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甜蝦
呢間小店原本主打外賣三文魚刺身,最近就決定推出$88蚊90分鐘任食甜蝦刺身,甜蝦鮮甜爽口,好新鮮!加$30就可以升級放題,,任食赤蝦刺身,口感更加爽口,因為老闆曾經做過海鮮供應商,所以攞到又平又靚嘅貨源,$88任食90分鐘到底最高紀錄可以食到幾多隻呢? ▲$88可以任攞任食甜蝦刺身 ▲老闆曾經做過海鮮供應商,所以攞到又平又靚嘅貨源 ▲到底最高紀錄可以食到幾多隻? ▲甜蝦味道鮮甜,加$30就可以升級放題 御品·千之味 地址:深水埗荔枝角道390號C號地舖電話:37047177時間:12:00 – 23:00 文字來源:香港人.遊香港/圖片來源:御品·千之味...
銅鑼灣美食2023|銅鑼灣新開露營風打卡餐廳 最近許多香港人都喜歡享受週末的「山系生活」,多數選擇自駕遊去山上露營駐紮。而在銅鑼灣鬧市都有一個地方彷彿成為鬧市中的一片綠洲,在這裡能夠體驗露營生活的快樂。露營生活CAMPLIFE上個月開業。餐廳佔地約有3000呎,設有室內和室外空間。餐廳裝潢偏向木系主調,搭配出山屋露營場景。由於店主本身熱外露營,因此擁有大量真實的露營裝備,成為特別的打卡新熱點!食物方面主打露營風格的日式燒烤, 設有套餐及單點美食,既滿足了戶外休閒體驗,又滿足了口腹之欲,有興趣的話可以到呢間餐廳體驗一番! ▲露營生活CAMPLIFE約有3000呎,室內外兩個空間,室內空間以木系為主調, 搭配出山屋露營場景,還有特大LED螢幕播放風景畫,為整個露營氛圍增強了儀式感。 ▲戶外的地面以灰白石仔鋪成,以星星點點的小燈、素雅的露營桌椅和植物作點綴,一旁更搭建了帳幕,還原露營營地環境。 ▲餐廳主打露營風格的日式燒烤, 設有套餐及單點美食,例如鍋物套餐「三文魚頭海鮮鍋套餐」,有豐富的優質海鮮拼盤,任選4款刺身包括劍魚腩、北寄貝、拖羅、三文魚、油甘魚、甜蝦、帶子等等。 ▲仲有其他菜式包括宮崎和牛燒肉、自家製和牛薯餅配自家製蕃茄汁等。 露營生活CAMPLIFE 地址: 銅鑼灣黃金廣場4樓全層 (銅鑼灣地鐵站F1出口)電話: 23585068WhatsApp: 59238263 文字:香港人遊香港...
呢間位於銅鑼灣Omakase店的總廚曾跟隨北海道米芝蓮二星廚師五十嵐信幸學藝經驗豐富,而餐廳最近推出7折全新廚師發辦晚市套餐分別有21道菜以及25道菜用上時令季節食材,堅持不時不食。菜式包括,北海道慢煮鮟鱇魚肝、鹿兒島網燒深海池魚、慢煮清酒蒸鮑魚,甘海老海老海膽紫蘇天婦羅以及北海道赤鯥等美食佳餚。當中的慢煮鮟鱇魚肝造成慕絲效果,口感細膩幼滑配上小黃瓜、黃蘿蔔和紫蘇花視覺效果一流。除了時令刺身還有時令壽司,好似海膽、大拖羅等。除了美食更可配搭由唎酒師精選清酒,提升整體體驗。 ▲前菜:佐賀冰菜、汁煮白梅貝、靜岡縣水果蕃茄。蕃茄味清甜而白梅貝爽口彈牙,夠開胃。 ▲鳳凰美田純米吟釀,五百萬石冷卸55%精米步合。酒身爽口配合前段比軟淡味刺身,開胃之如提升食材鮮味。 ▲北海道薄切平政魚刺身,魚味突出而肉質有咬口。 ▲鹿兒島網燒深海池魚,燒後充滿魚油香。 ▲熊本炭燒太刀魚,魚皮炭燒後帶點脆而味道香甜。 ▲北海道厚岸生蠔,蠔肉大隻飽滿夠多汁,蠔味濃又爽身。 ▲北海道香箱蟹,一絲絲蟹肉混合蟹籽夠鮮甜,配酸醋味道再提升。 ▲北海道慢煮鮟鱇魚肝,慕絲魚肝口感幼滑加上小黃瓜、黃蘿蔔和紫蘇花,味道清新又甘甜。 ▲楯野川純米大吟釀,急流33% 精米步合。味道甘口配合濃味食材帶出食材味道可中和油膩感。 ▲金鯛立鱗燒配椒麻魚湯,魚鱗炸至酥脆配帶麻椒味的魚湯,味道非常獨特。 ▲富山灣昆布漬白蝦壽司,白蝦非常鮮甜又幼滑。 ▲岩手縣石垣貝壽司,新鮮爽口彈牙。 ▲鹿兒島吞拿魚腩壽司,油脂豐富,入口即溶。 ▲甘蝦海膽大葉天婦羅,大葉炸至脆身包著甜蝦粒和海膽,甘甜軟滑又有層次感。 ▲長崎赤鯥魚壽司,經備長炭微燒過油脂盡出,甘甜香口。 ▲北海道羽立海膽壽司,海膽份量十足,入口幼滑又甘甜。 ▲黑龍純米吟釀,傳統口味吟釀清酒配上師傅赤醋飯,酸度及醋香提升。突顯刺身甜度及壽司舍利飯香。 ▲三重縣地蛤清湯,蜆肉大大粒又夠鮮甜。...
呢間位於將軍澳的日式燒肉放題,店內用了木系設計充滿日本feel。現在推出全新燒肉放題優惠,只要惠顧皇牌燒肉放題套餐「SET C 極」及「SET D 皇」4pm 前入座,就可以有買 1 送 1 優惠,每位價錢低至$239 起。120分鐘任食超過 120 品美食,包括頂級 A5 日本黑毛和牛、特選美國牛、澳洲牛、燒蠔、大蝦、三文魚剌身、炸雞等小食和甜品,仲可以任飲日本生啤及清酒。另外,全日Set C 、D、E套餐亦有多人同行優惠,4人7折、3人75折和2人8折,低至人均$335。除此之外每位更會送油脂分布均勻的西冷「野原燒」1 客,以特調醬汁醃製,燒後牛味盡出。當中SET D,會以層疊木架盛載各款M7,M6等和牛和海鮮,還有當月生日會送「火山牛肉盤(M6 和牛肩胛肉眼)」,打卡一流。...
呢間位於銅鑼灣的日本餐廳,主打價錢貼地親民的廚師發辦Omakase。餐廳提供多款Omakase餐,最低只需$198,另提供$298、$398和最貴$498。食材都是新鮮空運到港。當中最便宜的$198 「廚師發辦八貫壽司定食」包含江戶前手握壽司、前菜、湯品及甜品,非常豐富。而最貴的$498更有磯煮鮑魚、3款刺身包括大拖羅、八款手握壽司等。
以【魔幻童話聖誕頌】為主題的聖誕自助餐將登陸紅磡,酒店除了充斥著五光十色的聖誕裝飾,更有由Promenade西餐廳和Senzuru千鶴日本料理聯成,匠心炮製的豪華豐富美饌等著大家蒞臨!西餐廳主題自助晚餐會於長達70米的自助餐枱上呈現超過200款菜式,當中必試包括:新鮮即開生蠔、即席堂弄火焰龍蝦、燒香草保雲蘇羊架、燒日本帆立貝松露薯茸伴荷蘭汁等等。
香港文華東方酒店推出奢華美食之旅住宿套票,人均只需HK$1,540(另加10%服務費)起,價錢豐儉由人。住宿套票設有2款房型選擇,當中包括皇后像廣場景觀客房及海景客房。套票包三餐餐飲,包括入住當日於客房內或 Café Causette 享用精選牛扒焗蠔三道菜晚餐3道菜雙人晚餐套餐、 外帶下午茶及翌日享用豐富雙人早餐。如果想食自助餐的朋友,可放棄下午菜,就可以以一樣價錢入住。
位於銅鑼灣新開的新派日式烏龍麵店,店家打著「獨食主義」的旗號提供一個食客與自己獨處的靜穆空間,更特別設計「一人の境」座位。餐廳由超過18年日本料理經驗師傅主理,烏龍麵由日本師傅每日新鮮製造,亦由試日本直送小麥粉,裡裡外外都食到日本的味道。除咗烏龍麵講究,湯底亦可以話係心機製,其中雞清湯就係用上27公斤的原隻雞熬煮12小時,而蝦湯就用上日本海的甜蝦蝦頭和2公斤甜蝦煲煮而成。
城景國際 City Café 推出全新Staycation套票,優錢亦非常吸引,人均只需$632.5,即可入住尊貴客房一晚、享用「海膽‧鮑魚‧海鮮」雙人自助晚餐及雙人自助早餐。