呢間café 離長沙灣地鐵出口行幾分鐘路程,一邊係落地玻璃,可以直接從外面望到入面的藝術展覽。至於食物同飲品方面,其中一款必試嘅就係雞蛋布甸,賣相十分精緻,以矮腳玻璃杯盛起,加上焦糖糖漿,非常適合打卡!配埋嘅House Espresso都濃郁醒神,咖啡嘅苦澀對比起布甸嘅甘甜,就好似店名一樣,黑白分明。 ▲雞蛋布甸配House Espresso ($58) ▲Contrast咖啡巴斯克芝士蛋糕($42) ▲自家製牛奶雪條配竹炭糯米窩夫($80) ▲門面同外賣杯都好有藝術氣息 ▲咖啡拉花都好有心思 文字來源:香港人遊香港 / 圖片來源:@hkfoodholic、@foodalog.hk、@philohongkong、@tintinforknspoon、@sharonlovefood... Read More
大學餐廳一向比人未必好食既印象,但BU嘅同學仔好幸運校園有間既好食又有良心嘅餐廳,主打一系列地中海同亞洲美食。餐廳環境開揚闊落,有個開放式廚房可以睇到廚司們廚藝。餐廳的牛肉菜式都比較出名,好似威靈頓牛柳係要預約先食到。想即刻唔想等嘅話都可以試下費城牛肉意大利包,牛肉條上鋪滿已焗溶晒嘅芝士好吸引而且意大利包焗到非常香脆。餐廳仲有個富士特飲,以富士山造型為藍本賣相相當吸引。 ▲富士山特飲,以富士山造型為藍本賣相相當吸引。白色的泡泡加上藍色的波子汽水味的梳打。 ▲費城牛肉意大利包,牛肉條上鋪滿已焗溶晒嘅芝士勁吸引而且意大利包焗到非常香脆。 ▲牛肋條飯,牛肋條入口軟腍而且沒有牛騷味。 ▲蟹肉意大利飯,意大利飯帶少少咬口,蟹肉不多,味道偏淡。 Bistro Bon 地址:九龍塘聯福道32號吳多泰博士國際中心下電話:2628-0330 文字/ 圖片來源:香港人遊香港... Read More
位於深水埗基隆街的這間茶餐室,裝潢充滿馬拉氣氛,主打正宗馬來西亞菜式,包括椰漿飯、砂煲老鼠粉及椰香咖央多士等。當中嘅招牌肉骨茶更有8款部位配料可以選擇,俾你自由搭配,飲哂仲可以免費無限加湯飲添! ▲砂煲老鼠粉($78) ▲椰香咖央多士($26) ▲肉骨茶 棒棒骨($76) ▲辣死你嗎配咖哩雞肉($55) ▲湯咖哩米($52) 蘇媽.蘇媽馬來西亞茶餐室 地址:深水埗基隆街251號地下電話:2447 9188 文字來源:香港人遊香港 / 圖片來源:@e.for.eat、@hkhungryfoodie、@foodbuddy00、@jujuip、@foodiechoco... Read More
長沙灣都有間高質專門食漢堡包西餐店FAST TASTE,而且價錢亦相當之公道。除左有全日餐牌之後、仲會有Lunch Set、Dinner Set、同埋素食之選。係呢度除左可以食到素食漢堡包之外、仲有素食意大利粉同意大利飯添。呢度既漢堡包份量真係大到好誇張,有幾層又足料,係唔可以一啖放晒落口。所有漢堡包餐價錢大約$52-$99,亦可以加$18配薯條/薯角/洋蔥圈,同埋會送一杯可樂或橙汁,咁既份量真係好抵食嫁!餐廳既裝修偏向色彩工業風,會播放一啲自己改左詞既歌,都幾有特色。 ▲ 公司漢堡包($99):呢個漢堡包有兩塊牛,一塊自家制、一塊和牛,面頭上鋪滿漫布般流出黎既車打芝士,仲有黑松露醬煎蛋,一個漢堡包有咁多料夾住,口感真係十分豐富,見到咁多芝士流晒出黎,好吸引! ▲ 極上和牛漢堡包($99):如果唔想好似上面圖果個漫布芝士漢堡包的話,可以選這款,這款少了一塊自家制牛漢堡和煙肉,女仔可以揀呢款漢堡包,相對上無上面果種咁高卡路里。 ▲素食全日餐($69):食素既人都有ALL DAY Breakfast 選擇,呢度有素牛/素豬/素雞扒選擇,仲有黑松露炒蛋、素煙肉、茄汁豆、大啡菇、沙律菜、粟米粒、薯格。... Read More
呢間人氣打卡cafe本店位於香港大學站附近,好多HKU生一落左堂都會黎食野,其食物極之邪惡,佢地個黐線芝士黐住芝士治更係打卡名物。不過以前要過海先食到,依家石硤尾美荷樓都有得食喇,石硤尾分店比西環店大小小,依然保留美式風格,食物方面除左黐住芝士治系列,店家仲推介佢地又邪惡又美味焦糖花生醬奶昔! ▲黐線芝士黐住芝士治($78)以紅菜頭製作成粉紅色麵包,夾心係用香草醬加上熱溶芝士,食落啖啖都有濃濃芝士味。 ▲黐線芝士黐住麻辣雞治($92)雖然材料簡單但食得出用料高質,鹹香獨特,唔似超市隨便買到片裝芝士! ▲蘑菇煙肉烤芝士($70)超級邪惡配搭。 ▲蜜糖煙肉香蕉爆谷美式班戟($80)又咸又甜都幾特別,一份夠哂飽肚。 ▲性感布朗尼朱古力蛋糕+香蕉雪糕($68)布朗尼朱古力蛋糕口感濕潤濃郁又帶有堅果口感,加上香蕉及雪糕係極佳既組合! ▲Mixed Berries Milkshake,奶昔感覺好creamy 面頭仲有啲花瓣,味道唔算死甜! ▲焦糖同花生醬比例恰到好處,花生醬都好rich不過唔會好膩 ▲新店位於美荷樓,係一眾文青聚集既地方... Read More
Colour brown一以往係西貢開業,今次同本地時裝品牌Phvlo Hatch合作,打造左間復古越南風咖啡店,取地設計生雲集既深水埗,餐廳設計分上下3層,下層係咖啡店,上2層就係時裝店既天下。不過黎過既朋友一定會係內裡綠色旋轉樓梯打卡打到夠,樓梯旁邊仲有綠色植物,影出黎好有feel!而店裡有濃濃工業風、復古風,天花板正中央掛著復古吊扇,其它環境都好chill架! ▲ Colour brown呢個咖啡品牌好受歡迎,近月佢地同本地時裝品牌Phvlo Hatch合作開店,店鋪設有半戶外開放位置,方便顧客帶埋狗狗前來。 ▲綠色彷鐵皮同水泥既組合,好多人買完咖啡都會坐一陣hea下 ▲店內呢個綠色旋轉樓梯打卡位,假日時有好多排住影! ▲一級級水泥楷梯散發出文青風味道。 ▲Flat White、piccolo及抹茶紅豆蛋糕... Read More
呢間蛋糕網店由一個後生女開設,原本係讀設計嘅Loewe,因爲鐘意整甜品,選擇係畢業之後投身甜品界,更於一年後自己創業。店內每款蛋糕都係由Loewe自己一個設計同製作,主打蛋糕中間嘅個層糯米糍,口味獨特而且更重要嘅係外面係賣唔到架,例如最近推出嘅茉莉香片開心果塔,採用低糖配方,啱哂想食蛋糕但又怕肥嘅你!雖然無實體店,但係店主提供咗位於荔枝角嘅蛋糕自取點,方便客人隨時可以上去嚟蛋糕。 ▲茉莉香片開心果塔 ($380),以開心果為基底,配上甘甜嘅茉莉香片中和番果仁嘅膩感,互相調和而又唔搶味。 ▲梅酒奶酪蛋糕 ($360),以希臘乳酪慕絲為基調,鋪上一層梅酒啫喱,客人亦可用裝滿梅酒嘅小滴管幫蛋糕教番適合自己嘅酒精濃度。 ▲抹茶芝士蛋糕 ($220),中間層糯米糍,煙煙韌韌,好似芝士咁爆醬,綠茶嘅回味味都為整體加咗唔少分。 ▲柚子豆腐蛋糕 ($320),清新嘅柚子味配搭淡淡嘅豆腐甜,令人想一淡食落口。 ▲大甲香芋蛋糕 ($370),好重嘅芋頭味,一定啱哂鐘意食芋頭嘅朋友。 立糯... Read More

深水埗美食

深水埗包括九龍石硤尾、長沙灣、荔枝角一帶,該處居住人口消費能力和指數較別區低,卻是一個卧虎藏龍的美食集中地。深水埗美食包括不少香港人最愛的特式街頭小食,許多都是家庭式經營的老字號,深受街坊愛戴,桂林街合益泰小食出品的腸粉,澆上甜醬、豉油、芝麻是本地人、遊客的最愛深水埗美食之一。另外一間深水埗美食本地老店公和荳品廠專賣豆腐花、豆漿等豆製品,亦有不少食客支持。深水埗石硤尾街一帶,依然保留香港碩果僅存的綠色鐵皮大排檔,火花熊熊地將乾炒牛河、椒鹽鮮魷即時製作,難怪連謝霆鋒的《十二鋒味》都選擇深水埗為其一個拍攝廚藝對戰的場地!


深水埗到石硤尾新年引來不少文青開業咖啡店,配合鄰近賽馬會創意藝術中心JCCAC文藝氣息,吸引了新一代來到飲咖啡打卡。要平食窮遊深水埗,可以到西九龍中心覓食,無論是美食廣場,還是商場內都隱藏大量隱世小店,種類亦層出不窮包括有拉麵、餃子及雪糕店等。

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