這間來自日本的炸牛扒專門店，來到香港後都人氣不減！炸牛扒作為店舖名物，能做到外脆內嫩的口感、肉汁豐富又有均勻的油脂感，全因以190度的高溫快炸60秒將麵衣炸到金黃酥脆，而內裡肉質則維持著3分熟，所以上枱時仍是粉嫩的賣相。若覺得3分熟太生，都可以放到爐上再烤熟。牛排套餐有⋯⋯
深受年輕人歡迎的日本吉列牛排專門店登陸將軍澳！主打不同部位的吉列牛，選用來自美國、澳洲及日本牛肉。鹿兒島A4黑毛和牛西冷脂肪纖細且比例平均，肉味香濃且質地柔軟。
香港應該有唔少人鍾意食牛！不過香港最常見嘅都係打邊爐食肥牛、燒肉，或者鋸扒！唔知大家喺香港食過吉列牛未呢？吉列豬扒就食得多，仲要係自己動手燒嘅吉列牛喺香港真係唔常見，而秘就係其中一間啦！ 除咗普通就咁沾咗麵包糠嘅牛之外，秘仲有得食「黑松露吉列牛」，如果你鍾意食黑松露，應該都會鍾意呢個秘製吉列牛！唔想再烚下烚下食牛肉？不如試吓吉列牛啦！ ▲ 板燒吉列牛 ($108)：選用美國安格斯牛肉，再沾上日式麵包糠！ ▲ 每面燒十秒，約七成熟就食得！ ▲ 秘•燒黑松露吉列牛 ($148)：係用新鮮黑松露整成，牛肉同黑松露其實都好夾！ ▲ 浦燒原條鰻魚飯定食 ($116)：如果同檯有唔食牛嘅朋友，可以選擇叫鰻魚飯！ ▲仲有香港好少見嘅日本果汁同汽水，真係好似去咗日本咁啊！ 文字來源：香港人遊香港 / 圖片來源：＠chillformation 、＠food_loversdiary、＠ morefoodbabies...
