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灣仔美食:【正宗台灣牛肉麵!必試紅燒半筋半肉+椒麻牛肉絲拌麵!】-尚青商號

位於灣仔嘅一間懷舊台式餐廳,店舖裝修帶點台灣懷舊感覺~樓高兩層,底層賣便當和台式茶飲外賣,仲有部分台灣零食。 餐單上有多款美食,包括招牌紅燒半筋半肉麵,每舊牛肉連筋比例佔8:2,唔會全舊都係肉或者只係筋,仲有椒麻牛肉絲拌麵,呢個都係必試,椒麻香非常惹味~仲有其他台式小食和飲品,大家不妨一試!

紅燒半筋半肉麵,配埋脆卜卜香口嘅油炸鬼粒粒、咸酸菜、木耳,食完成個人都暖笠笠。

椒麻牛肉絲拌麵,面的可以揀幼面或者手工寬麵,仲有個溏心蛋配埋,椒麻味好香,超惹味!

台式鹽酥排骨飯,排骨咬落非常鬆脆,唔會有油膩感!

鹽酥雞,份量超大碟,咬落唔會得舊粉,非常香口~

店舖裝修帶點台灣懷舊感覺~

尚青商號

地址: 灣仔蘭杜街4號文熙大廈地下
營業時間:11:30-21:00

文字來源:香港人遊香港/圖片來源:@shangchinghk、@skylau1124、@urfoodbuddies、@sowongmission

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