食就有雙重口感。 ▲越南青桔水($10):消暑透心涼必點的青桔水,加入薄荷更清涼。 越式美食 地址:葵涌廣場三樓Top世界3069-T16-T17號舖營業時間:12:00-22:00電話:68388382 文字來源:香港人遊香港/圖片來源:@shc_good_taste、@waisiksheep 、@wingsxfood、@creamfun.foodie...