位於旺角及葵芳的日本和食店推岀DIY手和壽司set，一盒備有16款不同的特色食材，當中包括三文魚、日本甜蝦、三文魚籽、日本螢光魷魚、帆立貝和吞拿魚蓉等。DIY手和壽司set另配以精米飯及紫菜，想自製手卷、小卷或軍艦完全可以自由發揮，還會提供特製的竹簾用來包裹，精米飯及紫菜更可免費添加。除堂食外更設有外賣版，即使宅在家中也可以輕鬆體驗手和壽司的滋味。
▲梅子啫喱蕃茄：夏天悶熱難耐，建議先以酸甜有致的梅子啫喱蕃茄打開胃口。
▲黑魚子赤身柚子酢味噌：最適宜淨食，如赤身魚味較濃郁，配上柚子酢味噌略帶酸甜有助刺激味蕾。
▲櫻花蝦玉子燒
▲三文魚忌廉芝士卷配鮮露筍：可以用來製作小卷。
▲北海道三文魚籽：味道香濃，最適合製成軍艦。
▲各款不同的自家製漬物則適合於享用完各款小卷、軍艦及手卷前後，清一清味蕾，各有特色。
▲手和壽司設有16款菜式，當中包括：蟹籽沙律三文魚忌廉芝士卷配鮮露筍蒪菜+北海道帆立貝日本甜蝦‧蜆三文魚‧牛油果‧青瓜‧柚子沙律櫻花蝦玉子燒黑魚子赤身柚子酢味噌銀魚仔配黃蘿蔔昆布漬日本螢光魷魚蔥花黃蘿蔔粒吞拿魚蓉梅子啫喱蕃茄北海道三文魚籽八爪魚南瓜三升漬壽司薑+蓮藕漬+青椒漬 (漬物三點盛)牛蒡漬物+彩色芝麻+紅酒蕎頭漬丸十自家製味噌湯
丸十日本食堂
地址：葵芳興芳路223號新都會廣場4樓484-487號舖
地址：旺角亞皆老街8號朗豪坊12樓13號舖
文字：香港人遊香港