全港首間以希臘乳酪作芝士蛋糕的Lanala進駐中環!希臘乳酪因水分較少,所以口感比一般乳酪細滑豐厚,而且有較高蛋白質含量,所以早已紅遍整個歐美的健康潮流界。而Lanala除了選用希臘乳酪外,食材主要來自新鮮水果,亦沒有使用人工糖製作,吃得更輕盈無負擔。其中日本蜜瓜希臘乳酪芝士蛋糕更是其間限定發售,以一身蜜瓜外型示人,蛋糕底部更選用了日本靜岡蜜瓜,鮮甜的蜜瓜配上希臘乳酪,令人一試難忘!
位於九龍城的Mild,是一間工業風的型格Cafe,裝修簡單俐落,日間為一間Cafe,晚上則是一間Bar,並將咖啡混入酒當中,成為他們的特色之一。店內食物選擇不多,餐牌簡單,但在製作食物方面卻花上200分的認真。在日間主售多款咖啡、全日早餐、貝果及一些小食。其中店家的全日早餐超豐盛,內有貝果外,還有炒蘑菇、炒蛋、煙三文魚、茄汁豆、薯餅等等,真係多到食唔哂,而且價錢亦與普遍Cafe相約,但份量卻很驚人。
將軍澳又有新舖喇!今次為大家介紹的是悄悄食堂的姐妹店——Hygge。這間新開的Pizza舖,與悄悄食堂的裝潢風格類近,室內的橫樑、Bar枱都以舊木風打造,再加上店內的黃光燈,給予人閑適的感覺。Pizza舖固然主打手工薄餅,餅底聯乘品殼一同研發,採用了意大利和法國麵團,再經48小時發酵製成!所以食落比平時吃到的Pizza更加香脆,略帶微焦,啖啖都係店家的心機!
Error成員193郭嘉駿繼開設時裝品牌lilaboc後,又進軍餐飲界!193日前接受訪問時透露,將會於2月尾開設新Cafe,主打精品咖啡。193的 IG個人檔案亦已標記一間咖啡店「Tanuki Coffee」,並正在招聘員工中,據悉店舖選址紅磡,相信離開業日子不遠,各位「3嫂」記得留意開幕消息,到時去打卡!
位於北角有一間由情侶經營,極為隱世的Café ——野草,一身糖果色系的裝潢,足以令人少女心爆發!店內外設有多個打卡位,其中最受人歡迎的打卡位為彩虹隧道,無論任何角度,都可以影出活潑的影像。