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近年香港有唔少梳乎厘專門店開業,當中有日本過江龍,亦有本地薑自家研發。呢間源自大阪既Cafe係小編遊大阪口袋名單之一,厚厚pancake成為打卡大熱菜式,口感輕柔鬆綿而帶著濕潤,由於加入Ricotta Cheese,pancake 質感有彈性入口即化,然後再帶芝士鹹香後勁,配上甜絲絲既楓糖漿、奶香豐富cream,食落真係令人大滿足,除左pancake之外﹐餐牌中既Egg Benedict 、煙三文魚三文治都大受好評!有消息指呢間Cafe好快就會落戶係香港旺角朗豪坊,到時又要排隊食喇!
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▲三層厚厚既Ricotta Cheese Pancake,軟綿綿既口感夾雜淡淡芝士香,所用意大利Ricotta芝士令鬆餅柔軟而香滑。
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▲ 配搭cream、楓糖漿,pancake 有入口即溶口感!
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▲ Omlet,奄列系列都係十分受歡迎,金黃色軟嫩蛋包厚切煙肉條、蘑菇、櫛瓜
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▲ 梳乎厘班戟仲有其它口味選擇,綠茶紅豆都係大熱之選。
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▲Egg Bendict上有一層厚厚既濃潤荷蘭醬,切開半熟泡心蛋,細緻滑順,個個食完都大讚。
Micasadeco & Cafe 香港店
地址:香港九龍油尖旺區旺角亞皆老街8號朗豪坊
開業日期:待定
文字來源:香港人.遊香港/圖片來源: @itd_be_rude_not_to、@joyce_whatsfordinner、@mog_mmm71、@nayuka、@kanae0601