呢間位於中環的咖啡店，主打手工bagel，推出的味道都十分有特色。人氣之選非Tiramisu Bagel莫屬，bagel是朱古力口味，麵包內有濃厚餡料，面層則淋上厚厚的Tiramisu醬，咖啡味超香濃，極度邪惡。咖啡店亦會不定時推出其他口味的bagel，為客人帶來新鮮感。廣島燒bagel充滿日式風味，餡料有日式炒麵、椰菜絲等，更有木魚及燒汁淋在面層，味道簡直與真廣島燒無異。咖啡店除了有咖啡、蛋糕及bagel等餐點外，更有水煙可供客人chill一下，放鬆心情。
▲Tiramisu Bagel($58)
▲Bagel是朱古力口味， 內有濃厚餡料，面層則淋上厚厚的Tiramisu醬，咖啡味超香濃。
▲Hojicha x Mango Double Fromage Cheesecake ($58)：雙層芝士蛋糕口感豐富，有香濃的焙茶味，芒果粒夠甜夠新鮮，整體甜而不膩。
▲Hiroshima Okonomiyaki Bagel($58)：餡料有日式炒麵、椰菜絲等廣島燒材料，更有木魚及燒汁淋在面層。
Mono Lab
地址：中環荷里活道31-33號7樓
營業時間：10:00-17:30，18:00-02:00
文字來源：香港人遊香港/圖片來源：@chill.with.polaf 、@mariona_foodie