【爆紅越南菜!中環生熟牛肉河】

門面超搶眼!

行過呢間店一定會被佢嘅搶眼招牌吸引,原來呢間小店以順化湯濛、越南牛河、三文治等常見越南菜為主打,牛肉粉用咗長時間足料熬製嘅湯底,再配上精選靚牛肉,唔止生熟牛肉咁簡單,仲有牛丸、牛腩、牛尾等等,質素都唔錯。炸牛油雞翼外層香口炸酥脆,牛油香氣十足,正!

▲牛腩用上和牛,炆得好腍,兼且肉味特濃。

▲炸牛油雞翼炸至外層香口炸酥脆,內裏肉滑鮮美。

▲大廚花長時間準備用好吃的豬頸肉,口感更爽滑富口感和嚼勁。

▲碗牛河有生牛肉片、牛丸、牛腩、牛尾。

Pho UP

地點:中環荷李活道39-43號安樂樓地下C號鋪
時間:12:00 – 22:30
電話:2603 5208

文字來源:香港人.遊香港/圖片來源:Pho UP