呢間長沙灣新開的Café,是香港比較不常見的韓系風格Café。店名「Wuli」,是韓文中「우리」的發音,意思即是「我們」,店主曾在韓國生活,回港希望開一可以拉近關係的小店,所以取了這個名字,希望靠食物及服務跟客人變成朋友們。店內的裝潢很有韓國街頭Café的feel,適逢聖誕節,更有聖誕裝飾,影相打卡一流!食物方面,Café主打韓式輕食,把韓食元素融入Cafe常見菜色,例如韓國特色全日早餐,並非一般的煙肉炒蛋及雜豆,而是辣醬年糕、卷蛋、泡菜及炒菇,甜品方面還有非常精緻的自家製南瓜忌廉芝士慕斯配海鹽芝士奶蓋。
▲Café整體色調是充滿少女感的淡黄色系,門口還設有室外座位。
▲店內陳設有設計感,環境舒服。適逢聖誕,店內布置了滿了聖誕樹及向種聖誕裝飾,很有聖誕氣氛!
▲韓國特色全日早餐($88),材料並非見慣見熟的炒蛋煙肉腸仔等,Cafe花心思地融入韓國食材,換上辣醬炒年糕、炒菇及牛角包,重點是代替腸仔的幾條午餐肉,邪惡但惹味,用泡菜卷蛋代替炒蛋也是出色的新嘗試!
▲(前)韓式辣醬魚糕雞肉扁意粉($𝟾𝟾),很少餐廳有煙韌的魚糕再加上意粉的配搭,甜得來又香辣,口感非常過癮,令人有意外驚喜。
▲自家製南瓜忌廉芝士慕絲配海鹽芝士奶蓋($4𝟾),造型勁似Emoji中的芝士,非常可愛,打卡一流!慕絲的橙黃色來自烤南瓜蓉,口感輕盈軟滑,入口即化,再加海鹽芝士奶蓋及上面的焦糖餅碎一起吃,整體不會過膩,配搭得剛好。
▲煙三文魚賓尼迪蛋貝果($68),流心蛋與煙三文魚是完美配搭,再加上貝果,無論是當早餐還是下午茶都很合適。
▲泡菜雞肉貝果($68),韓式fusion菜,泡菜雞肉與貝果出乎意料地合拍,貝果外脆內煙韌,份量也適中。
▲Café更會按季節推出期間限定,誠意滿滿!
Wuli Café (우리)
地址:長沙灣元州街482-492號金碧閣地下4號舖
營業時間:8:30-19:00
電話:6747 4185
文字:香港人遊香港/圖片:@honestaqua.foodie、@cafe_diary_cyn、@jsfoodhk、@fei.yau.kee