呢間拉麵店已經連續五年奪得米芝蓮車胎人推介，最近仲喺銅鑼灣開咗分店，新店跟足其他分店嘅做法設有拉麵房，而所有麵條都會係每日即製，勁彈牙。而做湯底嘅招牌醬油全部都係日本空運到港，湯底帶有濃郁醬油味同魚鮮味。另外除咗最受歡迎嘅沾麵，銅鑼灣店亦推出限定麻香嘅山椒油麵！
▲周月成功連續5年2014-2018獲評為「米芝蓮必比登車呔人」推介之唯一沾麵專門店
▲店家每天採用日本產麵粉自家制造新鮮拉麵，配以用愛媛縣大洲梶田商店特別調制的醬油
▲湯底用咗瀨戶內海產沙丁魚、熊本牛深產鯖花魚、北海道產折疊海帶等慢火烹煮而成的
麵鮮醬油房 -周月 地址：
銅鑼灣景隆街30-34號地下
中環歌賦街5號地下
鰂魚涌海光街30號地下
文字來源：香港人.遊香港／圖片來源：麵鮮醬油房 -周月
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