旺角係個不夜城﹐想食宵夜落旺角實冇錯!最近有間通宵營業石磨腸粉好受歡迎,賣既係最新好hit既皺皮腸粉,腸粉配料可以自己選擇,老闆用上外形酷似珍珠米既廣西珍桂米,米漿好有煙韌口感。呢度既米漿每日新鮮石磨,材料唔會隔好耐。除左腸粉之外,呢度仲有其他汕尾小食好似海豐小米、海豐扁食、手工捻面猴咁。
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▲店鋪門口就展示左佢地既石磨,證明佢地真係真材實料每日新鮮製造!
▲潮式腸粉,最大精髓就在於皮薄而晶瑩剔透
▲招牌潮式腸粉($20)免費選配生菜、芽菜及蔥。亦可+$4配雞蛋/冬菇/菜脯;+$6配豬肉/豬潤/蝦米;+$8配牛肉/臘腸/雞絲;+$10配牛腩/鮮蝦/蠔仔
▲汕尾菜茶 (湯) (小) ($36)菜茶原本係節日食品,汕尾地區統稱傳統意義的“開丁”,意味著添丁意思,依家成為街頭小食!
▲海豐小米餃($28)一碟8粒細細粒,餃皮係由薯粉做成,晶瑩剔透有彈性,肉餡就有豬肉混入大地魚粉,鮮味濃郁。
▲呢間店鋪改店名都非常滑稽,見到既人會會心微笑一下。
一條腸粉
地址:旺角旺角道26號地下A舖
電話:67688879
營業時間:08:00 – 05:00
圖片及文字來源:@maggiemok612、@lindawong_ig、@coeyln