呢間居酒屋地方細細,但裝潢同食物都甚有心思!招牌「心之魚生飯」配合鋪頭名,做成心形夠晒少女,裡面有三文魚、吞拿魚、鯛魚、甜蝦同蟹籽等,非常足料,啖啖都食出鮮味!「鰻魚石鍋飯」則原條鰻魚咁上,香嫩多汁,夠晒誠意,配埋有飯焦香既石鍋飯,好有層次!仲有佢個「邪惡包」係用左帶子夾住鵝肝整成,鵝肝煎得岩岩好又不油膩,加上帶子鮮甜味,口感非常豐富!最近仲推出左全新既「心之蛋卷」,裡面有鮮甜三文魚、魚籽、同流心芝士,仲有陣陣蛋香味添,非常邪惡! ▲招牌「心之魚生飯」非常足料,面上鋪滿左三文魚、吞拿魚、鯛魚、甜蝦等等,中間夾著魚籽,層次豐富,啖啖都食到魚生既鮮味!(HKD$$98) ▲「鰻魚石鍋飯」都夠晒誠意,上枱時熱辣辣,配埋有飯焦香既石鍋飯同鰻魚汁,夠晒滿足! ▲「鰻魚石鍋飯」既鰻魚啖啖肉,絕不欺場,岩晒肉食獸啦! ▲「邪惡包」用左帶子包住鵝肝,鵝肝肥美煎得岩岩好,再加埋鮮味既帶子,入口即溶,鮮甜味係口腔久久不散,非常矜貴又滋味!(HKD$38) ▲新推出既「心之蛋卷」裡面有三文魚、魚籽,裡面既半溶芝士係流心的,加上嫩滑半熟既雞蛋,真係好邪惡! ▲作為居酒屋又點少得串燒呢!呢度既「火牛三寶」都大受歡迎,分別係牛脷,牛柳串,海老露筍牛肉卷!即場大火燒,肉質嫩滑岩岩好! 心之食堂 地址:銅鑼灣耀華街3號百樂中心12樓1203室營業時間:18:00 – 02:00 (星期日休息)電話:23211880 文字來源:香港人遊香港/圖片來源:@lovecafe333、@sa_foodieadventure、...
講到去日本食燒鰻魚飯,好多人都會推薦名代宇奈とと,依定唔駛飛都有得食喇!黎到香港佢唔算mark up 得好高,鰻魚同是日本直送,質量冇下降,而且烹煮方法都係源自日本以用高級備長炭在店舖內將鰻魚現火烤煮,將鰻魚原汁原味帶回香港。12月17、18、19日,原價68蚊既迷你燒鰻魚飯仲會買一送一,真係超抵一定要試! ▲鰻魚肝湯($18)以新鮮剔除鰻魚肝,熬煮魚肝湯非常鮮甜。 ▲鰻魚冷豆腐($38)冰涼細嫩冷豆腐,加上鰻魚燒鰻魚,有真正冰火口感! ▲食鰻魚飯之前,緊係要睇下師傅點製作啦!以最高級的備長炭在店舖內將鰻魚現烤,火力均勻的備長炭能有助鰻魚釋放鮮味,提升鰻魚的油香。鰻魚即叫即烤,有濃厚烤肉味。 ▲雙層鰻魚丼($108)一個丼有兩大件鰻魚,鰻魚、飯及醬汁黃金比例非常合宜,鰻魚燒好再淋上醬油燒烤,確保鰻魚由內而外皆可沾上至完美混合。 ▲鰻魚飯 三食 ($88)嫌鰻魚飯太寡?可以試下食呢個三食,原味、配料及茶漬,鰻魚都可以有好多變化! ▲鰻魚串燒盛合($128)鰻魚串、鰻魚肝串、雞腿串、金菇豚肉串及茄子串 名代宇奈備長炭燒鰻魚飯專門店 地址:尖沙咀Isquare國際廣場3樓4號舖電話:3580 1550營業時間:12:00-23:00(星期一至五)、11:30-23:00(星期六、日及公眾假期) 文字/圖片來源:香港人遊香港...
以為白飯任裝得canteen先有?今日小編發現原來位於長沙灣呢間日式料理店都有!黎得呢度大部份食客唔係食吉列豬扒就係鰻魚飯。吉列豬扒炸粉薄薄鋪上一層,食落香口鬆化,而微焦脆口既鰻魚,肉質肥美,兩樣都令人食指大動。最最重要係呢度 白飯同沙律都係無限添加,吃貨唔怕唔夠食! ▲吉列豬扒飯定食($98)豬扒表面炸成金黃酥脆,豬肉厚實嚼勁十足,油脂肉味十足。 ▲蒜香醬漬三文魚丼($68)對於三文魚控黎講係福音,真係超抵食!丼飯一半鋪上新鮮三文魚刺身,另一半鋪上蒜香醬漬三文魚粒,性價比極高! ▲鰻魚飯定食($88)鰻魚外皮燒至微焦脆口,肉質肥美可口,食成舊都唔覺肥膩! ▲吉列豬扒飯定食($98)套餐包括沙律、日式蒸蛋、麵豉湯同白飯,當中沙律同白飯仲係任添。呢度老闆非常重視食客健康,因此沙律菜取材亦非常新鮮。 大丈夫食堂 地址:長沙灣福榮街541號地下電話:23380780營業時間:11:30 – 15:00,18:00 – 22:30 文字來源:香港人.遊香港/圖片來源:sgirl886、rubibi、irischanpy、emilie_wy...