主頁 食通天 九龍 紅磡牛肉麵:【紅磡街坊必撐蘭州牛肉麵!即叫即高質牛肉拉麵!】- 蘭州牛肉拉麵

紅磡牛肉麵:【紅磡街坊必撐蘭州牛肉麵!即叫即高質牛肉拉麵!】- 蘭州牛肉拉麵

紅磡街坊必撐蘭州牛肉麵紅磡!即叫即高質牛肉拉麵!

小店位於紅磡主打牛肉拉麵老闆,由細鋪搬到大鋪,好受居民歡迎!老闆係東北人,每條麵都係老闆親自手工製,麵質彈牙,牛肉方面,老闆每日用五小時清燉,不加味精,湯底仲加入藥材,好多客人食麵之餘仲會將所有湯飲哂,特別推介牛腩牛筋麵!所以大部份人都係外賣。蘭州牛肉拉麵即叫即拉,堂食食客仲可以從開放式廚房欣賞到師傅純熟手勢。拉麵有寬麵、粗麵同細麵選擇,食落都爽口彈牙,迎合唔同口味既朋友。師傅亦選用肉質鮮嫩牛肉,配上清香上湯,呢碗牛肉拉麵仲要係街坊價錢,都算抵食!

 


▲蕃茄牛肉拉麵 ($38):蕃茄加入濃濃牛肉湯底,口味一流!

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▲牛腩牛筋幼麵 ($32):師傅來自中國東北,拉拉麵拉左八年,拉麵即叫即拉,麵質彈牙,而且咬落有口感

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▲牛筋夠軟亦帶煙軔,牛腩腍而入味,而且湯底清甜,飲多左亦唔口渴

▲簡單一碗熱騰騰牛肉麵令街坊好滿足!


▲牛展麵($35)牛展一大片有咬口,麵條粗幼有致,見證著每碗麵都係老闆誠意之作,非從街外從批發商拿貨的一般貨式。

蘭州牛肉拉麵
地址:紅磡明安街5號地舖
電話:6233 7739
時間:11:00 – 23:00
文字來源:香港人.遊香港/圖片來源:chloehahaha、互聯網

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