麵包大家食得多,但將麵包放入展示櫃好似藝術品咁展出,唔比自己夾麵包你又見過未?呢間位於跑馬地的麵包小店,白色牆面設計簡約明亮,走極簡主義風,當日限定麵包會好似藝術品咁放係店裡面木質展示櫃。每日只有十款麵包寫係黑板展示,要買麵包直接向店員落單,唔洗自己夾到麵包變晒形。麵包係店主自家烘焙的手工麵包,用天然的有機麵粉,無添加香草精,令麵包口感柔軟。除左麵包,店裡亦有咖啡選擇。
▲純白色的外牆設計的簡約風格係呢間小台的特色,打卡一流
▲店內都設計簡單,可以睇到師傅係裡面揉麵粉、做麵包的整個過程
▲將當日限定麵包款式放係展示櫃展出,令麵包升格為一件藝術品一樣
▲店內的玉桂卷好受歡迎
▲每日有咩麵包賣會寫係門口的黑板,但每款都有限量,賣完就會刪走了
▲食麵包又點少得咖啡,咖啡都值得一試
Proof.
地址:跑馬地晉源街14號地下
電話:6542 9788
時間:08:00-16:00 (星期一休息)
文字來源:香港人.遊香港/圖片來源:@proof_hkz、nutter1019、camie.foodie