主頁 香港 中西區 鰂魚涌台灣菜:【台灣人主理地道小店!必食鹽酥雞!】- 一葉台灣料理

鰂魚涌台灣菜:【台灣人主理地道小店!必食鹽酥雞!】- 一葉台灣料理

呢間位於鰂魚涌既台式小店,由真正台灣人主理,店鋪唔大但就有多款經典既菜式,係真正既地道台灣菜!「滿漢牛肉麵」用左經典紅燒湯底,配料有齊牛根、牛肚、牛肋條等等,配以台灣獨有既手工麵條,夠晒正宗!台式便當親民又抵食,「台式花枝卷拼香腸配飯/麵」,一次過可以食到炸到香口既花枝卷同台式香腸!仲有小菜「烏醋骨」,用左台灣烏醋同特製醬汁炆豬軟骨,酸甜開胃!「金沙嫩魚塊」將鮮嫩魚肉炸至黃金,再灑上芝麻海苔,配埋杯台灣啤酒就更有台灣味了!

▲「滿漢牛肉麵」用左經典紅燒湯底,滿漢即係有齊牛根、牛肚、牛肉等等,以古法炮製湯底,牛味濃郁,係小店係招牌!

▲台式便當搭配非常百變,花枝卷拼香腸,配埋肉燥飯就更有台灣味了!

▲「台式葱油拌麵可配雞排或豬排」蔥油香搭配手工麵條,簡單又惹味!大大塊雞排或豬排同樣炸到香脆

▲「豆乳雞」都係台灣常見小食,加入腐乳調味,多左一份大豆香!

▲「金沙嫩魚塊」用左台灣進口鯛魚,魚肉特別嫩滑,但炸過後依然唔會散,最後再灑上台式味島香鬆(即係柴魚,芝麻,海苔),更為惹味!

一葉台灣料理

地址:鰂魚涌芬尼街13號得發大廈地下B舖
營業時間:11:00 – 16:00 / 18:00 – 22:00
電話:25639388

文字來源:香港人遊香港/圖片來源:@formosa.autumn

熱門文章

葵芳美食:【葵芳即叫即製台式刈包!創意口味選擇多!必試古早味腩肉刈包+地瓜球】- 刈Bao

呢間位於葵涌廣場的台式小店,主打創意口味的台式刈包,仲有不少台式小食都十分高質。古早味腩肉刈包只看賣相都知好好味,腩肉肥瘦適中,醬汁惹味又香口,加上粒粒香蒜⋯⋯

真香港人小店:【北角人氣CAFE!咖啡豆精緻講究!主打人氣咖啡Dirty!HOME MADE TIRAMISU!】- On The Hill Coffee Bar

這間於2019年在土瓜灣成立的人氣Cafe,之後在北角和牛頭角前後再設分店,人氣十足。Cafe主打咖啡,咖啡豆精緻講究、啡香撲鼻,加上面向海濱花園,景觀無可挑剔。

Staycation:【香港半島酒店!人均$1364起!豪華客房+早餐+晚餐+下午茶!】

香港半島酒店推出Staycation優惠套票,只需人均$1364起,即$2728一晚,即可入住豪華客房,而且包足三餐,包括享用大堂茶座半島早餐、雙人晚餐體驗及半島經典雙人下午茶。

香港好去處:【北角文青一日遊!路過藝術節!20組公共藝術裝置+愛犬美術館+電車露天市集】

由香港藝術中心所舉辦的「路過生活節」今年在8月30日正式開幕,而6大獲選提案藝術作品將分佈於春秧街至北角公眾碼頭沿途一帶。

香港好去處:【中秋限定燈籠街!傳統手工燈籠打卡超靚 感受中秋過節氣氛 傳統燈籠充滿價值】- 大橋街市燈籠街

中秋節就快到啦,想應節除了食月餅和賞月外,仲可以去元朗大橋街市內的「燈籠街」買傳統手工燈籠及打卡影靚相!燈籠街掛著過千個燈籠,十分壯觀。

香港好去處:【為香港運動員致敬!玩遊戲送獨家文件夾!劍擊體驗+珍貴裝備+3D打卡位!】

今年香港於奧運得到驕人成績,用行動證明「香港運動員唔係垃圾!」。為香港運動員致敬,特別於奧海城設立「志氣凌雲—香港體育紀行展」展覽。
Close Bitnami banner
Bitnami