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門面超搶眼!
行過呢間店一定會被佢嘅搶眼招牌吸引,原來呢間小店以順化湯濛、越南牛河、三文治等常見越南菜為主打,牛肉粉用咗長時間足料熬製嘅湯底,再配上精選靚牛肉,唔止生熟牛肉咁簡單,仲有牛丸、牛腩、牛尾等等,質素都唔錯。炸牛油雞翼外層香口炸酥脆,牛油香氣十足,正!
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▲牛腩用上和牛,炆得好腍,兼且肉味特濃。
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▲炸牛油雞翼炸至外層香口炸酥脆,內裏肉滑鮮美。
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▲大廚花長時間準備用好吃的豬頸肉,口感更爽滑富口感和嚼勁。
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▲碗牛河有生牛肉片、牛丸、牛腩、牛尾。
Pho UP
地點:中環荷李活道39-43號安樂樓地下C號鋪
時間:12:00 – 22:30
電話:2603 5208
文字來源:香港人.遊香港/圖片來源:Pho UP