假日好去處|淺水灣復古英式建築 唯美海景下嘆Brunch 位於淺水灣的影灣園,曾經是淺水灣酒店,如今以其獨特的歐洲風格裝修而聞名。這座建築充滿殖民地風情,圓形噴水池、旋轉樓梯和中庭庭園都是必去的打卡景點。當中的露台餐廳更是電影《傾城之戀》的取景地,餐廳最近於周日推出四小時「香檳早午自助餐」,任食多款海鮮,當中包括阿拉斯加帝王蟹腳、日式鮮鮑、蒸扇貝。另外,更有超邪惡的即煎鵝肝、即製橙酒梳乎厘、即製班㦸及多款開胃前菜、甜品等。每位客人可自選一款主菜,主菜選擇多,牛摩王必食的牛排;喜愛健康可以選擇血橙汁慢煮法國野生鱸魚;亦同時照顧素食的朋友。而想再Chill啲,可以加配無限暢飲,可暢飲Maison Mumm RSRV Cuvée 4.5 Brut NV香檳及指定紅白酒等。餐廳面向淺水灣,享有180度的唯美海景,在復古英式建築內享用星級Brunch,打造海島渡假一日遊。 ▲於周日推出四小時「香檳早午自助餐」,以半自助餐形式,可自選一款主菜。 ▲多款冰鎮海鮮,包括懶人必食的開邊阿拉斯加帝王蟹腳 ▲蒸扇貝、凍蝦、青口、螺 ▲日式鮮鮑 ▲醃漬蒔蘿煙三文魚 ▲西班牙黑毛豬火腿、各款芝士、沙律、冷盤 ▲香煎鵝肝配法國佩里戈爾黑松露汁和紅莓醬 ▲烤美國西冷牛排配濃縮波特酒(主菜) ▲血橙汁慢煮法國野生鱸魚(主菜) ▲設有多款甜品,包括橙酒梳乎厘、即製班㦸及各式各樣的雪糕等 ▲可每位另加港幣500元無限暢飲Maison...
位於銅鑼灣新開的高級西餐廳推出周末Brunch,餐廳設有落地大玻璃窗,大家可以在自然採光落地玻璃位一邊感受日光的溫暖,一邊享用美食。今次的Brunch可以食到餐廳主廚Stanley Wo精心設的精緻輕食、主菜,當中不少更用「由農場到餐桌」的食材。大家可以品嘗共六款分享輕食,包括時令即開生蠔(3隻,往後追加每隻$35)、牛肉他他配黑松露、韓式炸椰菜花、煙燻沙甸魚配醃蛋黃、生醃三文魚片伴牛油果及枝豆,以及意大利麵包沙律。主菜方面可以八選一,如波士頓龍蝦扁意粉、安格斯牛肉漢堡、澳洲和牛西等。
因巴西係擁有日裔人口最多的國家之一,亦是絕大部份日本人海外移居的首選地,所以衍生出巴西日本獨特的fusion菜式。呢間位於中環主打日系巴西的Fusion餐廳,食物都充滿住巴西和日本的飲食文化。餐廳環境充滿南美風味,藤木坐椅、綠色盆栽、壁畫等。而週末更有Brunch提供,一共有6款前菜,主菜和甜品拼盤。
呢間位於中環的西班牙餐廳為慶祝24週年,推出「24週年西班牙週末 Brunch」。只需$498就可以嘆到8道正宗西班牙菜,包括6道共享前菜、1道主菜及1道甜品。
位於中環的意日餐廳推出全新weekend Brunch,可以一次食到意、日精選美食多達十四款,在同區而言性價比可謂屈指可數。當中可食到生蠔刺身拼盤,包括三款時令生蠔及四款魚生刺身,以清爽的海洋滋味喚醒沉睡的胃口。另外,亦有多款前菜,包括意大利巴馬火腿、黑松露枝豆、炸蝦天婦羅等。當中檸檬汁醃油甘魚,開胃又爽口。而可任吃的一口日式卷物,包括辣三文魚、松葉蟹及琵琶蝦,更是即叫即捲,精緻又鮮美。主菜亦有多個選擇,當中推薦海膽扁寬麵(需加 $198),海膽配上濃郁忌廉汁。最後更有甜點拼盤及軟雪糕作結。
位於天后電氣道金輪天地的Mustard Bar & Grill自開業後,成為愛寵人士的選擇。Mustard Bar & Gril擁有兩個露台花園用餐區,溫暖陽光照射下,與愛寵一同享受開揚雅緻的悠閑氛圍。而室內設有舒適用餐區和寬闊座位,運用顏色搭配來突出用餐空間,營造清新大方的用餐氛圍。
位於南豐紗廠嘅咖啡店主打自家烘焙咖啡,店內設有大型咖啡烘焙機 ,成間餐廳充滿香濃咖啡香!佢地嘅咖啡香濃順滑,身爲咖啡迷嘅你絕對要試下!除此之外,佢地嘅食物都同樣高質!識食一定會食All day breakfast,一次過食多款美味,包括煙肉、香腸、大啡菇、藜麥、滑蛋、竹炭多士同埋沙律!仲有佢地嘅手打牛肉漢堡, 牛肉肉質鬆軟 ,牛香味濃 , 麵包皮微脆香軟, 配上粗身薯條,滋味停不了! ▲自家烘焙咖啡 ,香濃順滑。 ▲手打牛肉漢堡($128): 牛肉肉質鬆軟 ,牛香味濃 , 麵包皮微脆香軟。 ▲KOKO Breakfast 全日早餐 ($128):...
由台灣人主理既牛肉麵小店比人感覺甚為親切,紅燒牛肉麵會有少許辣,湯底有丁香、八角香氣,不過味帶清香。而牛肉則用牛腱,厚薄得宜。粗身既白色麵條質地煙韌,非常掛湯。除左牛肉麵之外,呢度都有肉燥飯、鹽酥雞等夜市小食。 ▲紅燒牛肉麵($78)湯底呈深啡色,遠遠已經聞到丁香、八角藥材味道,藥材味濃辣勁強。 ▲台式魯肉飯($38)-實際應該係肉燥飯,鹵汁唔係死咸,有唔同香料,肉燥唔算油潤 ▲大腸包小腸($78)台灣美食大腸包小腸的糯米腸、香腸,通常都先經過炭烤,而糯米腸切開後,也會再塗抹醬油膏等醬料。拎住食有唔同感覺! ▲台式魯肉飯($38)-實際應該係肉燥飯,鹵汁唔係死咸,有唔同香料,肉燥唔算油潤。 樂面牛屋 地址 :銅鑼灣禮頓道128-132號地舖電話:28818093營業時間:12:00 – 21:00 文字來源:香港人.遊香港/圖片來源:@raylau0331、@kit_chan123、@ahikiller...
呢間中環餐廳最近推出全新意式半自助Weekend Brunch,主廚Anthony Burd 精心設計全新週末半自助Weekend Brunch餐單,以源源不絕的意式前菜和家庭式分享菜餚繼續俘虜食客的心。全新Weekend Brunch主打一系列時令意式沙律、另外仲有新鮮即開嘅Fine de Claire生蠔,主菜方面,大家可以揀升級版嘅牛油果多士或者脆雞肉三文治同埋黑松露三色芝士意式薄餅,意大利餐廳當然唔少得意式甜點,意大利芝士餅、肉桂捲、莓夏威夷果仁蛋糕都極受歡迎😍 ▲Mercato-by-Jean-Georges主廚-Anthony-Burd-精心設計出全新的週末半自助早午餐 ▲全新半自助早午餐主打一系列時令沙律和美食如新鮮的即開-Fine-de-Claire-生蠔、冷切肉和芝士等 ▲主菜方面,食客可以享用經典早餐菜式如舖滿新鮮牛油果、水煮蛋和復古蕃茄的牛油果多士 ▲大廚每天均會準備三至四款精選甜點,當中包括傳統意大利芝士餅、朱古力梳乎厘撻配時令水果裝飾 Mercato by Jean-Georges Weekend Brunch 地址:中環蘭桂坊德己立街30-32號加州大廈8樓電話: 3706-8567週末早午餐:下午12時至下午3時價錢:HK$298+10% 文字來源:香港人.遊香港/圖片來源:Mercato by Jean-Georges Weekend Brunch...
呢間Scarlett Cafe位於尖沙咀小巷內,主打歐洲陸菜色,裝修選擇剛陽味重嘅工業風格,感覺時尚型格😍! Cafe食物水準唔錯,今次點嘅brunch入邊有Smoothie bowls,以果昔作為基底,再在上方加上水果、殼片、堅果等等,健康之餘口感又唔會太單調,佢哋嘅Eggs Benedict亦都相當出色,賣相靚仔! ▲有Smoothie-bowls,以果昔作為基底,再在上方加上水果、殼片、堅果。 ▲Eggs-Benedict流心效果一流! ▲Weekend-brunch組合Smoothie-bowls加上Eggs-Benedict。 ▲Cafe裝修選擇剛陽味重嘅工業風格。 Scarlett Cafe & Wine Bar 地址:尖沙咀柯士甸路2號地舖電話:3565 6513時間:15:00-23:00(星期一至五)、11:00 – 00:00(星期六至日) 文字來源:香港人.遊香港/圖片來源:香港人遊香港...
喺地面探討本土風情唔知從邊到入手?咁請上香港嘅100樓,天際100 香港觀景台由7月20號起至9月2 日期間推呈獻「天際100.100%好香港」推廣活動迎接今個暑假。當中設有多個新趣味佈置、趣味盎然嘅打卡位、活字印刷體驗,仲有導賞團帶你發掘香港獨特既有趣嘅一面。睇完香港,食嘅當然唔少得! Cafe 100 by The Ritz-Carlton, Hong Kong 將8月1日推出全新升級版嘅二人下午茶,下午茶架仲係仿傚環球貿易廣場,盡顯全港最高大廈外型的氣派。與此同時,Cafe 係7月21日起推出豐盛的weekend西式Brunch,有雞尾酒有柚子桃味氣泡或Bloody Mary ,美式班尼迪克蛋配煙肉,龍蝦汁配大蝦意粉,甜品有北海道牛乳雪糕,隔住Mon都流口水嘅朋友唔好錯過。 ▲飲茶係香港人日常生活嘅一部份,來到「天際壹佰酒樓」,有多款巨型港式點心等住你走入蒸籠去影相。 ▲係 天際100 可以帶你回到活字印刷年代,只需付錢20蚊,就可以體驗印刷嘅執字、排版、上色及印刷等過程。仲可以即場製作一本自己嘅筆記簿。 ▲係8月12及19日,有光華印務第二代傳人任偉生先生助陣,介紹香港活字印刷嘅歷史,帶同古董手動印刷機,同訪客一同製作獨一無二嘅 天際100名信片。 ▲親身體驗東方漁港第一步,當然去坐舢舨。舢舨現存於香港仔、西貢及離島一帶,主要用來提供短程水上客運或貨運服務。 ▲涼茶除咗係都市人嘅恩物外,係國家級非物質文化遺產。現時舊式涼茶舖愈來愈少。所以 天際100 展示地道涼茶舖的模樣秙唔同涼茶的功效,更細心嘅係照顧外國旅客需要,涼茶功效表有英文翻譯。無論本地人或者旅客,令你喺香港街道都不至錯過此特色寶物。 ▲香港功夫電影一度風靡全球,李小龍和葉問等著名師傅一定耳熟能詳。其實香港以前係一個武術大融爐,天台武館及跌打醫館林立。 ▲來到可試打木人樁或者搖身一變成為舞獅者 ▲想知道更多香港嘅故事,經過呢道唔好當佈景版,呢個互動牆內有乾坤,包含100個香港故事,等緊你去及發掘,可能有連本地人都唔知嘅典故。 ▲ 天際100 「全新Cafe 100 by The Ritz-Carlton, Hong Kong」二人下午茶將於8月1日下午2時半至5時供應。 ▲鴨肉醬牛油麵包,入口第一感覺似吞拿魚,麵包鬆軟。 ▲蕃茄乾忌廉芝士盧根包(左)和煙三文魚檸檬忌廉牛角酥(右) ▲英式鬆餅配自家製果醬及奶油忌廉,細滑鬆軟,甜度適中。 ▲朱古力草莓杯 ▲椰子芒果撻,入面有芒果流心,先有淡淡椰子香味,慢慢流出芒果流心。 ▲柚子芝士蛋糕 ▲招牌特飲「Above the Clouds」雲巔之上,採用綿花糖呈現白雲,藍天內含薄荷葉、鮮榨薑汁和朗姆酒,配上青檸,飲一口帶來酸酸甜甜既有微少嘅薑的辣味,食完甜點後飲係絕配。 Weekend Brunch ▲多國風味前菜拼盤,鮮奶藍莓纖殼脆麥片、果醬低脂乳酪、水果新鮮杯、蔬菜沙律、意式煎蛋配三文魚子、煙三文魚+煙火腿+意式肉腸 ▲美式班尼迪克蛋配香脆煙肉 ▲意式大蝦闊條麵配龍蝦汁...