紅磡美食:【人情味街坊老店!招牌超多芒果班戟+蛋白肉鬆鹹班戟!】- 紅磡雞蛋仔

這間在紅磡開業超過四十年的老字號,是一眾街坊多年來由細食到大的集體回憶,店面細細卻充滿人情味。店內的班戟、雞蛋仔及格仔餅,新鮮滾熱辣又大大份,多款食物都即叫即整,其中以班戟最有人氣,鹹甜都有又超級足料,必食沙律芒果班戟,熱辣辣班戟包著冰凍新鮮的芒果,加上酸甜沙律醬,冰火交融,味道清新。另外蛋白肉鬆鹹班戟亦十分推介,班戟鬆軟,肉鬆份量勁多,配上煉奶及花生醬,口感豐富,是喜歡食鹹班戟朋友的好選擇。若喜歡食格仔餅,亦可以試下朱古力抹茶格仔餅,上下雙色,格仔餅鬆脆又足料,而朱古力原味抹茶雞蛋仔一次過食到三款味,更呈現漸變色,打卡一流!

▲芒果班戟($19),即叫即整熱辣辣,班戟口感鬆軟有咬口,充滿蛋香味,芒果勁足料,冰凍香甜,一冷一熱冰火交融,而且十分抵食,但有網民認為走沙律醬更原汁原味。蛋白肉鬆鹹班戟($12),班戟抹上牛油及勁厚花生醬,再加超足料肉鬆,口感豐富,又鹹又香!

▲班戟即叫即整,十分足料。

▲榨菜肉鬆班戟($14),滿滿的榨菜肉鬆加上花生醬,甜鹹交錯幾過癮,榨菜切到四方粒粒幾好咬,不過肉鬆太多,食起來有少少乾,最好配飲品食用。

▲朱古力原味抹茶雞蛋仔($20),可以一次過試到三款味道,而且呈三色漸變,絕對是打卡之選!

▲朱古力抹茶格仔餅($19),上下兩隻色,格仔餅鬆脆又足料,口感綿密,裡面夾滿花生醬和煉奶,食落超滿足!

▲小店在紅磡開業超過四十年,是一眾街坊多年來由細食到大的集體回憶,店面細細卻充滿人情味。

紅磡雞蛋仔

地址:紅磡大沽街寶利閣2號鋪
營業時間:因應疫情開業時間不定

文字:香港人遊香港 /圖片:@hkhungryfoodie、@fatfat_devil、@marcosora、@Hesper