呢間位於大角咀的台式小店,價錢平民得來,食品十分高質足料,絕對物超所值。必試的菜式絕對是月見蚵仔魯肉飯,台式的蚵仔和魯肉配上少許日式風情的蛋和蝦,超級豐富⋯⋯
呢間位於葵涌廣場的台式小店,主打創意口味的台式刈包,仲有不少台式小食都十分高質。古早味腩肉刈包只看賣相都知好好味,腩肉肥瘦適中,醬汁惹味又香口,加上粒粒香蒜⋯⋯
呢間新開的台式餐廳位於荃灣新商場Plaza 88內,主打鹽水雞套餐,亦有其他高質台式小食。套餐包括鹽水雞胸或雞髀、主食及配菜,鹽水雞口味不重,夠味得來不會死咸,全因餐廳使用雞湯製汁,不落味精,健康又好味。主食有魯肉飯、蔥油拌麵及生酮椰菜飯,魯肉飯肉粒香口,油脂瘦肉分佈完美,食落口極香口⋯⋯
一個人打邊爐食怕太飽又不想食太貴,那麼吃台式一人鍋就最適合啦!呢間位於旺角的台式餐廳,主打台式臭臭鍋,一人一鍋的火鍋配料十分足料,各款口味的小鍋都只售$108,十分抵食。除了招牌臭臭鍋⋯⋯
呢間位於荃灣的台式餐廳走簡約風,十分有台灣文青feel。主打台式地道家庭菜,一人套餐好抵食,最平50元就有飯,配湯或甜品,更可加錢轉滷肉飯或手撕雞飯。藥膳排骨十分入味,中藥湯底超濃藥膳味,排骨亦煮得超腍,一點都不柴,有杞子、紅棗、圓肉等配料⋯⋯
呢間位於堅尼地城的台式餐廳是阿元來了旗下的分店,最近新推出的「芋圓火鍋」更是必食之選。以火鍋盤裝著三色芋圓、仙草、豆腐花、珍珠及紅豆共五種材料,每種材料的分量都十分多,仲可以自選「湯底」及沾粉。芋圓帶有蜂蜜香,豆腐花十分滑溜,珍珠亦好有咬口 ⋯⋯
位於長沙灣的一間台灣小店,主打台式料理,餐牌上提供多款台式滷點、小吃、魯肉飯、牛肉麵等等,店舖招牌紅燒牛肉麵,湯底用近30斤牛骨加香料熬製近10小時,牛肉選用金錢腱,用紅燒汁浸煮3小時,半肉半筋,食落口感軟爛入味,仲有酥炸排骨飯、台灣啤酒燉牛肋肉和小食炸饅頭和甜不辣,好有台灣風味。 ▲台灣紅燒牛肉麵,麵條口感彈牙,咬起來紮實中帶點嫩口, 紅燒湯頭濃郁。 ▲酥炸大排骨飯套餐會配上兩款小菜,包括雲耳同青瓜,飯入面配有酸菜、滷蛋、西蘭花,滿滿台灣風味。 ▲南部魯肉拌麵,魯肉以五花腩切丁為主,肥肉的口感軟嫩不會覺得滿嘴油膩。 ▲炸饅頭和甜不辣,炸饅頭好脆口點上煉奶超正,另外仲甜不辣切條上淋上酸甜醬,非常惹味。 ▲台灣啤酒燉牛肋肉。 文字來源:香港人遊香港/圖片來源:@alley_hk、@fall_in_love_with_food...
今次介紹呢間台灣菜好特別,主要以一間酒樓形式經營,餐廳 整齊寬敞 ,坐落又舒適又光亮,好適合一大班客人進食。除左有唔少經典既台灣菜式之外,仲有點心可以散叫。如果一大班人諗唔到食咩既話,仲可以點選餐廳既超值風味自選套餐,可讓客人自由搭配菜式,分別有四道菜$388、六道$588、八道菜$768,除番每道菜平均唔駛$100,而且食物選擇亦多。 ▲ 台灣花雕蒸膏蟹(套餐升級價$268):呢道基本上係每台客人都必點的,膏蟹好香花雕酒味,而且每隻都好多膏,蒸既火侯岩岩好,蟹肉都好滑。 ▲ 套餐自選風味菜 – 蚵仔煎:雖然係台式 蚵仔煎 ,但呢度食落去比較似潮州蠔餅,蚵仔份量又多又大大粒,配埋個台灣獨有既醬汁,食落去酸酸甜甜。 ▲ 皮蛋肉鬆豆腐 (散叫台式地道小吃$79): 呢款做前菜岩晒,同埋鐘意食肉鬆既人一定要叫,皮蛋食落有流心感覺,豆腐好滑又有口感。 ▲ 台南擔仔麵 (散叫$28):呢碗麵細細地,岩晒細食既女士們,麵條食落爽口彈牙,而肉臊半肥瘦,食落唔肥膩。 ▲ 套餐自選風味菜 – 蛋黃肉:肉餅山上加左三粒鹹蛋黃,惹味層次大大提升左,比一舨肉餅較甜,好岩送飯,最緊要係肉餅無蒸到過老。 文字來源:香港人遊香港 / 圖片來源: @kuku_shek2.0 、@ chankahocardi、 @sillygentleman、@ eatwithnatalie...
成日都話天水圍冇嘢食,呢個想法係錯。呢間文青Cafe既係餐廳主打台式料理,價錢合理,有多款肉躁飯和牛肉麵,仲有台灣甜品,叫肉躁飯餐仲會配送一碟油菜和前菜小食,餐廳有露天座位坐,加埋太陽傘,感覺時間步伐慢落來,好優閒咁食飯,如果約朋友係天水圍小眾,可以考慮呢間餐廳。 ▲真情流心蛋肉燥飯配油菜($38)米飯用上珍珠米加上台式肉燥同流心蛋,唔覺唔覺就食哂成碗! ▲椒鹽排骨肉燥飯($53)選用豬肋條,烤至焦香,表面加上椒鹽。 ▲楊枝金露 ▲露天坐位有棵桐花樹,係樹下食嘢好寫意 8090 好時光 電話: 5540 2613 / 3957 1746地址: 天水圍天華路33號T Town North 地下NG02號舖營業時間: 11:00 – 22:00 文字來源:香港人.遊香港/圖片來源:@foodie.hannibal、@alien_wun、@helix.li、@midnitecravingss...
鐘意食台灣野既朋友唔可以錯過呀!荃灣呢間台食店又有芋圓甜品食,好多人食完肉燥飯都會叫返個黑糖芋圓仙草凍2號share食!黑糖芋圓甜品有齊仙草、芋圓、紫米、綠豆,糖水底更加入左鮮奶同涼粉,甜而唔膩,而芋圓同珍珠口感都非常煙韌,令整個糖水的口感大大提升! ▲主廚紅燒牛肉麵$68 紅燒牛肉湯底濃郁,牛肉鮮味十足,麵條掛上湯超好味!牛肉亦煮得超稔,而且份量不少 ▲台式肉燥飯$35 肉燥飯肉汁好味,肉香味濃,肉粒肥美,明顯烹煮時加左紅蔥頭爆香! ▲黑糖芋圓仙草凍2號$38,有仙草、芋圓、紫米、綠豆及黃蕃薯芋圓、紫薯芋圓同芋頭芋圓。無論仙草或芋圓,都煮得岩岩好呀! ▲黑糖芋圓鮮草凍$33 滿滿一大碗好足料!除配料之外,黑色都係仙草黎,食哂一碗都好飽。 叁茶陸飯 地址:荃灣青山公路388號中國染廠大廈中染新城1樓117號舖電話:23501638營業時間:11:00 – 23:00 文字來源:香港人.遊香港/圖片來源:@nyukshan、@lybosa、@daniel_yu、@oovikioo...