鐵板

旺角朗豪坊戲院隔離有間坐得幾舒服既茶餐廳，小編睇戲前後都會黎睇下，最近佢地update左新派創意既Menu，有鐵板鋸扒、薯條小食同流心西多士呢d選擇，小編試左熱辣辣鐵板魷魚上淋上黑松露豆豉汁配埋意粉食真係好正，佢厚實既原隻魷魚啖啖鮮味。食完主菜，點可以唔食佢地既流心西多士，以嶄新既手法享受流心西多士做甜品！ ▲鹹蛋金沙薯條($58)，將上年大熱既鹹蛋元素加入薯條，分食落鹹香油潤！ ▲想食法式田螺唔駛去法國餐廳既！呢度法式焗田螺（＄68）用大粒田螺肉先用蒜蓉、洋蔥、燒汁及白蘭地爆炒，再釀入田螺殼及塗上香草牛油同焗，唔駛被鋸到一頸血都食到！ ▲鐵板黑松露豆豉汁原隻魷魚意粉（＄138）對小編黎講實在有驚喜！日本原隻魷魚非常厚肉彈牙，煎熟後配上炒意粉及自家製黑松露豆豉汁，淡淡豆豉混合松露醬濃香，意粉煮得岩岩好 ▲荷蘭汁焗龍蝦拼肉眼扒（＄238）係名符其實既「海陸大餐」！當中爽口半邊波士頓龍蝦，加埋幼滑荷蘭汁後焗香，厚切肉眼扒亦唔係普通貨色！ ▲酥皮金必多忌廉湯($68)酥皮既前身原來叫「金必多」係清朝上流中西合璧料理。湯底用忌廉雞湯，再加入素翅、雞絲、火腿絲、西芹、大白菜等豐富材料，入口濃稠鮮甜，酥皮咔嚓一聲真係好脆！ ▲經典英國菜式威靈頓牛柳再唔係高級餐廳既專利，呢度威靈頓牛柳（＄188）價錢合理，配埋松露蘑菇汁是用酥皮包住牛柳扒、巴馬火腿及野菌粒，味道非常匹配 ▲吉列流心紫薯西多士（＄58）紫薯蓉混入適量忌廉同糖，做成流心效果 ▲吉列流心紅豆西多士（＄58）用上粒粒紅豆蓉同椰汁，將中式紅豆沙加入西多士內感覺又係另一個層次！ ▲吉列流心奶皇西多士（＄58）西多以吉列形式炸到金黃色，而用香濃奶皇餡-比起傳統花生醬餡美味得多呢 Made in HK Restaurant 地址：九龍旺角朗豪坊8樓02-03店電話︰+852 2918 1655營業時間：星期一至日　中午12時至下午10時30分 地址：九龍觀塘創紀之城5期apm L1樓L1-13號舖電話︰+852 2156...