米線推介｜本地足料平價米線小店 必試酸/麻辣湯底 話說香港有間米線小店竟然衝出國際，係英國開了分店，而且食客亦絡繹不絕，大讚好味！而係香港其實都有幾間分店架，佢哋最出名就係食酸或麻辣湯底，以及比較少見的藤椒湯底，好似食緊酸菜魚嘅感覺，而米線不過不失，唔會太硬或者軟淋。除咗湯底外，佢哋都出名份量十足，本身裡面炸醬份量已經好多，而配菜例如小編最愛嘅豬大腸，夠曬厚身大大份，中間有層薄薄肥膏，食落好滿足。值得注意嘅係，生酮人士可以將米線轉菜底，體驗到店家非常貼心。如果係重口味愛好者呢間米線舖好值得推介！ ▲雲貴川小鬍子前身係雲貴川風味，湯底必叫酸或麻辣湯底（$29），以及比較少見的藤椒湯底。如果非辣人士可以選擇番茄湯底。生酮人士更可以將米線轉菜底，一嚐四川風味。 ▲本身米線已配炸醬份量好足料，而配菜必叫豬大腸（$10），夠曬厚身大大份，仲有豬紅（$10）、麻辣豬耳（$10）、豬軟骨（$14）、竹笙（$14）等配菜。 ▲除了米線仲有少見嘅開胃小食，例如涼拌墨魚頭（$38）、涼拌魚皮、鴛鴦烤雞翼（4隻 $31）。 ▲依家仲係英國開分店啦！好多居住英國嘅香港人都經常光顧，大讚係外國都可以食到香港米線風味！ 雲貴川小鬍子 分店地址： 旺角西洋菜南街103-109號地舖土瓜灣譚公道40-46號富康大廈地舖大圍積富街31號地下A舖英國76 Brick Lane, London, E16SA 圖片來源： @moustache_tov_hk 、 @hkfoodpage 文字：香港人遊香港...
