中環美食2024｜中環英式復古風居酒屋
如果想同閨密聚會打卡，中環有間令人驚豔的日式居酒屋位於文華東方酒店裡， 獲評為亞洲50大酒吧之一，除了可以飽覽維多利亞港的風景，室內的英式復古裝潢更令人瘋狂想打卡！記得預約歐式梳化位，打卡一流，手感超好的絲絨質地，牆上掛滿復古畫，有超大歐式鏡面，好像穿越19世紀西方國家的感覺。呢度週末好適合慶生或同朋友慢慢Chill！
▲位於香港文華東方酒店25樓的The Aubrey，是一間充滿英國復古風的居酒屋。餐廳設計靈感源自日本文化，想營造出日本銀座居酒屋的獨有氛圍，近年獲評為亞洲50大最佳酒吧之一！
▲整體風格色調以紅、綠、棕色配搭，環境華麗優美，配上紅絲絨歐式梳化位、復古掛畫、格仔窗等等。
▲週末的brunch總共有21款菜式，前菜已經有六款，包括生蠔、壽司、刺身、蟹餅、柚子味鹽枝豆等。Free-Flow Sandos可以任添的四款三文治分別有：雞扒、豬扒、火腿芝士同蝦，而主食有熱騰騰的蘑菇溫泉蛋炒飯，以黑椒調味為主。
▲生日慶生亦很有儀式感，會將甜品擺喺Tea Set上面。而呢度居酒屋當然唔少得酒類，可以嘗試Earl Grey Martini Gin（$148），有淡淡的伯爵茶香味配有強烈的angostura苦精，
The Aubrey
地址：中環干諾道中5號香港文華東方酒店25樓
營業時間：星期一至日 12:00-01:00
預訂詳情：按此
衣著要求：請穿著時尚休閒服裝。敬請賓客避免穿著短褲（不論長度）、破洞牛仔褲、背心、人字拖和男裝涼鞋。
圖片來源： @hkhungryfoodie 文字：香港人遊香港