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石硤尾美食2024|石硤尾自家製純天然堅果醬小店 位於石硤尾後街一角有一間主打各款純天然手工堅果醬,每日新鮮即磨絕無任何添加!包括有大熱開心果醬、花生醬、杏仁醬、核桃醬、榛子醬等,非常適合買返屋企搭配麵包或用於料理。另外小店更提供多款小食及飲品配搭堅果醬,例如招牌西多士、素窩夫、開心腰果糊、榛子素布朗尼、堅果奶等,全部都係即叫即製。其中開心果醬西多士最為搶手,加埋焦糖煉奶超香甜!堅果控不要錯過啊~ ▲店內擺放2部磨醬機,新鮮磨製果醬。每日供應2款堅果,包括花生醬(每日)+限定一款,小店亦歡迎大家到店內試食。 ▲西多士($58)即叫即製,不過需要少少時間耐心等候。而多士外脆內軟,入面嘅自家製開心果醬好濃稠,堅果味突出,加埋焦糖煉奶好邪惡! ▲腰果醬素窩夫($58)可選配椰糖漿或焦糖煉奶,表面更灑上腰果碎有粒粒口感。 ▲另外有開心腰果糊、榛子素布朗尼、堅果奶等,全部都係即叫即製。堅果醬亦可單獨購買,多達9款,可以自備玻璃樽(另可買$5/個)。 All About Nuts 地址:石硤尾偉智里1-3號白田購物中心地下13號舖前往方法:石硤尾站C出口營業時間:星期三至日12:00 – 19:30 圖片&文字:香港人遊香港...
西營盤美食2024|西營盤得意拉花咖啡小店 香港拉花咖啡眾多,但客製拉花卻非常少見。而西營盤有間隱世Cafe主打客人可以客制想要的咖啡拉花,無論邊個卡通角色都可以神還原!例如有蠟筆小新、安妮亞、Kuromi、姆明、Q版鬼滅之刃、迪士尼Duffy等等,超打卡able!除了咖啡外亦提供甜品如特濃朱古力布丁、酥皮撻、草莓千層酥等,有興趣嘅朋友不妨去試下啦! ▲「 帽子先生的咖啡烘焙店」由店主一人主理,憑著精緻的拉花技巧吸引一班咖啡控,無論是卡通人物或是動物都難唔到店主,例如、迪士尼人物Duffy、蠟筆小新、宮崎駿動畫角色等等都輕鬆神還原! ▲大口仔、姆明、Pokemon ▲得意八哥、Q版鬼滅之刃、安妮亞。 ▲除了咖啡外亦提供甜品如特濃朱古力布丁、酥皮撻、草莓千層酥、伯爵茶巴斯克蛋糕等,部分甜品新鮮製作限量供應,大家可以先聯絡店家查詢。 帽子先生的咖啡烘焙店 地址:西營盤德輔道西294號寶立閣地下營業時間:星期一至五08:00-20:00;星期六至日09:00-18:00 圖片來源: @lattehatist 文字:香港人遊香港...
大角咀美食2024|大角咀手調養生草本咖啡小店 大角咀新開一間草本咖啡小店,以簡潔木系的裝修設計,主打手調草本元素的咖啡和甜品。當中可以見到陳皮、當歸、黑枸杞等養生食材。特別推介熱飲陳皮拿鐵和羅漢果美式,陳皮拿鐵帶有陳皮的清香,而奶啡中加入了陳皮果肉,豐富口感,而味道意外地夾。如果叫凍飲可以嘗試山茶花拿鐵,將山茶花製成球體冰波,之後自行加入牛奶和濃縮咖啡,每杯咖啡都會用精緻的青花瓷蓋碗茶杯,打卡一流!甜品方面有招牌厚切乳酪冰,有提子、奇異果、士多啤梨味等,非常輕盈清新。想挑戰新穎美食的朋友不妨去試下啦! ▲呢間主打草本咖啡小店,以簡潔日式木系的裝修設計,充滿溫馨的感覺。 ▲Cafe主打手調草本元素的咖啡和甜品,例如加入陳皮、當歸、黑枸杞等養生食材,而且用精緻的青花瓷盛載,用來打卡亦一流! ▲特別推介熱飲陳皮拿鐵和羅漢果美式,陳皮拿鐵帶有陳皮的清香,而奶啡中加入了陳皮果肉,豐富口感,而味道意外地夾。如果叫凍飲可以嘗試山茶花拿鐵,將山茶花製成球體冰波,之後自行加入牛奶和濃縮咖啡,味道比較淡香。 ▲甜品方面有招牌厚切乳酪冰,有提子、奇異果、士多啤梨味等,並加入果乾豐富口感,酸酸甜甜非常開胃! 多多咖啡 地址:大角咀大全街13號大同新邨地下A號舖營業時間:星期一至五12:00 – 18:30;星期六至日11:00 – 19:30 圖片來源: @joyjai_foodlife 、@tokidoki793 、 @marcosora 文字:香港人遊香港...
澳門美食2024|澳門貓貓主題打卡Cafe 如果想去澳門打卡美食餐廳,推介呢間主打貓貓造型美食的Cafe。例如有貓頭造型牛油果吞拿魚蛋沙律Bagel、煉奶三色貓吐司、焦糖雞蛋布丁雪糕及小貓總匯三文治配薯條等等,絕對係貓奴最愛!另外去澳門當然唔少得手信,呢度亦有賣貓哥鳳梨酥,主打100%新鮮菠蘿,並用純手工熬煮新鮮鳳梨餡,加埋貓貓造型夠曬吸引啦!貓奴快啲bookmark定啦! ▲澳門呢間「貓哥小店」在澳門新橋三盞燈和騎士馬路均有分店,主打平價且造型得意的貓貓主題美食,亦有其他台式美食如肉燥麵。 ▲其中有煉奶三色貓吐司、小貓總匯三文治配薯條,三文治夾住大大塊香脆炸雞扒。 ▲有貓頭造型牛油果吞拿魚蛋沙律Bagel,健康之選。 ▲呢度亦有賣貓哥鳳梨酥,主打100%新鮮菠蘿,並用純手工熬煮新鮮鳳梨餡,味道濃郁,果香酸甜不膩,酥皮焗至牛油香濃,去澳門記得買啲手信返去! 貓哥小店 BroMao 地址: 美的路主教街42-44號地下電話 : 28563757關閘店 : 騎士馬路49號信智花園L舖 (菜農學校旁)電話 : 28533521 圖片來源: @bromaocafe 文字:香港人遊香港...
米線推介|本地足料平價米線小店 必試酸/麻辣湯底 話說香港有間米線小店竟然衝出國際,係英國開了分店,而且食客亦絡繹不絕,大讚好味!而係香港其實都有幾間分店架,佢哋最出名就係食酸或麻辣湯底,以及比較少見的藤椒湯底,好似食緊酸菜魚嘅感覺,而米線不過不失,唔會太硬或者軟淋。除咗湯底外,佢哋都出名份量十足,本身裡面炸醬份量已經好多,而配菜例如小編最愛嘅豬大腸,夠曬厚身大大份,中間有層薄薄肥膏,食落好滿足。值得注意嘅係,生酮人士可以將米線轉菜底,體驗到店家非常貼心。如果係重口味愛好者呢間米線舖好值得推介! ▲雲貴川小鬍子前身係雲貴川風味,湯底必叫酸或麻辣湯底($29),以及比較少見的藤椒湯底。如果非辣人士可以選擇番茄湯底。生酮人士更可以將米線轉菜底,一嚐四川風味。 ▲本身米線已配炸醬份量好足料,而配菜必叫豬大腸($10),夠曬厚身大大份,仲有豬紅($10)、麻辣豬耳($10)、豬軟骨($14)、竹笙($14)等配菜。 ▲除了米線仲有少見嘅開胃小食,例如涼拌墨魚頭($38)、涼拌魚皮、鴛鴦烤雞翼(4隻 $31)。 ▲依家仲係英國開分店啦!好多居住英國嘅香港人都經常光顧,大讚係外國都可以食到香港米線風味! 雲貴川小鬍子 分店地址: 旺角西洋菜南街103-109號地舖土瓜灣譚公道40-46號富康大廈地舖大圍積富街31號地下A舖英國76 Brick Lane, London, E16SA 圖片來源: @moustache_tov_hk 、 @hkfoodpage 文字:香港人遊香港...
西環美食2023|西環隱世西餐小店 主打爆汁竹炭漢堡 香港大學站2分鐘路程 這間位於西環石塘咀的西餐小店,離香港大學站僅2分鐘路程。墨綠色的面門裝潢及面向斜坡的環境,別有一番清幽之感。小店只有十多個座位,由兩位年輕人打理,兼任主廚的兩人曾跟米芝蓮大廚及意大利廚師工作。店面雖少但質素很高,開業幾年就有大量好評。主打的餐點是竹炭漢堡及意粉,漢堡味道出色兼有爆汁效果,當中脆嫰魚堡是使用比目魚,口感嫩滑又更健康。而幾款意粉亦十分掛汁惹味。而且餐廳的餐點會不定期更換,為食客帶來新鮮驚喜! ▲脆嫰魚堡($106):魚柳是使用比目魚,內裏口感滑嫩,外皮則脆口。新鮮配菜平衡竹炭包的甜味及魚油。更會加入招牌混醬(紫菜或麻辣蛋黃醬)。 ▲多汁牛堡($106):餐廳的人氣之選!牛扒採用純正澳洲安格斯牛肉,食落多汁肉厚,配料豐富,有齊煙肉、車打芝士、洋蔥、沙律菜、辣椒、醬油醃青瓜。同樣可選配紫菜或麻辣蛋黃醬。 ▲自家意式豬肉蕃茄忌廉汁粗管通粉 ($126):帶酸的蕃茄忌廉汁開胃惹味,豬肉碎與醬汁完美融合,掛汁程度高。 ▲意大利酸豆白酒汁椰菜花粗管通粉($116):小店亦有素食供應,原產地為地中海的酸豆味道酸中帶清,再加入椰菜花、白酒及芝士,味道多層次。 ▲小店位於斜路,窗外是面向斜坡的環境,墨綠色的面門裝潢及溫馨格局令小店別有一陣清幽之感。 HoHon Eatery 地址:西環石塘咀皇后大道西419M號地舖營業時間:12:00-21:30(逢星期二休息)訂座電話:98521144 文字來源:香港人遊香港/圖片來源:@hohoneatery、@fat.hkfoodie...
相信唔少人都鍾意近近地去澳門玩,但講到澳門美食,除咗葡撻之外,呢間布拉腸粉都好值得試。呢間小店主打布拉腸粉,而當中最受歡迎嘅就係蔥花雞蛋腸,出名夠哂滑溜!腸粉全部都係即叫即做,將米漿倒到白布再拎去蒸,之後加蛋同蔥,保證以最新鮮嘅狀態送到你面前!整體口感超級滑,又帶少少煙韌⋯⋯
灣仔美食2023|灣仔轉角英式小店 如果想在灣仔食到平價又高質嘅早餐,呢間三文治外賣小店就啱曬你!小店位於轉角位,以外賣為主但亦有茶座。而每款食物係店主自家製,擺咗好多心思研發美味三文治。例如有慢煮牛小排英式炒蛋三文治、激厚蛋早晨全餐卷、一口迷你西多士等等英式美食。而激厚蛋早晨全餐卷的墨西哥餅皮微帶煙韌,炒蛋好厚身,仲要入面加入鹹香味炸薯餅,豐富整體口感!不過份量頗大,可以同朋友Happy share~ ▲早晨全餐卷($68)的墨西哥餅皮微帶煙韌,炒蛋厚身,入面加入鹹香味炸薯餅、煙肉同餐肉,豐富整體口感! ▲慢煮牛小排英式炒蛋三文治($58)的Brioche包體香甜鬆軟,炒蛋會比早餐卷濕潤一點,牛小排軟腍,肉味濃郁,加埋半溶嘅芝士同洋蔥鹹甜交織,值得推介! ▲即叫即製嘅迷你西多士麵包外脆內軟,中間夾住花生醬同nutella,加埋煉奶超邪惡! ▲包類加+$30仲可以轉套餐,包飲品&餐湯,整體價錢同食物都相當高質! Big Buns 地址:灣仔軒尼詩道288號英皇集團中心地下G16號舖前往方法:灣仔站A3出口 圖片來源: @pigfoodiexhk 文字:香港人遊香港...
這間位於大角咀的人氣的小店,經常大排長龍,因為他們主打的喇沙十分高質,湯底十分濃郁而且用料充足!小店堅持不添加任何味精,使用新鮮天然的食材及香料,更加入自家炒製手工醬⋯⋯