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小編最近見盡唔少鋪因為捱唔住貴租而結束營業,租金加上營運成本高,呢個2吋厚既重量級炒麵燒餅,3月中要同大家講bye bye 喇!重量級燒餅其實係大阪燒改良版,用料真係十足,有煙肉、牛肉、雞肉、海鮮等。
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▲招牌炒麵燒餅($79) 選用日式炒麵的燒餅,足寸半厚,配上自家製沙律醬十分美味。
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▲蟹柳芝士燒餅,靈感來自大阪燒,重新新調製 , 燒餅有厚及薄之分。而粉漿比例較少,椰菜絲反之更多。
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▲肥波燒餅($68)份量足以裝滿一個外賣膠盒,再灑上大量木魚片及紫菜碎。
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▲沒有華麗裝修,一直在小店默默耕耘,小店老闆最初開店為左追尋夢想,現實小店早已入不敷支,老闆最近仲出左去打工,小店會係3月中結業。
肥波燒餅
地址:油麻地新填地街141號恒運樓地下D舖
電話:6060 7274
營業時間:12:30pm-11pm
文字來源:香港人.遊香港/圖片來源:fongpinglife, hkfoodvivi, pocoapoco_siudim
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