灣仔全新開幕的轉角餐廳，是主打新北歐料理的現代小館，使用天然食材以北歐傳統料理手法烹煮，每一記菜式都極為精緻優雅。餐廳有落地大玻璃，室內則以暗色裝潢為主調，有著低調輕奢感。菜式當中的三黃雞腳最為⋯⋯
近日未能外出晚餐，不想日日在家煮飯食？立即為大家推介6大人氣西餐外賣！首先有於1998已在香港開業的Amaroni's New York Italian，在亞洲地區中，提供最正宗，最新的美式意大利菜及飲品。有份量大且最適合分享的菜式，如美味的紐約式薄餅、意粉及新鮮進口的海鮮，也特意設計了份量較少的Café小點菜式，以迎合每位客人的口味。Amaroni's曼近更推出外賣快閃優惠，有炭烤8oz牛扒配烤嫩豬排套餐/再升級「烤焗鱸魚」套餐/牛扒套餐，人均低至HK$208！
近日未能外出晚餐，不想日日在家煮飯食？立即為大家推介6大人氣西餐外賣！首先有於1998已在香港開業的Amaroni's New York Italian，在亞洲地區中，提供最正宗，最新的美式意大利菜及飲品。有份量大且最適合分享的菜式，如美味的紐約式薄餅、意粉及新鮮進口的海鮮，也特意設計了份量較少的Café小點菜式，以迎合每位客人的口味。Amaroni's曼近更推出外賣快閃優惠，有炭烤8oz牛扒配烤嫩豬排套餐/再升級「烤焗鱸魚」套餐/牛扒套餐，人均低至HK$208！
經過銅鑼灣登龍街唔洗驚搵唔到餐廳，最近仲開埋幢Midtown多左好多餐廳添！今次介紹既呢間餐廳係Midtown既最頂層30樓，窗口位係落地玻璃，可以望到好靚嘅維港夜景！餐廳爐光暗暗地幾浪漫，會播一啲輕快音樂，令到餐廳入面既客人可以好好咁享受餐飯。除左餐廳氣氛唔錯之外，呢度既食物質素都好好，餐廳連續都得到米芝蓮推介，性價比高！環境加埋食物質素，絕對啱做一間慶祝節日既餐廳！ ▲Lob Risotto ($388): 呢個意大利飯係用龍蝦湯同自家製既蝦醬黎煮米，龍蝦味道好濃好好食，而啲飯粒唔會太硬底者太淋。飯既配料除左有一條龍蝦肉，都仲會有大蝦同帶子粒，呢個值得一試。 ▲Rib Eye ($490):牛排叫了五成熟，份量兩個人食都多有成12OZ，牛排面嘅網紋燒到有啲微焦香味，好香，牛排肉食落好淋同埋好濃牛味！ ▲甜品Creme Brulee($98): 想慶祝生日既話仲可以加$38寫wording同埋會有一支煙火蠟燭比壽星，影相配埋背後既夜景岩晒！ ▲餐廳有個酒吧位，有唔少酒款可以比客人叫嚟飲，紅酒配牛排啱晒！ ▲而餐廳既環境偏向暗啲，較為浪漫既高級西餐廳。 文字來源／圖片來源：香港人遊香港...
今次介紹呢間灣仔CAFE主題都幾特別下，係一間以武俠小說為餐廳主題，店鋪裝修好似一間古代客棧一樣，以木製枱凳和中式瓷器為主。餐牌亦都似一本古代學武功的書籍，而菜式名字落足心思諗，不是以招式就是武器命名，餐廳玩Gimmick得黎食物質素亦都相當之高，絕對值得客人再戰江湖。另外，呢度既食物中西合璧，咖啡是以中式古代飲茶時的茶杯，岩晒打卡影相。餐廳一角擺了一個書櫃，放滿金庸小說，金庸迷既你絕對會想黎呢度睇住小說，幻想自己係古代時生活，過一個輕鬆的下午。 ▲赤煉神掌($79):呢款意粉其實係蕃茄牛肉醬加上紅酒汁煮成，所以個汁好香濃好開胃，汁既份量岩岩好可以成個意粉都撈到。 ▲V 草上飛($82):意粉用上自家製青草醬加上蒜蓉、洋蔥、蕃茄粒一齊炒，汁既味道濃郁，唔似平時出街食既青草醬無咩味，只食到醬汁既油，而意粉上有一個燒過既大啡菇添。 ▲黃金堅壁($95): 呢款其實係西多士，炸到火候岩岩好，吐司邊位好香脆，配埋焦糖香蕉好夾，焦糖薄薄一片好脆身，另外西多士上仲有車打芝士、煙肉，配料相當之豐富，食完較肥膩的西多士仲可以食埋伴碟的沙律。 ▲V倒踩三芝雲($53):呢款小食係田原麵包加上三重芝士同蜜糖焗成的，絕對係增肥之選呀，不過就算三重芝士都好，食落去又唔算好油膩，仲食到少少蜜糖甜度。 ▲V 獨菇劍法($92): 其實係黑松露白酒忌廉菇意大利粉，黑松露味好香濃，醬汁食落好creamy又唔會太流，意粉軟硬度亦都適中。 文字來源：香港人遊香港 / 圖片來源： @christinefung_tine、@evalovescakes、@leeman_930...
今次介紹呢間手工啤酒專門店提供超過20款本地同埋國外手工啤酒，除左係一間酒吧之外，呢度亦係一間西餐廳，餐牌上有多款小食及主菜提供，絕對可以比客人先填飽個肚，再同朋友飲酒談心。順帶一提呢間會不定時轉下唔同品種既手工啤酒，分分鐘隨時黎到會有驚喜，可以試到一啲特別口味。另外，店員對酒既種類好熟識，當客人揀唔到飲邊款酒時，不妨問下有咩推介，店員都會一一詳細介紹，所以喜歡飲手工啤酒既你地，又點可以唔黎幫襯呢？ 係抗疾期間為左減少有人群聚集，酒吧推出左外賣啤酒服務，會Call VAN仔送上門比客人，可以隨時隨地滿足到一啲唔想出街但又想飲酒晚客人。每次啤酒入膠樽時都會用CO2將空氣揼出，令到空氣入唔到樽內，所以可以擺放到一星期都不影響品質。 ▲ 香濃芝士牛油果脆脆($118): 新鮮炸出嚟熱辣辣既玉米片非常好味， 可以配埋牛油果醬或香濃芝士醬，就算配醬食咬落去都十分香脆，同埋好開胃。 ▲芝士蟹肉釀磨菇($108):蘑菇上面釀咗鮮味蟹肉， 面頭再舖上大量溶咗嘅芝士，望到都令人流口水。 ▲ 芝士煙肉安格斯牛肉堡($148): 呢度既漢堡包皮烘到好脆，中間夾左兩層安格斯牛漢堡肉，咬落去啲肉汁流晒出黎，中間仲夾埋煙肉、芝士、番茄、爽脆生菜，口感非常之豐富，配啤酒又係一流。 ▲ 慢煮煙燻燒烤豬肋條($208): 慢煮可以令到肉質纖維係保持肉汁既情況下軟化，配埋燒烤醬同煙燻既香味，食落去十分有口感，份量仲大到可以兩至三個人一齊share食。 ▲ 酒漿炸魚薯條($138): 魚條係用左新鮮嘅手工啤酒去開漿炸，皮薄得來又脆，配埋幼薯條，一路飲啤酒一路食呢道菜真係好夾。 ▲ 酥炸邪惡芝士釀墨西哥辣椒($108): 炸墨西哥辣椒黎，食落去唔辣，咬落去嗰陣時仲有啲芝士流出黎，口感十分豐富。 ▲ 呢度超過20款啤酒可以比客人揀，仲會有塊板寫埋邊種酒由咩地方生產、酒精濃度，方便客人選擇自己想飲的啤酒。 Tipsy Tap 地址: 尖沙咀柯士甸路5號地舖營業時間:星期一至四17:00 – 01:00/星期五至六17:00 – 03:00/星期日17:00 – 01:00 電話: 68829840 文字來源：香港人遊香港 / 圖片來源： 香港人遊香港 、 @mic.m.h、@julia.tsui...
知唔知原來香港都可以食到每日即製嘅新鮮芝士？銅鑼灣就有一間以芝士做主題嘅餐廳，廚師每日都會係店內自家製造水牛芝士Mozzarella同Burrata等，絕對新鮮！當然除左芝士，餐廳仲會提供唔少以芝士為主題的菜式同薄餅，想流心、拉芝都絕對冇問題！ ▲Tris di Bufala ($189) ▲Bigoli ($129) ▲Rigatoni Carbonara ($138) ▲Pinsa Burrata ($139) ▲Tiramisu ($49) The Mast’ of Mozzarella & Co Hong Kong 地址：銅鑼灣禮頓道19號地舖電話：2529 0115 文字來源：香港人遊香港 / 圖片來源：@themasthongkong、@myfoodtherapies、@thehumanrice、@incredibowbow...
