最近呢間中環高級扒房搞咗個新推廣，逢星期日至二嘅晚巿，都可以去到佢哋扒房任點任食5款牛扒，5款扒包括有牛大腿內側、牛胸腩、牛側腹扒、牛臀肉同埋黑安格斯西冷牛扒，菜單除咗任食牛扒牛肉，仲包括法式牛肉清湯、三選一嘅前菜同埋清新雪葩，埋單都係500幾蚊，平時人均消費都上千元，抵食呀！ ▲星期日至星期二晚市時段推出「BEEF-IT-UP」任點任食優惠！呢個任食menu 包括牛大腿內側、牛胸腩、牛側腹扒製而成經典烤牛扒；以上乘牛臀肉。可以任食五款靚牛扒，600蚊有找，可謂性價比超高。 ▲來自意大利的Marango-牛肉擁有獨特的嫩滑肉質，今次亦係任食清單。 ▲今次大廚特別選取了5款特別部位，平日相對少吃得到，而所有扒類都係即叫即烤。 ▲一片又一片牛肉肉質鮮嫩，睇到都令人食指大動。 Porterhouse 地址：香港中環蘭桂坊德己立街30-36號加洲大廈7樓電話：2522 6366時間：12:00 – 15:00、17:30 – 23:00 文字來源：香港人.遊香港／圖片來源：Porterhouse...
英國出名嘅米芝蓮三星名廚Gordon Ramsay，今年十月將會喺香港開第三間餐廳Maze Grill！新餐廳嘅菜式一樣主打英國傳統菜式，招牌菜威靈頓牛排最外層用酥皮包住，搽上蛋醬再放入焗爐，牛排大約三成熟，切開後肉汁勁豐富，配合埋咸香嘅鵝肝醬，層次分明，齒頰留香！ ▲威靈頓牛排-香脆嘅酥皮內包住火腿、鵝肝醬磨菇蓉、超JUICY嘅靚牛扒，口感豐富！ ▲所有食物都係用上炭火爐烤製。 ▲Maze-Grill-Mixed-Grill-唔知想食咩嘅你可以點佢哋嘅雜扒餐，份量超大，一定滿足到你！ ▲「地獄廚神」繼2015、2016年於蘭桂坊、尖沙咀開設餐廳後，今年計劃於10月在香港開設第3間餐廳Maze-Grill。 Maze Grill 地址︰尖沙咀海港城海運大廈OTE401號舖電話︰27650890開業日期︰2018年10月 文字來源：香港人.遊香港／圖片來源：Maze Grill...
[駐場博客@偷懶日記]今年的生日~ 男友帶我來了一間我很喜歡的餐酒館–波特廚房 ▲從一樓樓梯口走上來 可以看到很多元化不同風格的擺設 ▲映入眼簾的裝潢我還滿喜歡的 義大利的三原色~ 配上多角形的燈光 還有開放性的廚房 整體來說給人很放鬆的感覺 ▲義大利麵、燉飯、披薩、甜點 ▲壽星的話可以免費贈送飲料一杯~~ 這是我點的氣泡飲料 (sorry忘記名字~) ▲漁夫滿滿海鮮料清湯(NT200)雖然小小碗的 但料真的給得滿多的！ 海鮮湯的湯頭非常清甜爽口 濃濃海鮮的鮮味 被我們一秒完食啦！ ▲淡菜無毒蝦番紅花燉飯(NT480)覺得波特廚房的東西都好好吃 但份量都少少的 意圖使人意猶未盡阿！飽滿的蛤蜊以及新鮮的蝦子~~還有我沒拍好的淡菜XD (藏在飯裡面)配上醬汁收得滿乾的 吃的到一點米心的燉飯~~ 太好吃了~ (灑花) 燉飯本身都很入味~ 每嚼一口都溢出滿滿的香氣 ▲頂級牛小排薯泥蘑菇玉米粒(NT820)阿這個牛小排超超超好吃的 肉質很棒 生熟度也剛剛好是我喜歡的 不老也不會過多血水肉質軟硬度剛好 咬下去不卡牙縫也不至於瞬間化掉 就真的是剛剛好 ▲但肉好小塊喔(哭泣) 我的胃還沒被滿足啊~~~~~~~ ▲於是我開始覬覦起了披薩 這是烤披薩的烤爐 ▲四騎士附蜂蜜好朋友披薩(NT320)因為吃完燉飯吃了牛排 我跟男友還沒有吃飽Q__Q 所以又點了一個四騎士蜂蜜披薩！滿滿的起司 拔起來大牽絲~~ 看起來是不是很罪惡~~~ ▲搭配上蜂蜜 鹹鹹的起司配上香甜的蜂蜜 味覺層次超豐富的披薩的薄餅皮很酥脆 帶點烤爐的香氣 我覺得披薩的美味度也是沒有在開玩笑的！ ▲千層蛋糕(NT200) 千層蛋糕的擺盤深得我心 走一個森林系的路線~...
