主頁 食通天 九龍 韓式燒肉:【超高質韓式燒肉!一次食盡多款部位韓牛、日本和牛 必食A4牛柳三文治 肉汁爆滿! 】- 柞木炭家

韓式燒肉:【超高質韓式燒肉!一次食盡多款部位韓牛、日本和牛 必食A4牛柳三文治 肉汁爆滿! 】- 柞木炭家

要吃到高質、地道的韓牛和日本和牛,除了親自飛去當地品嚐外,香港都可以食到喇!位於旺角的柞木炭家,以供應高級韓牛、日本和牛而聞名,在銅鑼灣亦有分店。不少人都會點他們的「王道」二人餐,共包6款不同部位的肉!而午市亦有不同系列的燒烤餐可以選擇,部位種類繁多:牛小排、牛肩肉、和牛、牛舌等等,一定有你想吃的!店家的通風系統亦做得相當完善,燒烤後都唔怕成身肉味,真係食得開心又舒服!

▲是日雪下覓灸-五部位($488):五部位由當廚師精選,每款肉的雪花紋理都好均勻,入口即溶。

▲ 木柞甕漬牛肋骨($205):肋骨大大條原條上,燒起上嚟非常架勢!口感十足,有濃濃嘅燒烤醬味。

▲ A4牛柳三文治($188):香脆的三文治包着厚嫩的和牛,一咬下去肉汁爆滿口,口感非常豐滿!

▲ 牛舌福袋($258):由薄切牛舌包着韓式辣蔥絲,非常爽口。

柞木炭家丨The Charcoal Room

地址:旺角彌敦道700號T.O.P This is Our Place 5樓501號舖
營業時間:星期一至日12:00-23:00

文字來源:香港人遊香港/ 圖片來源:@ hkfoodie_chim , @ kwskan , @ hkcyeatallday

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