主頁 香港 灣仔區 銅鑼灣蘋果批:【東京過江龍!日本人氣吉士醬蘋果批登港!】- Mille Mele

銅鑼灣蘋果批:【東京過江龍!日本人氣吉士醬蘋果批登港!】- Mille Mele

各位甜魔又有新野食喇,又多間蘋果批專門店登陸香港喇,呢d時間最好買返屋企食做飯後甜品!Mille Mele Tokyo係東京過江龍,創辦人Marco Polo Molinari意大利人,24歲移居日本,係多個世界級料理比賽獲獎無數!而開設首間香港分店,就位於銅鑼灣時代廣場後面,未行到已經聞到蘋果批融合牛油既香氣!以意大利傳統製法製成鬆脆酥皮,加入清新蘋果內餡,就算食多個都唔覺好膩!

▲呢間蘋果批店有世界一之稱,佢地出品千層鬆脆蘋果批令人一試難忘!

▲批皮之所以鬆脆係因為創辦人堅持用意大利傳統製法,烤焗蘋果批更預先將雲呢拿糖漿塗上,效果又香甜又鬆脆,牛油香氣十足!

▲蘋果批店每日都係限量發售架!

▲蘋果批內餡含大大粒蘋果混入吉士、豆乳 ,味道甜而不膩

▲蘋果批係每小時分批現場烤焗,令客人可享用到有鬆脆口感既蘋果批,不過就算攤凍左味道水準都保持到!

▲一口酥爽脆香口,製法同蘋果批批皮如出一轍,以多層重叠酥皮加上特調糖漿形成粒粒零食。

Mille Mele 蘋果批

地址:銅鑼灣霎東街33號地下4B鋪(假日酒店樓下)
營業時間:12:00pm – 8:00pm

文字來源:香港人遊香港 / 圖片來源:@millemeletokyo

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