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西式
這間位於荃灣的cafe,風格十分特別,是走充滿藝術感的嬉皮士風,再加入不少植物元素,是個放空休息的好地方。餐廳著重環保理念,亦融合很多大自然及本地文化的元素。而且更是寵物友善餐廳,可以帶同毛孩一起去!店內裝潢好有特色,有不少霓虹燈帶出本土風情⋯⋯
呢間位於紅磡的懷舊cafe,湖水綠嘅窗框設計離遠睇已經勁吸晴!門口仲有唔少植物增添庭園感覺。店內就係懷舊工業風,使用嘅傢俬全部都係唔同地方嘅舊式枱凳,例如學校⋯⋯
這間位於馬鞍山的Cafe,主打西餐,有意粉、沙律、Begal等選擇。餐廳裝修走工業加木系元素,有多樣小擺設加落地大玻璃,是間帶點異國風情的溫馨小店。餐廳其中一款菜式是本地蟶子全蛋闊意粉,十分有特色,平時坊間常見蜆肉意粉⋯⋯
沙田美食 韓式創意西餐 必食韓式炸雞+牛角包窩夫 呢間位於沙田的餐廳,環境裝修以木系舒適為主而菜式主打新派韓式西餐,糅合了韓國風味和西式烹調方法,改良和創新令食物提升到另一層次,當中包括有韓式炸雞、青陽椒釀芝士腸、牛角包窩夫都是必食之選!當中韓國必食的炸雞,主廚特別選用脂肪豐盈的三黃雞製作,以調味料和冰水醃製一晚令肉質吸收足夠水份再油炸兩次,令炸雞外層香脆內裡多汁。更提供三款自家製醬汁選擇,包括香蒜豉油汁、芝士汁及甜辣醬。芝士汁更是用了emmental、mozzarella及parmesan調製,非常濃郁惹味。意粉方面溶合韓國和西方,好似有燒大虎蝦泡菜忌廉汁意粉和濟州島炒八爪魚配墨魚汁意粉,前者將韓國泡菜獨特的酸辣與忌廉混合,醬汁又香又滑。而後者就用上濟州島八爪魚、墨魚汁、忌廉和韓國豆漿炒意粉夠創新。另外其甜品烤窩夫牛角包、芭菲都值得一試。 ▲酥炸青陽辣椒釀芝士腸($78),外皮炸至金黃酥脆,清陽辣椒味道獨特又帶點清甜椒味,中間釀入芝士腸配自家製辣味千島醬,夠開胃。 ▲韓式脆辣炸雞半份($118),外層炸得呈魚鱗片狀夠香脆內裡保留肉汁嫩滑,配芝士醬濃郁惹味。 ▲燒大虎蝦泡菜忌廉汁意粉($188),用上昆布水製作上湯,加入韓國泡菜及忌廉烹調醬汁,意粉入口香滑而大虎蝦烤得爽口彈牙。 ▲濟州島炒八爪魚配墨魚汁意粉($158),用上韓國醬油把濟州島的八爪魚炒香,肉質軟腍再用墨魚汁、忌廉和韓國豆漿炒意粉至香濃惹味。 ▲牛奶軟雪糕伴香蕉榛子醬烤窩夫牛角包($98),來自法國的牛角包烘成的窩夫,質感非常香脆再配上店內新鮮製作的北海道牛乳軟雪糕,冷熱口感非常夾。 ▲芒果芭菲($88),內有自家製的蛋糕、牛油脆片及新鮮芒果肉等。 ▲菠蘿香蕉椰奶($58),椰奶香滑,味道清甜;士多啤梨鮮奶特飲($58),士多啤梨味夠突出加上香滑鮮奶。 Cafe Joo 地址: 沙田正街18號新城市廣場1期1樓165號舖電話:28828323 文字:香港人遊香港...
酒店自助餐2023|沙田凱悅酒店自助餐買2送2!人均$247起+6歲以下小童免費 【酒店自助餐推介】沙田凱悅酒店推出酒店自助餐優惠,由2023年5月22日12:00至5月31日23:59,經指定連結預訂自助餐午餐/晚餐,可享買2送2優惠,人均$247起,而同行6歲以下的小童(1位)可免費享用自助餐。自助餐有齊龍蝦、長腳蟹腳、扇貝等海鮮,還有壽司刺身、中式小炒、西式料理、自家製甜品之外,晚市更有蠔皇鮑魚扣花膠!當中必試沙田18招牌玫瑰露叉燒。想要酒店自助餐推介的朋友要留意啦!>>按此即以優惠價預訂<<#酒店自助餐2023 #酒店自助餐優惠 ▲【限量搶】自助午餐買2送2:星期一至五HK$990/4位,平均HK$247.5/位 (原價HK$1,980/4 位) *已包括原價加一服務費。>>按此即以優惠價預訂<< ▲【限量搶】自助晚餐買2送2:星期一至四HK$1,496/4 位,平均HK$374/位 (原價HK$2,992/4 位) *已包括原價加一服務費。>>按此即以優惠價預訂<< ▲*小童自助餐6歲以下可免費享用自助餐。每位付費成人最多可帶一位小童同行。6至13歲以下成人自助餐之原價半價。>>按此即以優惠價預訂<< ▲【限量搶】週末下午茶半自助餐買2送2:星期六至日及公眾假期HK$810/4 位,平均HK$202.5/位 (原價 HK$1,620/4 位) *已包括原價加一服務費。>>按此即以優惠價預訂<< 沙田凱悅酒店自助餐買2送2>>按此即以優惠價預訂<< 預訂日期 : 2023 年 5 月 22 日 12:00 至 5 月 31 日 23:59用餐日期:2023 年 5 月 23 日至 6 月 30 日(6 月 17 及 18 日除外)地址:新界沙田澤祥街 18...
尖沙咀美食 日式爐端燒席前即叫即燒 紀念慶祝一流 呢間隱藏於尖沙咀東部的日式爐端燒店,室內空間非常大,設有多個不同大少個室,提高不少私隱度,紀念慶祝一流。中間更有個大型爐端燒吧枱,前面放滿多款不同新鮮食材,吧枱席前即叫即燒。餐廳提供多款海鮮、肉類的燒物、壽司、刺身和套餐等。其中午市套餐一共8道菜式,刺身、串燒、壽司都有齊,當中燒牛小排和黑豚肉都燒得外香內裏juicy。現在還有新開優惠全日85折加送日本新鮮生蠔和生啤一杯,性價比非常高。 ▲室內空間寬鬆,設有爐端燒吧枱和多款個室。 ▲新張期限定送生啤一杯和一隻日本長崎小長井生蠔,生蠔新鮮飽滿配上酸汁、蔥粒和辣蘿蔔蠔味更突出。 ▲悅—商務套餐($588),一共8道菜式包括有鮑魚、刺身、燒物、壽司、茶碗蒸、漬物、湯物和甜品。 ▲鮑魚,薄片鮑魚加上三文魚籽、青瓜、昆布配黃芥辣麵豉醬,口感清新又有鮮甜。 ▲刺身兩點,火炙梭子魚充滿魚油香,而帆立貝帶點青檸檬香味帶點清新。 ▲四款燒物,包括有牛小排、黑豚肉、茄子和冬菇。另配辣味增醬、西式芥末醬和山葵醬。 ▲牛小排肉味突出,肉質軟腍有油脂香;黑豚肉肉質爽彈,而茄子和冬菇鮮甜可口。 ▲壽司四貫,分別有勘八、真鯛、金目鯛和鯖魚。當中勘八口感清爽而金目鯛肉質鮮甜又濃郁。 ▲海膽茶碗蒸,海膽鮮甜而蛋香嫩滑。 ▲高湯,充滿柚子香和用了鯛魚熬的清湯。 ▲爐端燒晚餐($788),一共6道菜式包有前菜、刺身、爐端燒8款、湯、茶漬飯和甜品。 ▲前菜有炒山藥、螢光魷魚、煮花螺和日式芋頭。 ▲八款燒物,有牛小排、五花腩、三黃雞腿、牛舌、冬菇、茄子、秋葵和車厘茄。 當中牛舌襯非常爽口又充滿牛脂香,而冬菇、茄子就鮮甜又有牛油蒜蓉香味。 ▲海膽鵝肝炒飯,飯粒乾身充滿海膽和鵝肝甘香味。 ▲碳燒牛油雪場蟹($288),塗上了牛油的蟹肉充滿了牛油和燒蟹香氣,肉質香甜又juicy。...
芝士蛋糕|主打巴斯克芝士蛋糕甜品店La Viña 推出日本大熱千層酥三文治 西式甜品店|以巴斯克芝士蛋糕起家的人氣西式甜品店La Viña,除了招牌烘焙美食之外,亦會不定期推出新品。而今個周末就首度推出日本人氣千層酥mille feuille sandwich,這款現時於東京及大阪爆紅的人氣甜品,以圓形千層酥皮夾着滿滿的吉士忌廉及鮮果等餡料,賣相十分吸引!店舖的千層酥三文治每日新鮮即製,更創新加入巴斯克芝士蛋糕餡料,口感豐富!其他餡料有焦糖燉蛋、焦糖蘋果伯爵茶、士多啤梨配吉士等6款口味,各位甜品控不要錯過! ▲La Viña自家餅房每日新鮮製作千層酥的酥皮 ,並特別撒上糖粉再以高溫焗製酥餅,達至焦脆質感。 ▲千層酥共有6款口味:巴斯克芝士蛋糕配忌廉$88、士多啤梨配吉士忌廉$88、法式焦糖燉蛋$98。 ▲還有芒果熱情果配吉士忌廉$98、焦糖蘋果配伯爵茶忌廉,以及榛子醬薄脆配榛果忌廉$108,想試齊多款口味,可以選購迷你法式千層酥雜錦盒$138。 ▲La Viña銅鑼灣世貿中心店設有即席製作櫃檯 ,客人落單才落手於千層酥夾入細滑吉士、忌廉、餡料等。 La Viña 地址:銅鑼灣告士打道280號世貿中心地下G-09號舖官網:https://order.lavina.hk/en_HK/ 文字:香港人遊香港...
觀塘美食|露營主題打卡Cafe 車中泊VIP房+户外花園 觀塘餐廳|位於觀塘鴻圖道一間以露營為主題的西式Cafe,佔地4400呎,用餐椅桌均用上露營椅、露營桌,室內木系裝潢搭配綠色植物裝飾,打造出舒適的野外露營用餐環境。餐廳也用上露營用的生鐵製鍋具、不鏽鋼杯等。餐廳更參考近期好hit的「車中泊」概念,於場內設美食餐車。露營又怎可以只留在室內!Cafe的戶外花園可享受陽光之外,還可大歎多款露營美食,包括流心芝士begal漢堡及自家品牌IPA啤酒等。正在找觀塘美食的朋友不妨試試啦! ▲全場佔地4400呎,室外、內共有110多個座位。用餐椅桌均用上露營椅、露營桌,好有氣氛。以木質色調為主,加黑白色岩石牆身,仲有好多綠色植物同花,營造出野外露營又舒適的環境。 ▲「營足四季」從外地重金購入美食餐車重新改造成VIP房,是可以容納8-10人的VIP房,放置餐廳正中位置,讓食客感受「車中泊」概念。 ▲户外花園座位可以眺望户外植物牆,輕易地在都市感受大自然的氣息。戶外座位提供Shisha服務,最適合年輕人聚會! ▲Happy Hour Set 串燒拼盤($328):多種肉類和蔬菜包括燒雞皮、燒雞軟骨、燒雞腎、粟米、菠蘿、秋葵等。配撘兩種自家製他他醬、黑椒汁及蕃茄汁。Happy Hour套餐可任選2杯紅白酒或啤酒。啤酒是選用自家品牌「露啤」的IPA啤酒。 ▲流心芝士洋蔥牛肉漢堡貝果包($188):用Bagel取代常見的漢堡,以手打牛肉包裹洋蔥圈,再用以4種芝士(車打芝士、巴馬臣芝士、Mozzarella、忌廉芝士)製成的芝士醬倒在洞口位,營造澎湃流心效果! ▲Happy Hour Set 墨西哥脆片($248):薄脆片再配上特調的蕃茄肉碎醬汁和新鮮的牛油果蓉,口感清爽酥脆,適合一班朋友分享滋味。 ▲燒無激素自然雞仔大拼盤($368):無激素的自然雞隻更健康!先用白酒、蘋果、蒜頭、香草醃製12小時至入味,再開邊焗,皮脆肉嫩。 ▲法式香草檸檬牛油蜆配酸種包($158):使用本地新鮮蜆,先以新鮮蜆肉熬煮出濃郁湯汁,再加入香草、法國牛油及檸檬皮提味,配上酸種麵包食,湯汁滲透入包中。 ▲烤杏仁金文畢芝士配酸種包($138):金文畢芝士烤焗至微溶狀態再加入蜜糖及撒上杏仁片,將酸種包切成薄條後抹上奶油,放入烤箱中烤至金黃色,賣相同味道都好吸引。 ▲口水多個浪花($58):青檸梳打加入原粒荔枝肉,頂層是薄荷葉榨汁而成的薄荷葉汁,入口酸醒開胃。半透明綠色漸層望落都覺得清爽! ▲抺茶芭菲:主食之外,都有甜品提供,以抹茶粉製成的芭菲,口感濃郁,帶茶香味,再加上綠茶雪糕球同窩夫。 營足四季 地址:觀塘鴻圖道86號中富中心地舖營業時間:電話:2638 3088 文字來源:香港人遊香港...
呢間位於上環嘅多國菜café,環境以粉藍色作主調,少女心十足。菜式選項都十分多元,不論是東南亞風的飯麵,或西式意粉、漢堡及薄餅等,通通都有售。適合一班朋友去打卡,試多國菜式!櫻花蝦海鮮喇沙味道濃郁⋯⋯