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這間位於上環的Cafe,於上年12月開業,推岀多款輕食,而Duo Eggs Benedict更大受歡迎,水煮蛋設兩種口味,一邊凍食的煙三文魚牛油果蓉,另一邊配即焗煙肉流心蛋,一個早餐滿充2 種滋味。為迎接春夏季節的來臨,最近店家推岀全新Menu,唔,當中蜜柑卷蛋陪雪葩,用上來自日本愛知縣的蜜柑製作,中間夾住清甜蜜柑啫喱及忌廉,特別適合夏天享用。而蟹肉他他配松葉蟹味噌甲羅燒賣相亦非常吸引,蟹肉他他配上時令水果和青瓜,上層則伴上味噌甲羅燒,食落充滿層次感。
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▲蜜柑卷蛋 ($68) 和蜜柑伯爵冰茶 ($49):用上來自日本愛知縣的蜜柑製作。
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▲班尼迪 克蛋二重奏 ($128) :一邊凍食的煙三文魚牛油果蓉,另一邊配即焗煙肉流心蛋,一個早餐滿充2 種滋味。
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▲黑松露忌廉蝴蝶粉配大啡菇 ($128):用上手掌大的大啡菇,上層放上蝴蝶粉並配以黑松露,色香味俱全。
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▲蟹肉他他配松葉蟹味噌甲羅燒 ($158)
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▲北非香辣番茄焗蛋配酸種包:有大份和小份選擇分別適合 4 人 ($138) 及 2 人 ($88) 享用。
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▲棉花糖焗法式西多士 ($68):蜜柑配雪葩卷蛋:用清甜嘅蜜柑造成忌廉和啫喱,再配上雪葩。入口清爽,是夏天必食之選。
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Brewed
地址:上環禧利街 27 號地下 E 號舖 (上環站 A2 出口)
營業時間 :
星期一至五 8am – 6pm
星期六、日及公眾假期 9am – 6pm
電話:61358882
文字:香港人遊香港