愛啡之人都對Blue Bottle Coffee熟識，佢係美國品牌，進軍到日本，大受日本、台灣同香港人歡迎。呢個品牌風格簡約，無論係日本定美國，現場煎焙手沖咖啡，由裝修環境、咖啡沖調，都講究咖啡美學，咖啡味道細緻，有咖啡界Apple之稱，再有消息指佢將進駐香港，香港分店預計有兩層高，面積有成 3,000呎，消息一傳開真係令一眾愛啡之人心心眼！
▲Blue Bottle Coffee最初係美國加州農夫市集既小攤檔，後來發展成為大品牌，至今已擁有超過 50 家分店，開遍美、日、韓三地。
▲Blue Bottle Coffee都貫徹簡約形式，不過就會係某d特式再著筆。
▲Blue Bottle Coffee提供多樣化既手沖咖啡，引入包括濃縮，虹吸式、法蘭絨濾布，對咖啡有要求既人一定喜愛！
▲咖啡成品幼滑細緻，拉花都一絲不苟
▲呷一口鮮奶咖啡，感受原味！
▲外賣杯印上藍瓶圖案，感覺相當文青。
▲香港店佔地3千呎，有兩層高。
Blue Bottle Coffee
地址：38 Lyndhurst Terrace, Central, Hong Kong
營業時間：8am-5pm
開幕日期：2020年4月29日
文字來源：香港人遊香港／圖片來源：@00._.kc、@shi.7469、@jenwenliao、@asumos、@alltimesexiests