夏天除左係鮮果既季節，亦係繁花盛開既季節，呢間酒店既High Tea Set就將鮮果和鮮花同時入饌，打造出多款創意小食同甜品！將鮮花加入鹹點如「桂花鮮蝦牛油果三文治」就用左希臘乳酪同乾桂花，「櫻花帶子蒸蛋」有帶子鮮甜又有櫻花清香、「櫻花壽司卷」就以鮮花圖案呈現，精緻悅目！鮮果方面例如有「芒果雞肉米紙卷伴薰衣草汁」，薰衣草汁加左蜂蜜烹調，更見香甜、「蜜瓜凍湯伴桂花薑蜜」、「軟殼蟹伴香橙醬汁」等等都好創意，味道豐富！甜品方面又點少得夢幻又剔透既「櫻花水信玄餅」、「櫻花雲呢拿慕絲」口感細滑清甜、「甘菊檸檬撻」又有菊花清香！最後再配以一杯冰凍水果茶或illy咖啡作結，好滿足啊！
▲「花漾．鮮果」下午茶套餐，共有12款甜點同鹹點，每款都以鮮花配合新鮮水果打造，極具創意又精緻奪目！
▲其中「櫻花壽司卷」以鮮花圖案呈現，打卡一流！「櫻花帶子蒸蛋」則以原個雞蛋外殼盛載，帶子鮮味融入蒸蛋中，非常清甜！
▲六款甜點每款都精緻出色！「茉莉花瑞士卷」用左竹炭蛋糕呈現、「櫻花水信玄餅」晶瑩剔透、「甘菊檸檬撻」以盛開的菊花為造型，味道亦有淡淡菊花清香！
▲餐廳環境設計優雅舒適，亦有露天茶座，最岩同閏蜜黎打卡兼歎盡下午茶！
「花漾．鮮果」下午茶套餐
地址：香港尖沙咀麼地道71號富豪九龍酒店地下 V bar & lounge
電話：2313 8788
供應日期: 即日起至2019年8月31日 (每日下午3-6時)
價錢: HKD348元/ 兩位 (另加一服務費)
文字來源：香港人.遊香港 ／圖片來源：V bar & lounge