這家主打各式正宗川菜的餐廳,以秘製酸菜魚打響名堂,先後在荃灣及銅鑼灣開店,最近再下一城,於旺角區新開了6,000呎的分店。其中必食招牌是酸菜魚,肉質嫩滑無骨,配上新鮮薯粉,湯底酸辣帶麻香,非常惹味!
重慶和四川口味嘅麻辣火鍋人人皆知,台灣風味嘅麻辣火鍋你又食過未?呢間台灣麻辣火鍋品牌有好多明星團幫襯過,台港兩地明星都有。所有食材由台灣直送,嚟到一定要食厚磚般嘅果凍鴨血,係呢間店嘅招牌菜,鴨血實心濃密度十足,唔會容易一咬即散,口感好滑,淡淡鴨血嘅原汁原味。呢外呢間店嘅賣店係會有專人幫你灼牛肉,用3種獨門灼牛方式,令你食到最好嘅嫩滑牛肉。 ▲所有食材有品質保證,呢間店最貼心會供應素食食材,有原隻素飽魚 ▲台灣水蓮菜、南極冰藻和日本手工蘿蔔片 ▲花膠雞湯底和台式麻辣嘅湯料好足本,食材由台灣直送 ▲紫淮山 ▲雪花一口牛($128) ▲手砌特選牛頸脊(小:$228/大:$328) ▲精選原味蛋餃($62),仲有牛肉口味 ▲果凍鴨血($88),口感QQ,實心好濃密 ▲蜂巢冰豆腐($48),麻辣汁鎖起豆腐入面,一咬即流汁 ▲手工肉丸口感好彈牙,有豬、魚、墨魚、牛丸和蝦一並俱全 ▲手工餃皮薄餡靚,有魚皮餃、冬菇椰菜、九菜和鮮蝦雲吞 麻神麻辣火鍋 地址:銅鑼灣登龍街1-29號金朝陽中心2期Midtown 25樓營業時間:17:00 – 23:30 圖片及文字來源:香港人遊香港...
被網友稱為至惹味既重慶酸辣粉,雖然佢只有立食,天氣又咁熱,都有唔少人追捧架!好多人每次去旺角經過聞到就會賣黎食,貪佢夠麻辣食到流哂汁先過癮,網友仲話食一次仲好過排毒,真係有夠誇張! ▲酸辣粉23薯粉口感煙靭,唔會咬極唔斷!每一碗都充滿炸菜、花生、芫茜同肉碎。 ▲紅薯粉淥熟期後,店員係紙碗然後加入紅薯粉同酸辣湯,再在上面加炸菜、花生及芫茜。 ▲酸辣粉23仲可以可以加配料,如肥腸、-魚蛋、牛腩等,包你食得飽! ▲酸辣粉酸度同辣度都十足,滑溜溜紅薯粉煙韌,湯底放了很多花椒同辣油下去伴煮,食完口內仲有麻辣餘感! 旦王 地址:旺角弼街72號地舖營業時間:10:00 – 01:00 文字來源:香港人.遊香港/圖片來源:@ccrreami、@wendy.babe、@alicewonderland2017、@shtsang915...
朗豪坊呢間港式西餐推出4款限定中式混合嘅西菜式,只限旺角有。其中有鹿兒島和牛粒,用避風塘煮法炒到甘香可口,西式粉麵用中式麻辣醬煮。另外,旺角以外分店都加左新菜式,其中最關注係有鐵板餐同埋阿華田甜品。 避風塘吉列一口和牛粒($118),來自雪花紋理均勻鹿兒島和牛,用避風塘煮法,加入炸蒜粒同埋辣椒絲爆炒到金黃香脆,辣中帶有甘香牛肉鮮味。 麻婆豆腐墨西哥玉米片($78),用中式麻婆豆腐代替肉醬,淋上玉米片同時鋪上水牛芝士,拎去焗到有焦香嘅表面。每塊玉米片沾滿香濃醬汁,配合豆腐和水牛芝士,帶來豐富口感 麻辣煙肉大蝦粗麵($108),加入麻辣汁,用西式意粉煮法,令粗麵煙靭得來既品嚐到香口的麻辣香 鴛鴦瓶中花($80),外層用白朱古力製作,染成淡粉紅變成花瓣,鮮花內藏層層交疊嘅咖啡奶茶慕斯、朱古力脆脆和海棉蛋糕。仲要用玻璃瓶奉上,簡直藝術品。 16安士T骨扒($188)及 龍蝦及肉眼扒($238),每款鐵板餐都有配薯條或焗薯同雜菜,有得揀紅酒汁、黑椒汁、蘑菇松露汁或者照燒汁 迷你華田小花園($48)冰鎮朱古力雪糕放滿阿華田脆脆、果味爆珠、士多啤梨同埋藍莓,林生阿華田忌廉和阿華田醬 焗芝士海鱸魚菠菜飯($128) 牛尾羅宋湯扭扭粉配農場雞蛋、蒜蓉多士($73) Made in HK Restaurant (朗豪坊) 地址:九龍旺角亞皆老街8號朗豪坊8樓02-03店電話︰ 2918 1655營業時間:12:00 – 22:30...