尖沙咀美食|米芝蓮星級餐廳 一個價錢任食14 款前菜+5 款主菜+甜品 呢間位於尖沙咀的西班牙米芝蓮星級餐廳係由米芝蓮二星名廚(西班牙及香港)Chef Paulo Airaudo 在香港的首間餐廳。而最近推出全新「Deluxe Unlimited Feast 無限豪華盛宴菜單」,可以在兩小時內無限享用一系列由米芝蓮名廚設計食品。一共分為三個級別,包括基本、特級及專尚。基本有14 款前菜、5 款主菜及甜品,包括招牌手打 A4 和牛漢堡扒、美國安格斯牛扒、伊比利橡果黑毛豬、白酒煮蜆、海鮮及 Big Scoop Tiramisu 甜品等。選擇更高級別的話更有香煎鵝肝、炭烤珍寶虎蝦、 西班牙烤乳豬、A4...
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和牛
尖沙咀美食|193主理文青cafe登陸尖沙咀 由ERROR成員193(郭嘉駿)主理的文青cafe登陸尖沙咀!餐廳主打西日輕食Fusion,以及精品咖啡,其中有和牛厚燒配三文魚籽蓋飯,用上入口即化的鹿兒島A4和牛,搭配超大粒三文魚籽,非常吸引!更有外賣自取優惠,$48或以下的咖啡或非咖啡類飲品,一律只需$25,超抵飲!cafe會不定時推出精彩的藝文活動,包括工作坊、分享會等等。相信這間cafe將會成為文青朋友的全新聚腳點!另外,於開幕日首100位消費者,可獲得神秘開幕紀念禮物一份,各位193的「老婆」們,不要錯過了! ▲ 餐廳主打西日輕食,推介和牛厚燒配三文魚籽蓋飯,用上入口即化的鹿兒島A4和牛,搭配超大粒三文魚籽,再配上軟糯的日本米,每一口都是三重大滿足! ▲ 香濃咖啡提拉米蘇配雲呢拿雪糕:食客可親自動手將咖啡澆淋於提拉米蘇上,一口品嚐軟滑綿綿的雲呢拿雪糕及沾滿啡酒香的手指餅;擺盤更為用心,托盤放滿咖啡豆,上菜時已散發濃郁香氣,令人食指大動! ▲ 餐廳除了可以品嘗到美食及咖啡外,更會不定時推出精彩的藝文活動,包括工作坊、分享會等,相信將會成為文青朋友的全新聚腳點! ▲ 另外,餐廳推出外賣自取優惠,$48或以下的咖啡或非咖啡類飲品,一律只需$25。而於開幕日首100位消費者,可獲得開幕紀念禮一份 Tanuki Innovation 開幕日期:2024年6月13日地址:香港尖沙咀梳士巴利道3號 誠品生活尖沙咀店內(星光行2/F-3/F)營業時間:星期一至日 10:00 – 22:00 文字:香港人遊香港...
可能係香港第一間的任食和牛壽喜燒專門店!銅鑼灣新開的和牛壽喜燒放題店,以優質肉類和CP值作賣點。大家只要一個價錢就可以食到宮城縣產仙台 A5 霜降黑毛和牛、美國穀飼牛肩胛、美國安格斯肥牛片、日本特選豚腩和日本櫻姫雞、澳洲和牛牛舌、日本北海道豚肉、日本廣島蠔、日本帆立貝及墨魚等。店家設有5個等級亦設有5個價錢,當中Level 1最平$228可任食90分鐘。而最高級Level 5則可以食到日本山形縣產 藏王牛 上肉及赤身肉,而用餐時間更由90分鐘增加至180分鐘,每人更會加送高質壽司拼盤,可以食到大拖羅/中拖羅。而Level 5客人更可額外加$100升級至無限品嚐日本無限量品嚐宮城縣產仙台 A5 霜降黑毛和牛。現時設開幕限定優惠,凡於午市或晚市,每 4 位惠顧「肉佐」Level 5 餐目的同行客人 (成人/長者/收費小童),可免費獲贈龍蝦刺身 1隻(約 400 克) ,送完即止。 ▲日本山形縣產 藏王牛 上肉及赤身肉:由Level 4起就可以任食日本山形縣產 藏王牛 ▲Level 5則會額外送高質壽司拼盤 (每位送一份):包括大拖羅/中拖羅、赤身、季節魚、鯛魚、炙燒和牛、三文魚腩壽司各一件。 ▲Level 4及Level 5的朋友可以可享用現場即製日本梳乎厘Pancake,亦可無限追加。全部用日本雞蛋、日本麵粉和日本牛奶製作班㦸漿,再在平板上煎 14 分鐘,再配上楓葉牛油和忌廉。 ▲而Level 5客人更可額外加$100升級至無限品嚐日本無限量品嚐宮城縣產仙台 A5 霜降黑毛和牛 ▲設自助區:有少有的豚之胃袋、牛心管等食材。 ▲壽喜燒及涮涮鍋2食:客人可以先以壽喜燒方式享用和牛,亦可選擇轉換以涮涮鍋的方式展開第二部份的盛宴。 ▲「肉佐」更特別邀請到日籍米芝蓮星廚長本輝彥先生設計及秘製招牌壽喜燒醬汁,將關東風和牛壽喜燒體驗推至高峰。來自京都的長本輝彥先生於日本京都及大阪擁有 30 年以上的懷石料理經驗。隨後來港並在連續五年摘下米芝蓮二星殊榮的著名懷石料理餐廳擔任料理長。 ▲由即日起至 2024 年 5 月 31 日,凡於午市或晚市,每 4 位惠顧「肉佐」Level...
銅鑼灣美食|日式火鍋 $398食海鮮火鍋套餐 食盡龍蝦/生蠔/鮑魚/龍躉/聖子 呢間隱藏於銅鑼灣鬧市中的日式料理店,提供多國優質海鮮炮製多款傳統日式料理,包括澳洲、台灣還會選用香港本地海鮮。店家擁有自家船隻獨家引入平日提供給五星級酒店及餐廳的高級海鮮,每日精選直送店鋪,以平民價品嚐時令五星級鮮味。最近更推出極品鍋物套餐以$398一位就可以食到新鮮刺身、鍋物海鮮、和牛、自家製蝦滑等。當中海鮮更有選用最時令新鮮本地優質海鮮,而湯底提供四款選擇包括極上鯛魚湯 、日式濃厚蝦湯、韓式香辣湯和「醉忘」雞白湯。推介極上鯛魚湯,以日本鯛魚及本地新鮮鱲魚等多款不同種類的鯛魚,將魚頭及魚骨熬製成高湯,味道清甜鮮味,輕鬆將鍋物海鮮完美昇華。 ▲極上五點刺身盛,本地油甘魚、本地鯛魚、三文魚、赤蝦、帶子。 ▲時令海鮮八點盛合 ,由店主親自精選即日時令海鮮,當中包括扇貝、鮑魚、龍躉肉、蟶子、龍蝦、生蠔、蜆和海蝦,款款新鮮美味。 ▲安格斯肉眼 ,來自美國安格斯肉眼,油花分布均勻,肉質嫩滑,牛肉味道濃郁。西班牙豚肉,豚肉肉味濃郁,不帶任何腥羶味。 ▲美國牛側腹,美國牛側腹是牛隻罕有部位之一,肉質較為結實,脂肪量較低令肉質更有口感又濃郁。 ▲自家製蝦滑及墨魚滑 ,選用即日新鮮的本地海蝦及墨魚製作成肉泥,味道鮮味十足又彈牙。 ▲精選野菜盛合 ,皇帝菜、生菜、日本本菇、冬菇、白蘿蔔、紅蘿蔔等,新鮮又鮮甜。 ▲吞雲吐霧($68),用上秘製麵豉醬將忌廉芝士輕輕燒烤至金黃色,打開玻璃罩充滿煙燻蘋果木香。忌廉芝士配上炸至脆口的紫菜同食,除有煙燻香和軟滑口感更有脆口的多重層次。 ▲松葉蟹肉拌拖羅蓉($98),松葉蟹肉和澳洲藍鰭吞拿魚的拖羅蓉一起拌勻,再放在紫菜上享用,味道非常鮮甜。 ▲五色沙追唐揚($108),使用本地沙追魚,起骨開邊後蘸粉酥炸。 外層香脆而內裡肉質嫩滑。 ▲馬友一夜干($198),用來自台灣的馬友製作成一夜干,肉質油潤肥美配上自家製醬汁提升鮮味。...
銅鑼灣美食2024|日本壽喜燒板前料理專門店登陸銅鑼灣 鐘意食OMAKASE嘅朋友有福啦!銅鑼灣新開一間主打食日本關西壽喜燒板前料理,而且性價比高,最平$480就可以食到!壽喜燒OMAKASE主推日本三大和牛,有國寶級「松阪牛」、百年歷史底蘊的「大分和牛」、及有健康和牛美譽的「北海道褐毛和牛」,採用傳統關西風格烹調,除了和牛亦有鵝肝配豆乳及蛋漿浸多士、秋田冷稻庭烏冬、火炙昆布漬金目鯛、肥美中拖羅等菜式,全部採用日本直送優質食材,如果聚會或者約會可以Bookmark定呢度啦! ▲前菜有肉質飽滿的「北海道蝦夷鮑魚」、爽脆鮮甜的「螢光魷魚」、「慢煮鴨胸配日本分蔥醬」及「嫩豆腐佐蠶豆及日本蕃茄」。 ▲「和風茶碗蒸」以時令食材如松葉蟹配櫻花鹽漬入饌;刺身則有「墨魚薄切」綴以柚子岩鹽、肥美的「中拖羅」及「火炙昆布漬金目鯛」。 ▲「鵝肝配豆乳及蛋漿浸多士」,採用壽喜燒泡沫醬汁煎香法國鵝肝,搭配蘸上北海道豆乳及蛋漿的軟多士。有清新的水果雪葩作壽喜燒開胃點綴。 ▲「壽喜燒.中川」於日本各地搜羅達A5等級的極品和牛,當中包括日本國寶級「松阪牛」、肩負百年歷史底蘊的「大分和牛」,其油花分數達至和牛最高的BMS 12等級,入口即融的美味!而在佐料方面,精選兵庫縣產的「日本一こだわり卵」打造兩款截然不同的蛋汁風味,當中包括將雞蛋輕輕蒸至蛋白邊帶淡淡晶透狀態。 ▲主廚板垣和幸先生精挑北海道米種中最上等的夢美人米以突顯肉香。配合搜羅自日本三重縣四日市的萬古燒鍋烹煮,加入由神內農場培育而成的「北海道褐毛和牛」以及北海道海膽。 ▲限定於八道菜及九道菜晚市壽喜燒菜單中登場的「秋田冷稻庭烏冬」,選用來自主廚板垣先生家鄉秋田縣,承傳近三百多年的稻庭烏冬。大廚特意為烏冬配上清鮮的木魚高湯,配以開胃解膩的德島縣酢橘。最後亦有清新的水果落幕。 ▲「壽喜燒.中川」備有三款午市及四款晚市壽喜燒菜單,主打和牛的午市菜單定價為港幣480元(五道菜)及港幣1,080元(七道菜);另有配備豚肉的菜單選擇(五道菜,港幣280元)。於晚市供應的和牛壽喜燒菜單則定價為港幣780元(五道菜)、港幣1,080元(八道菜)、及定價為港幣1,380元(九道菜);而可供賓客自選羊肉或鴨胸片的菜單則定價為港幣380元(五道菜)。 壽喜燒.中川 地址:香港銅鑼灣開平道1號CUBUS 3樓B號舖營業時間:每日中午12時至下午2時30分及晚上6時至11時預訂連結:按此 圖片&文字:香港人遊香港...
灣仔美食2024|灣仔CP值高泰國菜餐廳 灣仔有間全新開幕嘅泰國菜餐廳主打足料平價泰式料理,每道料理都大大份,適合一班人聚會一齊share食。新店係由擁有30年烹飪經驗的泰國廚師主理,因此味道亦頗正宗,甚至香港泰國領事都推薦㗎!美食分別有巨型咖喱炸軟殼蟹、鮮肉碎生菜包、招牌泰式和牛濃湯粉、芒果糯米飯等,仲有原隻椰青新鮮奉上!如果係附近上班的灣仔上班族有口福啦~ ▲位於灣仔皇后大道東「Rangsit Thai Boat Noodles」是一間小清新泰國菜餐廳,裝潢以木系為主, 主廚是30年泰國廚師。招牌巨型泰式咖喱軟殼蟹大碟過洗面盆,適合3-4人一齊share食。 ▲遠赴家鄉Rangsit研發炮製特色濃湯船面( $138),湯底偏濃口,加入大量香茅配料,檬粉勁掛汁,配上大量粉嫩和牛同爆汁牛丸,味道一流! ▲鮮肉碎生菜包($126),肉碎炒得香口惹味,比起一般的肉碎切得更大粒,加入Q彈的豬皮,整體更有口感 ▲ 芒果糯米飯($88)芒果香甜,有雙色糯米飯賣相別緻,口感彈性。另外飲品方面有原隻新鮮椰青,解膩一流! 泰鑫Rangsit Thai Boat Noodles 地址:灣仔皇后大道東222號地下2號舖營業時間:星期一至日11:30 – 22:00 圖片及文字:香港人遊香港...
中環美食2024|平鐵牛肉漢堡期間限定店登陸中環蘇豪區 全新Flat Iron Burger期間限定店登陸中環!由連續5年獲米芝蓮街頭小食推介的The Butchers Club 和The Butchers Club Burger的2位創辦人時隔七年之後再度合作,選用頂級黑安格斯牛扒以及和牛牛扒,包括牛臀肉、牛胸肉和牛肩肉。漢堡包口味豐富,分別有豪華版平鐵漢堡包、自家製煙肉松露醬芝士、以和牛肉餡、天婦羅龍蝦的新宿海陸雙拼等等,建議午市套餐$148元就可以品嚐埋特色小食同特飲「吉士奶昔」,每天由自家製雪糕新鮮製造,然後再加入了一整件芝士蛋糕、葡撻或奧利奧朱古力布朗尼,邪惡度爆棚! ▲Flat Iron Burger 選用頂級黑安格斯牛扒以及和牛牛扒,包括牛臀肉、牛胸肉和牛肩肉,確保每一口都充滿豐富的肉汁和口感。食材來自獲獎的澳洲昆士蘭牛肉牧場Macka’s,推動可持續發展。 ▲午市套餐僅需港幣$148元*,客人即可享用一個6安士漢堡包、一份薯條和一份美味的冷凍吉士甜品。而薯條口味包括金黃香脆的三重煮脆薯(港幣$28 元),伴以蛋黃醬和青鹽;奢華的波士頓薯條(港幣$88),搭配牛油水煮龍蝦和魚子蛋黃醬;以及香脆法式薯條(港幣$$78),配煙肉、松露醬和和法國半軟硬生牛奶芝士,油香四溢。 ▲必叫打卡一流的的吉士奶昔,奶昔每天由自家製雪糕新鮮炮製而成,頂層以奧利奧朱古力布朗尼、葡撻或士多啤梨芝士蛋糕等配料作裝飾。口感比一般連鎖快餐店的奶昔更香滑濃稠。 ▲客人亦可選擇品嚐朱古力或雲呢拿雪糕,邪惡程度爆燈! Flat Iron...
京都美食2024|日本激量A5和牛瀑布蓋飯 食肉獸注意!如果去日本京都旅行,呢間位於八坂神社、花見小路一帶的隱藏名店絕對超適合你!雖然店鋪地方不大,但每日都有源源不絕當地人幫襯,可見美味程度極高!餐廳以牛肉量多到滿出碗外、份量驚人、各種口味的“炙燒半熟牛肉丼”聞名。採用A5黑毛和牛,首先選擇牛肉蓋飯基底,主要有炙燒牛肋眼、生拌牛肉、炙燒和牛蓋飯三種,接著可以選擇喜歡的海鮮配料,如鮭魚卵、海膽、北海道帶子等,直接擺在牛肉片上頭,足料程度加罪惡程度更升級! ▲餐廳以牛肉量多到滿出碗外、份量驚人、各種口味的“炙燒半熟牛肉丼”聞名。不同烹調方式的牛肉一共有5種,但主要有炙燒牛肋眼、生拌牛肉、炙燒和牛蓋飯三種,全部嚴選A5黑毛和牛。 ▲「大片炙燒牛肋眼蓋飯」是店裡的招牌,超大片的牛肋眼微炙燒,再打上一顆新鮮蛋黃,撈飯一流!甚至還可以自行另外追加鮭魚卵或是海膽等配料,打造完美蓋飯! ▲超足料頂級鰻魚,罪惡程度更升級! ▲在享用蓋飯到剩下約一半時,可以加入店家備好的高湯及海苔、蔥、炸天婦羅屑、芝麻等佐料,以茶泡飯的方式享用。 肉の隠れ家 おあがり 京都祇園本店地址:京都市東山区祇園町南側537-2祇園ヒロビル3F營業時間:12:00~14:30 / 17:00~21:00(逢星期四休息) 札幌店地址:北海道札幌市中央区南1条西6丁目16-2 M1・6ビル1F營業時間:11:30〜14:30 圖片來源: @kyoto.nikunokakurega.oagari 文字:香港人遊香港...
上環美食 生日慶祝一流|八道Fusion創意料理 上環美食推薦!位於上環呢間主打Fusion創意料理的餐廳,位置處於商場一角雖在鬧市卻不失私隱度。餐廳最近推出充滿日本、英國、法國等地特色的豪華嚐味套餐一共有八道菜式十一樣料理可品嘗,包括有馬糞海膽、日本A5和牛、大閘蟹釜飯等。而其主廚曾於米芝蓮餐廳工作多年,擅長將不同國家特色料理創作新菜式更在擺盤上施展「掩眼法」令食客來帶來驚喜。好似北海道馬糞海膽炙燒牛舌,牛舌隱藏在百頁腐皮裡,表面再放滿海膽,入口充滿驚喜。另外還會加入「神秘食材」待客人親自品嘗後再揭開答案,令整個餐飲體驗更有樂趣。現在還限時供應五品輕食嚐味套餐 APERITIVO COURSE 隨餐附送五杯配對餐酒,啱晒Happy Hour。 ▲前菜小鉢三味,分別有鱈場蟹肉、木之芽三文魚子鮑魚和日本和牛他他鵪鶉蛋。 ▲小木盒盛載的鱈場蟹肉,加入秘製煙燻綠茶油,入口充滿煙燻香。另外還加了意大利烏魚子令鮮味提升。 ▲木之芽三文魚子鮑魚,軟腍的磯煮鮑魚撻上放上經日本清酒浸泡的三文魚子,最上面的木之芽為三文魚子和鮑魚帶來微辛帶麻的口感。 ▲日本和牛他他鵪鶉蛋,嫩滑的和牛配煙燻魚子醬,配上蛋味濃郁的汁煮鵪鶉蛋,一口咬下能品嚐三重不同的口感。 ▲北海道馬糞海膽炙燒牛舌,牛舌用上鹽麴慢煮配北海道馬糞海膽,再用百頁腐皮包裹,令口感層次由脆到軟糯,味道非常豐富。 ▲黑松露雞肝約克布丁,英國特產的約克布丁外層微脆,中間加入雞肝慕絲和雞皮脆片,增加口感的層次。而最上面加入新鮮刨片的黑松露以及日本淡雪鹽,增加香氣和提味。 ▲自家白子餃,白子餃子入口帶有濃郁芝士味還加入了加入了腐乳和煙燻蘿蔔絲提味。瑤柱大根,用瑤柱湯熬煮日本大根,讓鮮甜的瑤柱完全融入大根之中,放涼後大根帶來清涼的感覺,味道鮮甜再加入柚子胡椒增加層次。 ▲熟成午阿辣根卷,使用經過七日乾式熟成的馬友魚,肉質結實而不失油潤,在春餅上加入特製醬汁和自家製漬物,入口外軟內脆。 ▲日本和牛壽喜燒夢王卵,選用來自日本熊本的 A5 和牛肉眼,以壽喜燒式香煎,肉味濃郁又綿軟, 配上夢王卵更香滑。而伴碟的雅枝竹微脆爽口,帶來清新。 ▲大閘蟹白菌紫蘇花,選用北海道七星米製作釜飯,加入大量大閘蟹肉、白菌及紫蘇花,令口腔充滿甘香與菇菌香。 ▲香蕉黑豆最中餅,最中餅一分為二,一邊放上自家秘製的豆腐葛餅,另一邊則放上經火槍燒烤的焦糖香蕉,合起來一口咬則享受到煙韌和香甜口感。 Carving 地址:上環皇后大道中338號Apartment UG 樓1號舖電話:65530938 文字:香港人遊香港...
中環美食2024|日本人氣竹麓拉麵$88起!首次登陸香港 日本北海道拉麵店首次登陸香港,選址中環街市,為大家帶來性價比高又地道的拉麵。由有30年經驗的拉麵大師竹麓輔創立,今次香港店就有3款精選拉麵,分別為名古屋雞白湯、和牛鹽風拉麵及九州豚頭背脂拉麵,最平$88就食到。3款拉麵湯底口味各異,但同樣使用真材實料熬煮多個小時,配料的肉類亦十分入味。除了拉麵,亦有提供各式日本美食,如牛脂和牛飯、免治雞肉棒等。各位拉麵愛好者有興趣一試嗎? ▲名古屋雞白湯拉麵($88):以日本地道雞肉如名古屋雞隻熬煮的湯底,雞香味及雞油味融合完美,味道純樸清甜。雞叉燒則是用雞胸肉慢煮而成。 ▲和牛鹽風拉麵($128):湯底使用日本產牛筋用慢火熬成,肉片就用來自鹿兒島的A5和牛,肉味鮮甜口感滑嫩。 ▲九州豚頭背脂拉麵($88):豚骨湯以豚背脂熬煮16小時,入口甘甜順滑,叉燒肥瘦合宜,面層經過微微灸烤,焦香油脂味更突出。 ▲串燒免治雞肉串;牛脂和牛飯:除了拉麵之外,店舖亦有提供各式日本美食。 竹麓拉麵 地址:中環街市地下G11號舖營業時間:12:00-20:30 文字來源:香港人遊香港/圖片來源:竹麓拉麵...
荃灣美食2024|荃灣新開北海道和牛漢堡專門店 荃灣新開一間和牛漢堡專門店,主打新鮮現絞、席前即場烤製, 為客人提供「最完美的和牛漢堡體驗」。每個完美比例的手搓和牛肉漢堡重量100g,選用北海道十勝產黑毛和牛混合澳洲M級和牛 ,目的平衡兩種獨有嘅油香感同濃厚肉味 ,配上祕製醬汁味道一流。除了食原汁原味和牛,專門店亦推出港人至愛的芝士瀑布,即烤熱溶芝士醬加手刨芝士磚,簡直係邪惡之選!而各款套餐的米飯是可以無限添加的,配埋流行溫泉蛋撈飯更佳,鐘意食和牛漢堡嘅朋友一定唔可以錯過! ▲呢間和牛漢堡專門店位於荃新天地,有自家農場同自家屠房,宗旨為客人提供「最完美的和牛漢堡體驗」。 ▲每個手搓和牛肉漢堡重量足足有100g,選用北海道十勝產黑毛和牛混合澳洲M級和牛 ,客人下單後可看到師傅席前燒烤漢堡扒,然後放在客人面前的鐵板上保溫,食用時新鮮熱辣,啖啖肉汁。 ▲除了食原汁原味和牛,專門店亦推出港人至愛的芝士瀑布,即烤熱溶芝士醬加手刨芝士磚,簡直係邪惡之選! ▲套餐最平$88就食到,包括兩份漢堡扒、半熟溫泉蛋、日式麵豉湯、沙律,還可無限任添珍珠米白飯,CP值高,流心溫泉蛋撈飯食簡直味道一流! 一輪 • 和牛漢堡專門店 地址:荃新天地2期地下一門町 J36-38營業時間 11:00 a.m. – 10:00 p.m. 圖片來源: @ichirin_hikiniku 文字:香港人遊香港...
大阪美食推介2024|大阪難波心齋橋壽喜燒專門店 嚴選日本黑毛和牛 大阪美食推介2024!位於大阪難波心齋橋中心地段,由大正時期開業至今已擁有百年歷史的壽喜燒專門店。餐廳保留日本傳統格局裝修裡裡外外仿似回到古代時期,還提供和室榻榻米和獨立包廂的用餐空間。餐廳百年屹立不倒全因店家嚴選日本黑毛和牛的母牛,每批進貨的肉都有肉號,在店裡都能找到標記,而母牛肉質對比公牛肉質相對地細緻軟嫩,而且油脂的燃點也低,能夠嘗到入口即化的嫩滑口感,再加上店家古早味壽喜燒湯底帶出牛肉的鮮美味道。現在唔需要識日文都可輕易網上訂位>>按此<<非常方便,一共有4個套餐可供選擇由$891起就可以食到百年美味。 ▲生魚拼盤・壽喜燒套餐,有前菜、魚生拼盤(鮪魚,鯛魚,魷魚)、壽喜燒,白飯,醃漬小菜。 ▲魚生新鮮鮮甜。 ▲日本黑毛和牛每片的油花都分佈均,油脂紋路清晰可見而且厚度恰到好處。 ▲第一次會由穿著傳統和服的專人為大家烹調,保證味道。 ▲日本產黑毛和牛入口牛味突出再配上蛋汁更嫩滑非常。 ▲配炙燒豆腐、香菇、芋絲、蔬菜與特選大蔥。 ▲蔬菜、大蔥、豆腐等吸盡了湯汁的精華,入口帶濃郁鮮甜美味。 播重 Harijuu 壽喜燒 (はり重) 地址:〒542-0071 大阪市中央區道頓堀1-9-17營業時間:11:30~20:00(L.O.)休息日:每週星期二預約連結:https://t.ly/i5QZm 如何抵達地下鐵御堂筋線 難波站 14 號出口,步行約 2 分鐘近鐵南波線 大阪難波站,步行約 5 分鐘南海本線 難波站,步行約 10 分鐘 文字:香港人遊香港...