尖沙咀又有新餐廳啦!全層有5000呎,更將八九十年代走鬼檔融入店內裝潢,包括參考綠色鐵皮的天花設計及帆布帳篷茶檔特色。餐廳內有以熟食檔為靈感的開放式小菜檔、滷水檔及燒烤檔,客人可以親自挑選食材再向師博即時下單⋯⋯
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大排檔
黃金海岸酒店的聆渢咖啡廳,設計揉合不同顏色和圖案,締造了明亮鮮艷及洋溢海洋氣息的格調。用餐區設有多個即煮美食站,源源不絕呈獻即製佳餚;更設有兒童專屬甜品小天地,提供小朋友最愛的甜點美食。於晚上,戶外用餐區更繼續供應各式馳名的燒烤美饌,香氣泗溢,極富風味。酒店最近推出多款優惠,包括自助午餐加HK$1多1位優惠、自助午餐買3送1優惠、自助午餐低至75折及自助晚餐買3送1優惠,最平人均低至$299起,大家不要錯過!
這間位於沙田的馳名大排檔,人氣菜式除了Wasabi蟹籽手撕雞外,其中炸芒果班戟,「芒果一口脆」可說是必點名物,即叫即炸以錫紙盤盛上,外皮金黃微脆包著冰涼香甜的芒果,外脆內軟,味道酸酸甜甜,入口冰火交融,口感豐富!
早前「可口可樂」推出的積木模型大受歡迎,好多款都極速賣晒,最近香港太古可口可樂宣布,只要在e-Shop購買2箱「可口可樂」330毫升汽水,就可以換領一件將「可口可樂」元素融合地道特色景物及建築嘅特色街景模型,數量有限,換完即止!
香港的大排檔買少見少,想一嚐地道大排檔風味,又想坐得舒適,就一定要來這間菜館啦!餐廳有各種港式菜式,蝦多士是必食之選,炸到金黃香脆的多士包住彈牙爽口蝦肉,面層更有黑松露作點綴。好少地方有售的焗魚腸⋯⋯
呢間位於天后的地道茶餐廳已經營超過半世紀,但水準仍然超班!馳名的滑蛋菠蘿包及滑蛋叉燒飯是招牌菜,菠蘿包超邪惡,脆脆的菠蘿包烘得熱辣辣,夾住厚身滑蛋,蛋重蛋香味⋯⋯
位於荃灣街市熟食中心內的港式大排檔完全保留舊式大排檔的風味,摺枱膠櫈,仲掛滿波波吊燈。大排檔主打鑊氣小炒,一般大排檔的惹味香口椒鹽菜色全部都有...
呢間位於炮台山的餐廳主打中西式fusion菜,店內以白色為主更有落地大玻璃環境非常開揚舒適。食物方面選擇多完化有齊中西餐。
喺屋企都食到港式大排檔小菜!波仔率先推出麻辣雞煲同水煮牛肉,100%香港製造,簡單一叮就食得,非常方便! 麻辣雞煲以花椒、辣椒等香料秘製而成嘅麻辣醬汁配嫩滑雞件,夠惹味!水煮牛肉以多種傳統川式香料炮製,牛肉嫩滑加上麻辣醬汁,好有大排檔風味!而家仲可以以優惠價$39購買,晚餐可以有多個選擇啦! ▲ 水煮牛肉以多種傳統川式香料炮製,還原大排檔麻、辣、鮮、香嘅水煮風味!牛肉嫩滑醇厚,配上濃烈純正嘅麻辣醬汁,無辣不歡嘅必食之選! ▲ 麻辣雞煲以花椒、辣椒等香料秘製而成嘅麻辣醬汁,麻香十足又夠辣,配上新鮮雞件,吸盡醬汁精華,啖啖都咁惹味! *即日起至8月31日,於波仔全線分店可以優惠價$39 (原價$45) 購買!凡購買任何一款小菜系列可以優惠價$6加配白飯一個或$8加配紅米飯一個! 文字來源:香港人遊香港 / 圖片來源 : 波仔...
呢間以冰室+大排檔鋪如其名,係由一對80後兩兄弟創辦。呢度有齊茶仔食到既本土味餐品,仲會有加入創新元素,款式多多由早餐旺場到夜晚!呢度最受歡迎既滑蛋蒲燒鰻魚大碗飯,鰻魚份量超大,超濃醬汁自帶甜香,混和米飯溫潤香氣!而神級蔥油系列就有幾個配搭,包括加入滑蛋飯、撈公仔麵等! ▲滑蛋原條蒲燒鰻魚大碗飯($80),蒲燒鰻魚原條上,上面醬汁色澤濃郁,魚肉口感鹹香,醬汁已經滲入鰻魚肉內,加上滑蛋係完美既展示。 ▲香蔥滑蛋吉列豬扒飯($49),吉列豬扒炸成金黃色,蔥油味道誘人 ▲神級蔥油雞扒撈公仔麵 ▲神級葱油撈公仔麵,神級蔥油將平平無奇既公仔麵味道更立體! ▲沙嗲牛肉通粉 文字來源:香港人遊香港 / 圖片來源:@bonniew.foodie、@scorpio_hungry、@sadchingwa...
店主曾經係米芝蓮食店阿鴻小吃學師,後來自己開店,食物好有信心保證,鋪面以簡單木系為主調,同一般潮式大排檔更有精品感覺,鋪面櫥窗還掛滿滷味,貪食既你可以自選滷水三拼,可以自由選擇三款滷味,每份滷味都會有炸豆腐附送。招牌菜滷水鵝係食肉控必叫!鵝肉肥瘦均稱,肉質嫩滑軟腍,鵝味香濃到位,配潮州白粥或蠔仔肉碎粥道一濃一淡非常夾!呢間潮式滷味由6月開始已默默支持社會運動,多次為公義發聲。 ▲焦糖流心蛋($32),以花鵰酒香糖心蛋再以fusion形式,加上cream brulee脆焦糖面,別有一番風味。 ▲三味鴨舌 ($58)三味包括酒香、麻香、川香﹐當中酒香最出色,令其爽脆非常。 ▲滷水鵝片($148)滷水濃郁芳香,鵝片軟腍 ▲新鮮鵝腸($)爽香冇腥味 ▲蠔餅既蠔仔質素高,粒粒肥嘟嘟大大隻,鮮甜多汁,而且燶邊脆口! ▲軟滑豬紅($52)又軟滑又入味 ▲黃金糖醋麵($78)正宗糖醋麵底用上湯燴過,亦唔會煎得過分乾身。 太平飯店 地址:北角渣華道124號地下D舖電話:31073797營業時間:07:00 – 22:00 文字來源:香港人遊香港/圖片來源:@kingramen、@jap_n_go、@ailun771...
灣仔有間室內大排檔,裡面靚裝甚有特色,重現香港昔日街景,有機鋪、夜總會、桑拿浴室、麻雀館、魚檔等等充滿8,90年代香港味,別有風味,打卡一流!而佢地食物都好有心思,大排檔穫氣小炒當然唔少得,仲有好多懷舊小菜外面已經好難搵到!招牌「花甲蒸水蛋」賣相非常吸引,花甲連殼蒸保留左海鮮鮮味,令蒸蛋香滑之餘仲好鮮味,送飯一流!「鹽焗馬友」呢種古法焗魚外面亦好少見,炸子雞、紅燒乳鴿等等經典菜式都做得甚為出色。最後再點個幾乎已失傳既「菠蘿皮焗西米布甸」作為甜點,非常滿足的一餐! ▲位於灣仔既「杜老誌大飯店」位於樓上鋪,走懷舊風,係有冷氣既大排檔,乾淨又舒服! ▲飯店靚裝重現昔日香港8,90年代風味,仲描播住首首廣東話,帶你穿越番廿年前既香港! ▲香港特色又點少得霓虹燈,夜總會、當鋪、桑拿浴室樣樣齊,佈置甚為用心! ▲「花甲蒸水蛋」幾乎每枱必點!花甲連殼蒸保留左海鮮鮮味,水蛋香滑夠蛋味,送飯真係一流! ▲呢種古法「鹽焗馬友」已經好少見,用大量粗鹽鋪滿原條魚去焗,但意外地唔會死鹹,仲保留到魚既鮮味同嫩滑,果然古法就是不一樣! ▲柚子骨都算係經典名菜,做得酸甜適合,又係送飯首選! ▲「炸子雞」同樣外皮夠脆、雞肉嫩滑、份量仲1D都唔少添! ▲甜品「菠藺皮焗西米布甸」一上枱已比佢個份量嚇番,菠蘿皮夠熱夠脆,向下挖就係西米布甸,陣陣蛋香味撲鼻而來,食落仲有粒粒西米,夠甜又好味! 杜老誌大飯店 地址:灣仔杜老誌道6號群策大廈7樓營業時間:11:00-02:00電話:2638 0177 文字來源:香港人遊香港/圖片來源:@moon_usako、@hkfoodduo、@fabricelau、@eat_yeah...