呢間位於炮台山的餐廳主打中西式fusion菜，店內以白色為主更有落地大玻璃環境非常開揚舒適。食物方面選擇多完化有齊中西餐。西餐方面創意十足，將中式豆腐炸到脆卜卜配黑松露搭泡沫野菌湯增加口感，另一個活波士頓龍蝦扁意粉，其龍蝦新鮮爽口彈牙。中餐方面更有功架菜好似鮮鳳梨咕嚕黑豚肉和黃金蝦球。當中黃金蝦球，外層非常鬆脆，入口咸蛋黃味濃郁而且蝦肉爽口彈牙。除此之外，仲有適合素食人士菜式，選擇豐富。
▲意式泡沫野菌湯伴黑松露香草麵包豆腐串($60)：結合中式豆腐炸到脆卜卜配上野菌湯增加口感。另野菌湯入口磨菇味濃郁而且細滑。
▲全日早餐($128)：炒蛋用上日本北海道雞蛋，再加入牛乳抄，炒蛋嫩滑而且蛋味香濃。全日早餐擺盤精緻而且分量多，其他包括煙肉、火腿、法國香腸、車厘茄等。
▲OMN!PORK新餐肉藜麥飯配南瓜汁($108)：用上新午餐肉再配上橙黃色的南瓜汁，絕對啱晒素食人士。
▲藜麥飯內放入藜麥和石榴，食落味道清新。
▲活波士頓龍蝦扁意粉($268)
▲龍蝦鮮味多肉，配上蕃茄意粉。
▲黃金蝦球($138)
▲一份六件，蝦球大而且肉質爽口新鮮，炸皮脆薄，蝦球外層沾上蛋黃，十分惹味。
▲鮮鳳梨咕嚕肉($138)：咕嚕肉用上鮮鳳梨作伴碟，咕嚕肉味道酸甜，非常開胃。
▲餐廳設有高樓底天花，配搭大片落地玻璃窗及優雅雲石牆，營造了開揚、
舒爽的格局。
DPD 大排檔
地址：北角電氣道 183 號友邦廣場地下 10B-13 號舖
電話：28278328
營業時間：星期一至日 9:00-22:30
文字：香港人遊香港