去過泰國既應該都會係路邊見過香蕉pancake,煎過既香蕉餅皮,加埋煉奶奶或者朱古力醬,超級邪惡!返香港後掛住呢個味道?而家唔洗飛泰國,係香港都食到啦!呢間小店主打就係「招牌香蕉煎餅」,用香蕉、雞蛋整成餅皮,煎過餅皮口感有少少脆但不失蛋香,再加入香甜軟滑既香蕉餡,最後淋上煉奶同朱古力醬,口感超豐富,非常邪惡!想再重口味d既仲可以選加入朱古力、Nutella 榛子醬、花生醬等等,岩晒螞蟻人!鋪仔細細既小店仲要自帶連儂牆幫香港人打打氣,絕對值得一試! ▲「招牌香蕉煎餅」(HKD$25),用香蕉、雞蛋、朱古力醬同煉奶整成,外皮煎得香脆,大加分! ▲係表面淋上大量煉奶同朱古力醬,雖然比較甜但就好香,螞蟻人最愛! ▲除左招牌香蕉煎餅,想再濃味D可以選「Nutella 榛子醬香蕉煎餅」(HKD$30),裡面一樣有咁多香蕉啦! ▲鋪頭細細其實冇咩位,但店主都堅持保留連儂牆,連MENU上都貼滿晒memo,非常有心! 香蕉仔 地址:元朗大陂頭徑褔星樓地下6號舖 (蠔滋味美食坊)營業時間:11:30 – 03:00 文字來源:香港人遊香港/圖片來源:@hkkongfoodie、@tkwphoenix...
好多人都鍾意食泰國嘢,款式多樣,又夠惹味,而喺香港提到泰國嘢嘅話,好多人都會去九龍城。不過,呢間位於深水埗嘅泰國餐廳其實都十分唔錯。佢嘅泰式金邊粉落足料,唔會太濕亦唔會太乾,香味十足,酸酸甜甜好惹味。另外都要特別推介佢嘅泰式豬肉碎生菜包,豬肉碎炒得香口而唔油膩,辣度啱啱好,配埋新鮮爽口嘅生菜食,非常開胃。 ▲泰式豬肉碎生菜包($70),豬肉碎嘅份量十足,非常惹味,不知不覺就會食完。 ▲用嚟包豬肉碎嘅生菜,新鮮爽口。 ▲泰式生蝦($88),爽口鮮甜嘅生蝦配埋惹味嘅醬汁,食過返尋味。 ▲泰式拼盤($118),有炸蝦餅、春卷、炸鹹豬肉同埋扎肉,前3樣夠哂香脆,第4樣夠彈牙,加埋甜酸汁一流。 ▲泰式金邊粉($42),落足料,份量十足,未送到枱面已經聞到陣香味。 ▲泰式鳳爪($60),酸酸辣辣,鍾意食鳳爪嘅人唔可以錯過。 ▲冬蔭公湯河($38),湯底濃郁,酸酸辣辣非常開胃。 ▲馬拉盞炒通菜($58),鑊氣十足,加埋辣味令人食到停唔到口。 泰 基隆 地址:深水埗基隆街241號地舖電話:2110 1941營業時間:星期一至二 12:00 – 22:00 、星期三休息 、星期四至日12:00 – 22:00...
大家有係泰國飲過佢地奶茶都知道,泰國奶茶係茶味濃而偏甜,小編每次去都要請教朋友少甜個泰文點講。不過旺角就開左間泰國珍珠奶茶,以台式沖飲技術製作泰式飲品,而好多原材料都係自家熬煮,好似香茅、柑桔等,泰國風情乍現。 ▲泰式傳統奶茶(小:$22/大:$27):登打士街泰式奶茶店壁畫搶眼 ,打卡一定會用呢個位! ▲星空冰茶(小:$28/大:$33):蝶豆花青檸飲品,浪漫極光色澤,好似浪漫無邊際星空! ▲香茅檸檬茶($23):清爽而香甜可口 ▲泰式珍珠奶茶(小:$25/大:30):當黑糖珍珠系列大行其道,泰式珍珠奶茶會唔會以一條涌泉殺出黎? Thailax 地址:旺角登打士街43P-43S鴻輝大廈地下11A號舖電話:2866 3863 文字來源: 香港人.遊香港 / 圖片來源: eatwithjojohnny、@thailaxhk、@foodyjoody、@jojie_mokbang...
呢間係由泰國夫婦開幕,非常地道!最出名海南雞飯既雞肉已經起骨,肉身唔算滑,配上香茅味油飯,油飯粒粒分明,濃味醬汁非常惹味!仲有船麵都好抵食! ▲海南雞飯($38)雞皮薄雞肉唔肥,油飯軟綿。 ▲泰式肉碎生菜包 香濃惹味肉碎拌入泰式香料,口感豐富加埋清爽既生菜真係好正! ▲船麵 ($25 )湯底牛骨香濃,香而帶點甜。 ▲泰式金邊粉($38)金邊粉都唔算細份,有幾件厚切雞脾肉同大量紅色櫻花蝦! 雄泰 地址:粉嶺和泰街21號地舖電話:26680348營業時間:11:30 – 22:00 文字來源:香港人.遊香港/圖片來源:@ram_goloso、@hongkongunchiku、@fnadow、@kevincheng1234...
[駐場博客Starry Starry Tearoom] 泰式青咖哩南瓜盅,簡單地用就上美味咖哩醬,就可簡單地煮出地道風味。自己在家煮咖哩,可以自己調整辣度,又可隨心用上自己喜歡的材料,自由度實在太得多了。 材料: 青咖哩醬 70g椰奶 400ml砂糖 2大匙魚露 1大匙雞胸肉 2件辣椒 3條蔥頭 2粒檸檬葉 3片小蕃茄 1/2盒 ▲1.南瓜洗淨,放在鍋內煲大約30分鐘,直至南瓜熟透軟身。然後切開,刮去瓜囊,備用。 ▲2.將雞胸肉、檸檬葉、蔥頭和辣椒切好備用。 ▲3.下2大匙油燒熱鑊,加入青咖哩醬和200ml椰奶炒香,然後再多加200ml椰奶煮沸。 ▲4.將所有材料,還有魚露和砂糖加進去,將所有材料煮熟便完成,可倒進南瓜盅內享用。 文字/圖片來源...