呢間台菜非常出名,有好多人推薦。餐廳嘅裝修好有台式古早味,並以半自助方式畀食客攞碗筷同食水,一行入去感覺好似置身台灣咁!比較多人叫嘅係三寶牛肉麵同炸雞腿便當。三寶牛肉麵嘅三寶包括牛腱、牛筋同牛肋條,一次滿足哂你三個願望,而炸雞脾都係即叫即炸,熱騰騰上枱,食落一啲都唔油膩,撒咗調味粉好香, 有台灣夜市嘅感覺! ▲ 三寶牛肉麵 (川味紅燒) ($88):「三寶牛肉麵」湯底味道比較清甜, 三寶包括牛腱、牛筋同牛肋條,可以一次過試哂三種牛肉,牛肉入味,肉質唔錯,好滿足! ▲ 炸雞腿便當 ($68):炸雞腿真係炸到有台式風味,落咗椒鹽好香! ▲ 成個便當有一半菜仲有半隻滷蛋滷豆干,超足料! ▲ 甜不辣 (小) ($10):質感軟糯但又彈牙,同酸酸甜甜嘅醬汁好夾! ▲ 珍珠奶茶 (大) ($28)、蜂蜜咸柑橘...
池上便當唔多唔少代表住台灣嘅鐵道文化,佢源自臺灣臺東縣池上鄉,以使用產自該地區嘅稻米同埋以木盒裝盛而聞名。相信大家都好想可以快啲去台灣,亦好掛住台灣牛肉麵!呢間台式便當嘅牛肉麵非常濃郁,牛肉份量唔少,好軟滑。配料亦好豐富:半隻滷水蛋、粟米粒、小唐菜、香辣薺菜同紅蘿蔔, 一份便當已經食到好飽! 餐廳仲有多款小食,包括香脆古早味香腸,令人食唔停口!呢間台式便當有5間分店,方便隨時回味台灣味道! ▲ 台灣牛肉麵 ($66):紅燒湯底夠惹味,牛肉味好香,肉厚軟腍! ▲ 台灣麵好軟好滑,連紅燒湯底一齊食更加香口! ▲ 台灣滷雞扒便當 ($63):一大塊非常入味又好嫩嘅滷水雞扒,另外有半隻蛋、粉絲、粟米、椰菜等配料! ▲ 台灣古早味香腸 ($25): 充滿台灣夜市風味!香腸表皮甜甜地,亦好香脆! ▲ 加錢可以轉台式飲品,更加感受到台灣風味! 文字來源:香港人遊香港 / 圖片來源...
暫時仲未有得飛台灣,唯有食返d台灣野填補空虛既心靈啦!講到台灣早餐,小編最掛住傳統台灣早餐店蛋餅,而夜市就必食街邊牛肉麵同滷味!而呢間大角咀新開既小店就難得地有哂咁多元素!食店名用「老厝邊」台語為老鄰居咁解,所以食物同店鋪氛圍就富街坊風味。講到最特別食物都係佢地蛋餅,平時蛋餅都係食開肉鬆、芝士、火腿之類,芋泥芝士真係好少見,綿密芋泥加上咸香芝士勁邪惡。 ▲ 超濃芋泥蛋餅($35)芝士加入芋泥味覺、視覺都非常滿足! ▲ 超濃芋泥蛋餅($35)蛋餅唔算好重粉味,蛋味都幾出。 ▲ 紅燒牛筋牛肉麵 配料有蘿蔔、白菜仔,而牛肉、牛筋份量十足煮得夠稔又入味。 ▲ 滷肉飯大大碗又juicy,肉碎加上滷肉汁撈飯食一流! ▲ 鹹酥雞,雞肉係用雞腿切塊而成,加入左九層塔炸到表面香脆,肉質juicy入口鮮嫩多汁! ▲ 珍珠奶茶珍珠有咬口 ,而呢個包裝好有夜市feel! ▲小店台灣鄉郊風,以水泥牆、舊招牌、老式電話裝修為主。 文字來源:香港人遊香港 / 圖片來源:@iamf.oodie、@kadyfung、@_c.longgg.tf、@kurara1024、@allaboutfood0320、@wyemilyw...
牛肉麵大家去台灣就食得多,但呢間位於南京復興既牛肉麵,仲得台北國際牛肉麵節「湯頭好店」第一名,全因佢既湯底除左傳統既清湯同紅燒味,仲有特製既辛辣川味湯底,牛肉吸晒d湯底既辛辣味,嫌唔夠過癮既仲可以添加特製既神仙辣椒醬,岩晒鐘意食辣既朋友!招牌「天官四福麵」有齊牛腩、牛肚、牛筋、牛腱,每樣都大大件兼入味,一次過滿足晒鍾意食牛既你,而且包你食得飽!麵底都夠彈牙,掛汁力唔錯!果魚係冠軍級既牛肉麵啊! ▲「天官四福麵」(NT$320)有特製既川味湯底,可以選唔同辣度,唔食辣既應該都可以接受小辣,而且唔會死辣死鹹,而係香甜既湯底,相信落足左料去熬個湯底! ▲半筋半肉牛肉麵(NT$200) 同樣足料,怕辣既可以選清燉或紅燒湯頭都得! ▲牛肉大大塊份量十足,軟淋有嚼勁,肉質都好嫩完全唔難咬,而且非常入味! ▲牛肚彈牙易入口,完成吸晒湯底既辛辣味! ▲麵條係典型既台灣麵,彈牙兼軟淋適中,掛汁能力一流,同個湯底超夾! ▲鐘意食辣既朋友,仲可以自己加佢地特製既神仙辣椒醬同麼鬼辣椒醬! ▲餐廳環境乾淨明亮,但經常都有人潮排隊,想食就要預多少少去等啦! 神仙川味牛肉麺 地址:台北市中山區長春路322號 (捷運南京復興站)電話:02 2546 8258營業時間:11:30 – 21:00 文字來源:香港人遊香港 / 圖片來源:@ching.foodie、@sandy_eat...
元朗呢間小店主打台灣牛肉麵,招牌菜「紅燒牛肉麵」 有牛腱同牛肚,牛腱勁厚但炆得夠軟腍,牛肚夠爽夠入味!最特別係牛肉湯用個壺分開上,用左牛骨、蘋果、中藥材等長時間熬成,鮮甜夠味,建議可以齋飲幾啖牛湯享受下個鮮味,飲完唔會口渴證明唔係加味精夾硬提味,然後再倒入混合手工麵一齊食,咁就乾濕兩食都可以試埋啦!除左牛肉麵小店仲有花枝丸、台灣香腸、肉燥青菜等小食,一樣有台灣風味。 ▲紅燒牛肉麵 ($68) 牛腱有2-3cm厚,牛肚爽口,非常入味 ▲牛湯分開用壺上,唔算好濃稠但就好香牛骨味,建議先飲番兩啖歎下 ▲小食只有十個位左右,但牛肉麵出色,日日都好多人排隊,要食就要比少少耐性啦 二悅 Moon Moon 地址:元朗合益路9-15號地下G號電話:91433347時間:星期二、三、五至日12:00 – 15:00 / 18:00 – 21:00,星期四12:00-15:00,逢星期一休息 文字來源:香港人.遊香港/圖片來源:@cfionc、@kadyfung、@moonmooninhk...
成日都話天水圍冇嘢食,呢個想法係錯。呢間文青Cafe既係餐廳主打台式料理,價錢合理,有多款肉躁飯和牛肉麵,仲有台灣甜品,叫肉躁飯餐仲會配送一碟油菜和前菜小食,餐廳有露天座位坐,加埋太陽傘,感覺時間步伐慢落來,好優閒咁食飯,如果約朋友係天水圍小眾,可以考慮呢間餐廳。 ▲真情流心蛋肉燥飯配油菜($38)米飯用上珍珠米加上台式肉燥同流心蛋,唔覺唔覺就食哂成碗! ▲椒鹽排骨肉燥飯($53)選用豬肋條,烤至焦香,表面加上椒鹽。 ▲楊枝金露 ▲露天坐位有棵桐花樹,係樹下食嘢好寫意 8090 好時光 電話: 5540 2613 / 3957 1746地址: 天水圍天華路33號T Town North 地下NG02號舖營業時間: 11:00 – 22:00 文字來源:香港人.遊香港/圖片來源:@foodie.hannibal、@alien_wun、@helix.li、@midnitecravingss...
觀塘新開咗間台式麵店,主打低溫慢煮牛肉麵,大廚用上西餐嘅慢煮方法煮牛肉,牛肉煮得軟滑不韌,湯底味道濃郁亦有藥材味,食落啖啖都有驚喜!另外佢哋仲有幾款小食值得推介,好似台式雞絲麻醬麵同香芋甘栗薯餅等等! ▲餐廳主打低溫慢煮牛肉麵,另外還有以幾種豬肉精心配搭的滷肉飯。 ▲台式雞絲麻醬麵52,雞肉嫩多汁,值得推介! ▲招牌牛肉麵52湯底味道濃郁,仲帶有香噴噴嘅牛肉味! ▲最近觀塘鴻圖道新開了一間台式餐廳「橋田台灣牛肉麵」。 橋田臺灣牛肉麵 地址︰觀塘鴻圖道90號閣樓1樓時間︰11:00-18:00,星期六、日及公眾假期休息電話︰55415218 文字來源:香港人.遊香港/圖片來源:橋田臺灣牛肉麵...
由台灣人主理既牛肉麵小店比人感覺甚為親切,紅燒牛肉麵會有少許辣,湯底有丁香、八角香氣,不過味帶清香。而牛肉則用牛腱,厚薄得宜。粗身既白色麵條質地煙韌,非常掛湯。除左牛肉麵之外,呢度都有肉燥飯、鹽酥雞等夜市小食。 ▲紅燒牛肉麵($78)湯底呈深啡色,遠遠已經聞到丁香、八角藥材味道,藥材味濃辣勁強。 ▲台式魯肉飯($38)-實際應該係肉燥飯,鹵汁唔係死咸,有唔同香料,肉燥唔算油潤 ▲大腸包小腸($78)台灣美食大腸包小腸的糯米腸、香腸,通常都先經過炭烤,而糯米腸切開後,也會再塗抹醬油膏等醬料。拎住食有唔同感覺! ▲台式魯肉飯($38)-實際應該係肉燥飯,鹵汁唔係死咸,有唔同香料,肉燥唔算油潤。 樂面牛屋 地址 :銅鑼灣禮頓道128-132號地舖電話:28818093營業時間:12:00 – 21:00 文字來源:香港人.遊香港/圖片來源:@raylau0331、@kit_chan123、@ahikiller...
呢間銅鑼灣新開嘅台灣食店,由台灣人主理,主打招牌牛肉麵。佢哋嘅犇之三寶麵湯底香濃,又唔會太咸,飲落好開胃,麵質方面滑溜得嚟又有咬口,配料有齊牛筋、牛腩同牛肚。另外仲可以加十蚊一碗台式貢丸湯,青甜嘅蘿蔔配上爽口彈牙嘅貢丸,夠晒清甜! ▲犇三寶麵,可以加十蚊配貢丸湯或三色菜,保證你會中意。 ▲紅燒牛肉麵 ▲台灣特色雙醬拌麵 ▲小編好中意嘅大腸包小腸都有,真係要試啊! ▲麻辣豆干 犇之食堂 地址︰銅鑼灣白沙道11號地舖電話︰2468 4668 文字來源:香港人.遊香港/圖片來源:Pun’s Food 犇之食堂...
鐘意食台灣野既朋友唔可以錯過呀!荃灣呢間台食店又有芋圓甜品食,好多人食完肉燥飯都會叫返個黑糖芋圓仙草凍2號share食!黑糖芋圓甜品有齊仙草、芋圓、紫米、綠豆,糖水底更加入左鮮奶同涼粉,甜而唔膩,而芋圓同珍珠口感都非常煙韌,令整個糖水的口感大大提升! ▲主廚紅燒牛肉麵$68 紅燒牛肉湯底濃郁,牛肉鮮味十足,麵條掛上湯超好味!牛肉亦煮得超稔,而且份量不少 ▲台式肉燥飯$35 肉燥飯肉汁好味,肉香味濃,肉粒肥美,明顯烹煮時加左紅蔥頭爆香! ▲黑糖芋圓仙草凍2號$38,有仙草、芋圓、紫米、綠豆及黃蕃薯芋圓、紫薯芋圓同芋頭芋圓。無論仙草或芋圓,都煮得岩岩好呀! ▲黑糖芋圓鮮草凍$33 滿滿一大碗好足料!除配料之外,黑色都係仙草黎,食哂一碗都好飽。 叁茶陸飯 地址:荃灣青山公路388號中國染廠大廈中染新城1樓117號舖電話:23501638營業時間:11:00 – 23:00 文字來源:香港人.遊香港/圖片來源:@nyukshan、@lybosa、@daniel_yu、@oovikioo...