焗爐

[博客授權分享：呀劍萬帥 親子旅遊 攝影札記 Kimfamilytravel]童年共學樂園是一所華德福幼兒園，提供常規課程、工作坊及些藝術節慶活動等，仲有不定期舉辦園遊會。這裡是一個共學小天地，今次前來參與兩個工作坊活動，有土窰Pizza 及札染布Workshop，跟平時去的農場菜園又有唔一樣的感覺。 ▲幾個推崇華德福教學的媽媽合辦呢一個共學園地，希望可以俾同樣唔希望自己小朋友在傳統教學下成長的家長，帶同小朋友一齊喺度享受共學之樂。其實地方就同普遍見到的三層丁屋一樣，屋前有一大個園地，設有些遊樂設施(部份還在進行施工) 兩個一嚟到就即刻喺大草地度掘沙同打韆鞦 ▲我就先入屋睇過，粉紅色牆加上全部玩具設備都係木製，一入嚟個感覺已經超 Warm 非常舒服。 ▲善美姨姨仲佈置咗一個好溫暖的娃娃家，俾到場學習的小朋友一個小天地 ▲開放式廚房，可以製作午餐及方便各樣活動及工作坊進行 ▲環境真係好安靜好舒服，幾乎除咗小朋友歡笑聲，其餘就聽不到任何聲音，好似世界呢一刻停頓咗，今日唔駛趕時段、跑景點、排隊玩，安安靜靜輕輕鬆鬆咁，就處於這裡慢活一個下午 ▲華德福由哥哥出世到依家都會周不時聽見同認識一點點，今日帶小朋友到林村的一家幼兒園走走玩玩，同負責人邊講邊玩再知道多一點，我都好希望這個理念能不多不少影響香港的傳統教育制度。 ▲童年共學樂園是一所華德福幼兒園，提供常規課程、工作坊及些藝術節慶活動等，仲有不定期舉辦園遊會。這裡是一個共學小天地，今次前來參與兩個工作坊活動，有土窰Pizza 及札染布Workshop，跟平時去的農場菜園又有唔一樣的感覺。 ▲幾個推崇華德福教學的媽媽合辦呢一個共學園地，希望可以俾同樣唔希望自己小朋友在傳統教學下成長的家長，帶同小朋友一齊喺度享受共學之樂。其實地方就同普遍見到的三層丁屋一樣，屋前有一大個園地，設有些遊樂設施(部份還在進行施工) 兩個一嚟到就即刻喺大草地度掘沙同打韆鞦 ▲呀哥、芊芊同埋表哥已經自動波咁周圍玩，呢度沒有太多的玩意，但剩係呢個韆鞦已經夠佢哋玩到唔捨得走。 ▲整個韆鞦都係人工親手造，每塊坐板都高低不一，傾斜角度又不一樣，佢哋玩到可以自創花式，瞓哂喺度咁玩都得。(韆鞦好穩陣，大家可以放心) ▲我哋冇一定的時間開始，只係俾小朋友玩到夠，又差唔多時間肚仔餓，呀芊就喺屋裡面搓麵糰準備定做 Pizza的材料。 ▲兩個男仔就在外面鋸木斬柴預備定土窰火爐起火用的柴枝 ▲善美姨姨先示範咗一次俾小朋友睇，跟住佢哋就拎起小鋸開工了。哥哥第一次拎起把鋸去鋸木，起初都有D擔心，因為一向論論盡盡唔諗後果嘅佢，次次都總會有幾次大鑊嘢發生。確實有陣時要相信孩子，放手讓他去作，不過話口未完呢個呀哥一鋸到攰攰地冇咩力，跟住就忘記哂善美姨姨教的姿勢，求求其其跪喺度用手扶住就鋸，所以放手還放手，都係要喺側邊旁住，哈哈～平時玩起上嚟傻傻更更，瘋瘋癲癲咁，估唔到兩老表一齊認真地鋸木時，都幾 Man 㗎喎！正所謂男人的浪漫，如果依家有碟豆腐火腩飯食就真係 Perfect Match 囉！ ▲好鍾意呢個土窰，真係好Raw 好有特色。我哋都將頭先預備咗嘅柴枝放入爐裡面。然後一齊不斷放柴枝入去燒，等個爐可以 keep 住200度高溫，先可以放個 PIzza 入去焗。 ▲同時屋裡面媽咪同呀芊就繼續準備做 Pizza 的材料 ▲粉糰都已經發起了，小朋友齊齊各就各位，開始抹少少麵粉喺枱上面，開始要製作自己專屬的 Pizza ▲呀芊手勢真係有番兩度，就算唔食得都睇得下。而兩個男仔就好似以為自己喺度玩泥膠咁，究竟呢餐靠唔靠得住呢？ ▲大家都搓得7788，開始都有個餅型，可以放入個模度喇！用刀小心批走多餘部份 ▲開始加料啦，班貪食鬼梗係有幾多加幾多。 ▲呢種咁悠閒的生活真係我夢寐已求，小朋友可以專心做自己喜愛的事，沒有忙忙碌碌，沒有限時限刻，更沒有功課壓力，如果條件許可我都好想自己小朋友接受呢種教學模式 ▲小朋友親手將 Pizza 放入土窰中燒 ▲放喺土窰裡面燒，唔知係我唔為意，定係真係燒得好快，真係好快就燒好出嚟，可以開餐啦！ ▲芊芊個丹麥條 Pizza 有D燶燶地！不過佢都好開心，因為係自己親手做。 ▲另外媽咪同芊芊都做咗一個長方形的...