提到在港島掃街食好西，除了西灣河的太安樓，就要數筲箕灣東大街！這間人氣甜品小店，數年前在西灣河結業，讓熟客們念念不忘，小店後來在筲箕灣重新落腳。小店主打蛋糕班戟，店主曾擔任酒店西廚，並把自己擅長的西餐概念融入日式班戟，招牌焦糖燉蛋班戟一直大受歡迎，班戟皮煙韌，餡料從底滿到頂，面層焦糖燉蛋是暖的，吃下去就是冰凍雪糕及忌廉，層次感豐富，cp值極高！雪糕有14款口味可供選擇，12元有5球，一次可試數款口味，勁抵食！小店還有十多款鹹甜口味班戟，如士多啤梨、芝士鹹牛肉及菠蘿肉鬆等。除此之外，小店也定期舉行千層蛋糕切餅團，讓市民團購千層蛋糕，200元就可買到8件，包括焦糖海鹽、芒果流心及紫薯流心等。
▲焦糖燉蛋雪糕班戟 ($32)，賣相一流，絕對要相機食先，燉蛋滑嫩，蛋香重，還有脆脆焦糖面，班戟柔軟又煙韌！
▲燉蛋下一層是雪糕，可以自己選擇口味，圖中的是豆腐味雪糕，豆味很香 ，一冷一熱，跟焦糖燉蛋好夾！
▲糖燉蛋雪糕班戟份量十足，非常邪惡！
▲小店還有十多款鹹甜口味班戟任君選擇，包括士多啤梨。
▲千層切餅團($200／8件)，每團將設4款固定口味，每款口味2件，一共8件切餅。
I love戟 – 日式班戟專門店
地址：筲箕灣東大街76號地下C號舖
電話：9541 0213
文字：香港人遊香港 /圖片：@eatwithyyy、@jessicaca_ip、@iiilovepancake