主頁 香港 灣仔區 【星光富士主題料理!10呎LED富士山亮燈!】- 築地・山貴水產

【星光富士主題料理!10呎LED富士山亮燈!】- 築地・山貴水產

灣仔築地又有新主題,今次係以星光富士為主題, 最吸睛都係呢個10 呎 LED 藍色富士山比大家打卡!影完相緊係矚目既富士山階梯,階梯上擺放精緻既北海道三文魚籽、北海道白子、宮城縣真蠔、加拿大海膽等,仲有富士山造形創意卷物。呢個咁靚環境,緊係要襯返杯冰藍色既富士山特調先最岩feel !

▲富士山の階梯($228) ,有多款時令刺身,如北海道三文魚籽, 季節限定的北海道白子,宮城縣真蠔,加拿大海膽,以及日本直送的加賀太古與甘 酢漬物等,配上富士山造形的創意卷物

▲加拿大海膽呈橙黃色,甘甜鮮美

▲富士山下銀鱈魚西京燒($188) 銀鱈魚外烤成焦脆、內裏卻雪白軟腍,啖魚啖肉多汁甘甜,配上富士山造型酢飯

▲富士山下和牛燒($188) 和牛都有好多款,呢個霜降牛肝腱油花分佈平均,有豐富鮮美肉汁咇出黎!

築地山貴水產「星光富士」

地點: 築地・山貴水產 – 灣仔碼頭二樓
日期: 2018 年 12 月 14 日至 12 月 29 日
時間: 12:00 –  22:30

文字及圖片來源:香港人.遊香港

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