鐵板燒三文治大行其道,K11呢間三文治品牌全新上市,一入到去已經感受到色彩繽紛,原來餐廳以三原色「像素」(Pixel)為主題無限想像及組合。因此食物出品都迎合返主題,既是色彩繽紛,又係創意無限!係呢度食三文治,你會食到法式普羅旺斯燉肉丸、芝士燴通心粉、日式拉麵、流心蛋,呢d平日你估唔到既食材做三文治餡,保證一定食到你飽! ▲品牌參考左世界各地三文治,打造鐵板燒三文治獨特做法,以黃金比例植物牛油、橄欖油製成油底,在鐵板上輕烤麵包兩面至金黃鬆脆,再加入餡料及秘製醬汁,即叫即做! ▲鐵板燒三文治餡料滿滿,色彩繽紛!用創意加入融入世界各地美食做三文治。 ▲拉麵叉燒鐵板三文治($75)日式叉燒拉麵就食得多,夾係個三文治度真係第一次見! ▲創作概念來先日底炒麵麵包,內餡有自家製日式叉燒片、浸泡48小時味付溏心蛋、味噌拉麵、味付筍絲同牛油粟米粒,真係好似食緊拉麵咁。 ▲蝦兵蟹將鐵板三文治($81)/ 歐陸監獄鐵板三文治($73)款款都爆餡,打卡之選! ▲歐陸監獄鐵板三文治($73)如果監獄有咁豐富,可以去到幾盡呢?加入以蔬菜、番茄醬燉煮法式普羅旺斯燉肉丸做主角,仲有秘製番茄汁玫瑰芝士燴通心粉、流心蛋超級豐富! ▲歐陸監獄鐵板三文治($73)呢個價錢係包括半份三文治、半份沙律、薯條及飲品 ▲蝦兵蟹將鐵板三文治($81)同樣以大量蔬菜、加上蝦餅同蟹餅製作而成。 ▲3日3夜自家手切薯條(M:$35 / L:$49)來頭都唔細!顧名思義,製作過程需時3日3夜,外皮薄脆而內裡有薯蓉般綿滑。仲可以捺自家製番茄醬、松露蛋黃醬或黑蒜滋味醬享用,3款醬都係自家製作,一d都唔馬虎。 ▲祝君健康鐵板三文治($68),三文治唔係肉食控既專利,佢都有素食選擇。內餡以以豆腐混合紅蘿蔔、粟米等蔬菜製成吉列豆腐,加上鐵板燒茄子、牛油果鷹嘴豆沙律、菠菜苗及特製俄式蛋黃醬! ▲店鋪明潔亮麗,店面非常整潔! 文字 / 圖片來源:香港人遊香港...