尖沙咀美食|尖沙咀Cafe首推糖蔥餅刨冰 必試抹茶麻糬蛋糕 麻糬雪糕杯 位於尖沙咀的人氣打卡雲朵CAFE為慶祝開店一週年,推出一系列新甜品,當中首推糖蔥餅刨冰,以懷舊港式風味為主題。另外,亦推出一系列的麻糬主題甜品,當中包括每日限量的麻糬雪糕和抹茶麻糬蛋糕!麻糬雪糕即叫即包,軟糯的牛奶麻糬皮包裹著冰涼雪糕,夏天必試!而響應餐廳標誌性的雲朵裝飾,推出超IG-able的雲朵特飲,以蝶豆花呈現天空的漸變藍色,杯上再放上棉花糖代表雲朵,倒上加入了竹炭的濃縮咖啡後,晴天便會漸漸變成灰黑陰天,好味又好玩! ▲ 糖蔥餅刨冰:以懷舊地道的港式口味作為靈感,雪白造型簡約優雅,內裏卻另有驚喜,有糖蔥餅碎、芝麻花生椰絲、北海道牛奶味雪糕餡料,口感豐富!配上自家磨製的老薑汁奶醬或原味奶醬,和糖不甩作配料,多重味道享受! ▲麻糬雪糕:以自家製的牛奶麻糬皮包著雪糕,軟糯冰涼,而且麻糬皮雪糕是即叫即包,每日限量供應,售完即止,麻糬控必試! ▲抹茶麻糬蛋糕:聯乘人氣蛋糕店 THE BAKERISM 首次推出件裝蛋糕,而不是原個蛋糕發售。 ▲店內更有其他口味雪糕,當中包括焦糖脆脆(左)及脆皮朱古力(右) ▲店裡的雲朵裝飾是打卡焦點,新餐牌推出雲朵造型「晴天」,以蝶豆花代表天空的藍色,再放上雲朵棉花糖,藍白漸變顏色十分適合打卡!並另外附上一杯加入竹炭的濃縮咖啡,倒入咖啡後,看上去就像晴天漸變成灰黑陰天,趣味性十足! LAB ZERÕ 地址:尖沙咀金巴利道 68 號地下 B 舖營業時間:12:00-21:00...
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雪糕
尖沙咀美食|本地手工雪糕 12款經典及創意口味 全新的本地手工雪糕登陸尖沙咀!主打歐美口味的雪糕,以澳洲的全脂牛奶製作,不加入防腐劑重,雪糕以全人手製作及天然健康無添加為賣點。店內提供12款經典及創意口味,備有雪葩及雪糕供選擇。而特式口味包括法式檸檬酸忌廉、藍莓芝士蛋糕以及香芒熱情果,而店家重點推薦以法式甜品為靈感的蜜桃梅爾芭口味,香甜蜜桃和紅桑子醬混合香滑的雲呢拿雪糕,入口酸甜清爽! ▲店內備有雪葩及雪糕供選擇,而今個夏天的全新限定口味就有椰子雪葩和黑加侖子雪葩。 ▲海鹽焦糖花生:啖啖濃滑海鹽焦糖醬入口順滑香甜,鹹甜交替。 ▲雪糕價格為HK$48(單球);HK$70(雙球) ▲另外,店家設有家庭裝($240/500g),可任選三種口味。 Milk & Cream 地址:尖沙咀梳士巴利道10號香港藝術館地舖 (INK Cafe內)營業時間:星期日至四 9:00-23:00;星期五至六 9:00-23:30電話:3500 5881 文字:香港人遊香港...
觀塘美食︱觀塘本地人氣人工Gelato雪糕 觀塘人氣Gelato雪糕店最近由工廠搬遷到地鋪,小鋪搬大鋪,但人龍不減,人氣極高!佢哋雪糕每日新鮮自家製,選用日本蛋黃同新鮮牛奶,有12款口味供應,每個月仲有唔同主題,7月就主打茶味雪糕,當中以3種濃度的抹茶雪糕最受歡迎,除此之外,仲有英式伯爵茶、西西里開心果、日本焙茶、日本玄米茶等等,啱晒茶控嘅朋友!佢哋嘅雪糕口感幼滑綿密,黏稠感適中,鐘意食Gelato嘅朋友一定要試下!而且新鋪營業時間比之前長咗,對想試嘅朋友就更加方便,真係排隊都要試! ▲店家每個月會轉換不同的主題,今個月主題係「茶」,抹茶口味提供3種濃度,分別有10%、15%同20%,有食過20%濃度嘅朋友表示茶味非常濃郁,帶苦澀味,而且唔甜,好似飲緊真正嘅抹茶咁,真正嘅抹茶控一定要試! ▲英式伯爵茶口味:伯爵茶茶味清香,帶少許奶味。 ▲開心果口味:入口幼滑,開心果味濃郁,帶奶香味,加入鹽焗開心果碎,口感豐富,帶鹹香,中和雪糕本身的甜味。 ▲Gelato雪糕共有四個Size,分別是Small ($30)(1款口味)、Small Double ($43)(1-2款口味)、Double ($58)(1-2款口味)、Triple ($68)(2-3款口味),仲有BRING ME HOME 600g的選擇($180)(1-3款口味)。 ▲小店位置鄰近觀塘海濱,附近只有商業大廈,小編星期日到訪,以為無乜人,點知好多人和小編一樣慕名而來,想食朋友就要預返時間啦! Ganto HK 地址:觀塘偉業街180號TWO HARBOUR SQUARE地下2號舖營業時間:星期一休息;星期二至日 12:00-21:00(售完即止) 文字&圖片:香港人遊香港...
香港美食|日本人氣茶室nana’s green tea登陸黃竹坑 日本人氣茶室nana’s green tea自去年開設首家香港分店後,一直廣獲讚譽,近日於黃竹坑開設第二間分店!nana’s green tea堅持以優質食材製作的茶飲、甜點及和風料理,至今於全日本共有70家分店,其店舖版圖更延伸至國際,於香港、台灣、新加坡、澳洲、美國及加拿大,共設有13家海外分店。店內的抹茶精選自與日本京都的百年茶農「山政小山園」(Yamamasa Koyamaen)合作調配的抹茶,茶味別具香醇特色,當中必試抹茶蕨餅芭菲、抹茶軟雪糕等等。另外,為慶祝黃竹坑分店開幕,餐廳推出以山形縣佐藤錦車厘子為基底的限定專屬芭菲,味道酸甜清新,消暑必食! ▲ 櫻桃紅茶果凍:此清涼滋味匠心採用山形縣特產、在當地獲「紅寶石」美譽的佐藤錦車厘子製成冰涼雪葩,與店內人氣雲呢拿軟雪糕完美融合,帶來雙重消暑風味;搭配底層的紅茶啫喱、鮮忌廉及忌廉芝士,層次豐富動人,而面層的新鮮車厘子更是畫龍點睛,清爽但不甜膩。 ▲ 抹茶蕨餅芭菲:以茶香突出蕨餅的黃豆粉香,和風味濃。包羅各式和式甜食的芭菲系列是 nana’s green tea 備受追捧的打卡精品,共8款口味,絕對必試! ▲ 抹茶軟雪糕抹茶朱古力蛋糕:鬆脆的雪糕筒內是香濃軟滑的抹茶軟雪糕,再配上鬆軟的蛋糕,雙重享受! ▲...
酒店自助餐|香港美食|將軍澳酒店推「東南亞 ‧ 榴槤忘返」自助餐 喜歡食榴槤嘅朋友有福喇!位於將軍澳的酒店將推出全新「東南亞 ‧ 榴槤忘返」下午茶自助餐,總廚特別以泰國金枕頭榴槤入饌,創作出多款榴槤鹹甜點,當中包括榴槤芝士薄餅、創作出即製榴槤雪糕、榴槤酥條、榴槤芝士撻、榴槤班戟、榴槤忌廉泡芙等榴槤飄香甜品。除了榴槤食品外,餐廳更有多款東南亞地道菜式,當中包括泰式班蘭雞、冬蔭功大蝦意粉、星洲肉骨茶檔、泰式酸辣無骨鳳爪。另外,大家記得試埋少有嘅象拔蚌刺身! ▲酒店糕餅總廚以新鮮泰國金枕頭榴槤入饌,創作出即製榴槤雪糕、榴槤班戟等榴槤飄香甜品 ▲榴槤忌廉泡芙(上);榴槤芝士撻(中);榴槤酥條(下) ▲榴槤芝士薄餅 ▲ 場內仲有好多東南亞特色甜品:泰國芒果糯米飯、印尼椰糖珍多冰、紅毛丹果凍、芒果班蘭椰子蛋糕等果糯米飯。 ▲星洲肉骨茶檔 ▲超過八款Häagen-Dazs雪糕:雲呢拿、士多啤梨、比利時朱古力、曲奇雲呢拿、芒果、抹茶、焦糖脆餅、夏威夷果仁、藍莓口味,應有盡有,輪流供應。 ▲ 一系列開胃醒神的東南亞美食,打開味蕾,感受仲夏氣息 尚廚「東南亞 ‧ 榴槤忘返」週末下午茶自助餐 日期: 2024年7月1日至9月30日(逢星期六、日及公眾假期)供應時間:...
旺角美食|澳門人氣雪糕店登陸旺角 澳門人氣雪糕店於本月登陸香港,於旺角開設香港首間分店。品牌於澳門擁多間分店,是不少當地居民以至旅客必食的雪糕店。店家主打天然健康無添加的雪糕,不含增味劑或雪糕穩定劑等化學物質,所以雪糕會較易溶,要打卡嘅朋友就要快手!除了健康外,店家亦因為多款創新而吸引大班Fans,當中必試芫荽雪糕、維他檸檬茶雪糕及法國藍莓芝士雪糕等等。另外,香港店亦發售多款手調茶飲,以清新鮮美的水果結合優質茶底,推薦「水果茶」、「鴨子浮在西柚上」,水果非常足料,茶底清香,夏天解渴必飲 ▲ 品牌於澳門有多間分店,為不少當地居民以至旅客「必食」的雪糕店。主打天然健康無添加的雪糕,不含增味劑或雪糕穩定劑等化學物質,而且經常推出創新雪糕口味,是澳門最具特色的原創雪糕品牌。 ▲ 維他檸檬茶雪糕:一推出已大獲好評,雪糕保留到檸檬茶的微酸並帶有澀味,消暑一流! ▲ 芫荽雪糕:芫荽香味配合香濃的牛奶味,感覺清爽,芫荽控必食! ▲ 法國藍莓芝士雪糕:採用法國藍莓製作,結合香滑濃郁的忌廉芝士,入口順滑而透心涼。 ▲ 北海道函館 3.7 鮮奶雪糕:採用濃香滑順的北海道函館3.7牛乳製作,幼香鮮濃不膩,配合竹炭脆筒,入口層次豐富。 ▲ 另外,香港店發售多款手調茶飲,以清新鮮美的水果結合優質茶底,推薦「DIGREEN水果茶」、「鴨子浮在西柚上」,水果非常足料,茶底清香,夏天解渴必飲。 DIGREEN 香港店 地址:香港九龍旺角花園街7號地下7C及7D舖營業時間:星期一至日 11:00-22:00 圖片&文字:香港人遊香港...
香港好去處|參觀雪糕廠親子團|橫跨暑假期! 上次一開賣即一小時內售罄,反應非常熱烈!雪榚廠官網表示將會再度開放親子團,家長與小朋友換上保護衣後進入廠房,參觀整個雪糕製作生產的過程,感受負三十度溫感體驗。由專人介紹雪糕、雪條製作,再親手製作屬於自己的雪糕及試食即做新鮮雪糕(共 90 分鐘)。大家想今個暑假齊齊到雪糕廠消消暑,即睇預約詳情! ▲家長與小朋友換上保護衣後進入廠房,參觀整個雪糕製作生產的過程,感受負三十度溫感體驗。 ▲官方宣佈將於6月3日中午12時,於官網開放預訂7至9月雪榚圑門票。 ▲官網系統會先收取$500訂金,活動前三星期同事會WhatsApp 確定人數以及提及注意事項。成人$100、十二歲以下小童$110,每位小朋友會附一份小禮物。 ▲雪糕圑日期及時間為 7月5、9、11-13、16、17、23-25、27、30日,分上午、下午時段 ;8月則開放 8月2日上午、8月6-9、20-23、27日,分上午、下午時段。 MAKE Meanings 雪榚廠親子參觀團 地址:葵涌業成街1-4號東聯工業大廈18樓A室 前往方法:港鐵:葵興站出口僅10分鐘步程;巴士N237/X42P/31B網約網址:www.payandpayhk.com 文字:香港人遊香港...
5.21國際茶日 THE MATCHA TOKYO抹茶鮮奶/軟雪糕買一送一 來自東京表參道的人氣日本品牌 THE MATCHA TOKYO將於5月21日國際茶日加入株式会社旗下之KABU PASS會員奬賞計劃,並推出優惠二重賞,包括抹茶鮮奶、抹茶軟雪糕買一送一!即睇優惠點拎啦! ▲第一賞:抹茶鮮奶/抹茶軟雪糕買一送一!20204年5月21日優惠下午2時起提供,每店限量200套,額滿即止。 ▲第二賞:5月21日至27日期間,以「抹茶時刻」為題,分享相片至IG,即有機會贏取$1,000電子現金券,適用於所有KABU PASS品牌包括牛角、温野菜及牛涮鍋等,名額共五名。 ▲下載KABU PASS APP 簡單註冊,便可免費成為基本會員,逾$1,100 迎新電子優惠券即時到手! ▲積分當錢洗,消費可賺KABU POINT,累積每100分可作$10使用: 基本會員於THE...
香港美食2024|大熱本地爆餡泡芙甜品店 特濃開心果麻糬芝士撻 日售過百件泡芙的法式甜品網店AW Patisserie由法國藍帶及前五星級酒店餅師主理,主打多款特色口味泡芙,當中包括有特濃意大利開心果麻糬泡芙、Lotus焦糖餅乾泡芙、芋泥鹹蛋肉鬆麻糬等等,更不時推出港式糖水口味,例如有腐竹薏米、糖不甩、黑芝麻湯丸味等,口味豐富,而且個個賣相一流,用作散水餅或者節日慶祝都係唔錯嘅選擇!依家仲推出快閃店,有限定產品三重開心果麻糬芝士撻,冰與火兩種食法,快啲去試吓啦! ▲AW Patisserie即日起於銅鑼灣SOGO開pop-up store,有特濃意大利開心果麻糬泡芙、全新限定產品三重開心果麻糬芝士撻,有意大利西西里島、日本同伊朗,幼滑濃香開心果芝士內餡,夾層和面頭濃香開心果醬,中間有煙靭麻糬。推薦冰與火兩種食法,直接雪櫃取出即食會有類似雪糕幼滑口感;如果放入微波爐加熱10-20秒可以享受流心效果。 ▲網店曾推出過糖不甩泡芙、Lotus焦糖餅乾泡芙,每款都好吸引。其中特濃意大利開心果麻糬泡芙用上意大利西西里100%純開心果醬,加上煙靭麻糬同經烘焗嘅開心果碎,切開有爆漿流心效果! ▲台式芋泥鹹蛋海苔肉鬆麻糬用手工新鮮芋泥,加入海苔肉鬆、流心奶黃餡、鹹蛋黃粒,食落去味道鹹鹹甜甜。 ▲威士忌比利時黑朱古力脆脆工泡芙加入威士忌甘納許、70%比利時朱古力手工吉士、自家製朱古力醬以及意大利榛子脆脆,朱古力迷必試! ▲另外亦推出港式糖水口味,例如有腐竹薏米、糖不甩、黑芝麻湯丸味等,如果想試新品可以品嚐一番! AW Patisserie 銅鑼灣SOGO Pop-up店 活動日期:即日起至4月25日地址:銅鑼灣崇光百貨公司地庫2層B2 Freshmart營業時間:12nn – 10pm IG專頁:@aw_patisserie網上訂購:按此 圖片來源: @aw_patisserie 文字:香港人遊香港...
佐敦美食2024|黑膠唱片主題fusion菜聯乘日式鐵板燒店 有冇想過海膽都可以做出創意料理?號稱「海膽料理達人」嘅樂師傅憑「18層海膽杯」打響名堂,並將日式鐵板燒玩出新花樣,不時會有驚喜表演打造創意fusion菜,有得食又有得睇表演!樂師傅會每日為預訂嘅客人預備新鮮頂級食材,並根據當日嘅食材自創菜式,包括有火焰海膽甲羅燒、龍蝦膏配竹炭烏冬、海膽雪糕配爆炸糖、A5和牛、日本蘭王蛋配椰菜花炒飯、焦糖沙巴龍躉等等,絕對物超所值!而且呢度仲要係黑膠唱片主題嘅日式鐵板燒專門店,牆上擺放師傅收藏的黑膠唱片,大家一邊享受美食之餘,仲可以收聽懷舊金曲,相當有情調! ▲季節前菜用漂亮的便當盒裝住,包括有磯煮鮑魚、櫻花蝦玉子燒、日本沙角、明太子薯仔沙律。旁邊擺放一壺青梅水。 ▲十八層海膽杯上層以北海道紫海膽、沖繩海葡萄、白飯魚脆片一同入口,下層有明太子、帆立貝、海膽、三文魚子、牡丹蝦等等超多材料。 ▲原隻鴛鴦海膽活龍蝦兩道食,一道是自家製海膽芝士焗龍蝦,醬汁由蝦頭中的蝦膏調配而成。另外係龍蝦膏配竹炭烏冬,啖啖濃郁鮮蝦味。 ▲火焰海膽甲羅燒配黑松露薯片,師傅會係你面前即燒,好似變魔術咁。 ▲酒燒帶子配檸檬汁,焦糖沙巴龍躉。 ▲五色燒野菜有柴魚燒茄子、甜甜的日本迷你番薯夾棉花糖、車厘茄、辣蘆筍、燒南瓜等。荔枝豚肉卷配爆豬花蜜。 ▲燒A5和牛配日本蘭王蛋配椰菜花炒飯,夾埋一齊就係流心太陽蛋黯然銷魂飯。 ▲特色紙包花膠蜆湯熱騰騰,有香醇花膠,嫩滑彈牙。樂師傅焦糖多士印有樂字。 ▲自家製海膽雪葩配爆炸糖,海膽味濃郁。 ▲師傅為了提高食物品質保證,每次只開放6人座位,雖然係小店但私隱度高,好適合慶生!另外呢度同時係黑膠唱片主題嘅日式鐵板燒專門店,牆上擺放師傅收藏的黑膠唱片,大家一邊享受美食之餘,仲可以收聽懷舊金曲,相當有情調! 樂鐵板燒 地址:佐敦偉晴街29-37號騏邦大廈地下6號舖(港鐵柯士甸站A出口, 步行約4分鐘)營業時間:星期一至日14:00 – 00:00預約電話:28858955/ Whatsapp 52719893 價錢:十八層海膽杯A5和牛廚師發辦...
觀塘美食2024|觀塘手工Gelato雪糕店 有一樣甜品無論春夏秋冬都一樣咁受歡迎,答案就係雪糕啦!而觀塘一向有好多隱世美食,今次介紹呢間觀塘嘅樓上舖主打手工意式雪糕,全部都係新鮮自家製,總共12款口味,每個月各有不同主題雪糕及固定的大熱口味雪糕,例如西西里開心果味、tiramisu、法式焦糖燉蛋味等等都係常駐口味雪糕,另外一些限定口味則有新年限定龍井茶、芝麻湯圓、鹹花生、奶油話梅、楊枝甘露味等,充滿港式傳統風味!好期待下個月新口味主題啊~ ▲雪糕店每個月都會轉換雪糕口味,2月限定的新年主題必試芝麻湯丸、楊枝甘露、明前龍井味、鹹花生、奶油鹹話梅、砂糖桔雪葩味,令人眼前一亮。 ▲最平$25單球就食到,龍年一定要食龍井味添添運氣~ ▲西西里開心果味、tiramisu、法式焦糖燉蛋味等等都係固定的口味雪糕。 ▲此外,一月份主題茶祭雪糕由於反應熱烈因此亦會回歸,包括有香濃帶回甘的3級濃度抹茶雪糕、焙茶、玄米茶味,還有帶佛手柑清香的伯爵茶味,不過當日會隨機供應一款口味。 Ganto HK 地址:觀塘成業街19-21號成業工業大廈13樓1326室WhatsApp: 6090 5848*可留意Ganto HK IG專頁公佈的每週開放時間 圖片來源: @gantohk 文字:香港人遊香港...
香港好去處2024|觀塘新開貓貓互動體驗館 想瘋狂吸貓去邊度好?最近觀塘就新開咗間貓貓互動體驗館,有多達20隻貓咪出沒,絕對係貓奴的幸福天堂!新舖擁有過千呎的寬敞空間,裝潢以大自然和工業風格為主,創造出一個舒適而富有特色的環境。而為了慶祝開業亦特別推出了一系列的優惠活動,只要消費滿兩小時就會送自家製冷泡茶或水沖果茶,俾你舒舒服服同貓咪互動! ▲新舖擁有過千呎的寬敞空間,裝潢以大自然和工業風格為主。所有貓貓都是由慈善團體合作救助,成為新家,亦有提供領養服務。 ▲大人可以帶著孩子來到體驗館,讓孩子們在與貓咪的互動中,學習到愛心和責任感的重要性。不但有各種有趣的互動活動,還有專業的工作人員引導,確保每一個小朋友都能在安全和愉快的環境中學習。 ▲多達20幾隻貓咪同你互動!貓貓種類有齊港短、異短、英短、緬因貓、布偶貓、英長、挪威森林貓等等,係呢度可以捕捉勁多超萌表情包! ▲為了慶祝開業亦特別推出了一系列的優惠活動,只要消費滿兩小時就會送自家製冷泡茶或水沖果茶。 Kelly and Meows 地址:偉業街221號美德工業大廈C座5樓C室營業時間 : 星期一至日 12:00 – 22:00查詢及訂座熱線:3188 8991/ WhatsApp +852 31888991 圖片來源: @kellyspetworld 文字:香港人遊香港...