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中環美食:【法式天然素食餐廳MA進駐中環!嘆純意大利青瓜麵+紅菜頭香茅素湯!】-MA

位於中環附近素食餐廳,餐廳主打法國生機飲食和純素菜式,由大廚Tina Barrat主理務求將素食昇華至另外一個層次,每道菜除了蘊含豐富天然營養之餘,更保留了食物味道和顏色。菜式方面有牛油果壽司配芒果醬、紅菜頭香茅素湯、意大利青瓜麵、熱情果芝士蛋糕和純素芝士拼盤,芝士拼盤有多款口味包括Shamembert(素金文拔芝士)、Brie Pink Peppercorn(素布里芝士伴粉紅胡椒) 及North Pole Star(素古岡左拉羊奶藍芝士)等等。

▲紅菜頭香茅素湯

▲意大利青瓜麵

▲日式牛油果壽司伴香芒醬

▲純素芝士拼盤,多款口味包括熱情果味、玫瑰荔枝味、辛香的乳香味和螺旋藻味。

▲熱情果芝士蛋糕

MA

地址:中環嘉咸街23號H18 CONET 1樓11號舖
營業時間:星期一至星期日12:00-22:00

文字來源:香港人遊香港/圖片來源:@ma.restaurant

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