勝發餅家

元朗錦田有一間洋溢懷舊風味的60年老字號，多年來堅持用本地食材，個個麵包人手製作，吸引不少人專程慕名前來，就是為了一個懷舊忌廉筒！店主蔡老師傅堅持每天親手做酥皮忌廉筒，盛滿幼滑忌廉，甜中帶鹹，保存香港傳統手工餅味道！