呢間扒房最近於銅鑼灣開幕,主打高級牛肉包括USDA Prime西冷同埋鹿兒島A4和牛等,餐廳由灘萬日本料理前大廚Gai主理,每日都供應由專家精選嘅20至45日熟成牛肉供大家挑選,客人仲可選擇指定部位切片鐵板上。座位唔算多,只有十幾個位,想食嘅朋友記住要訂位呀! ▲Ukiyo世由灘萬日本料理前大廚Gai主理,主打高級熟成牛肉、USDA Prime西冷或肉眼扒,以及深受歡迎的鹿兒島A4和牛肉眼或西冷牛扒。 ▲Ukiyo世 鐵板燒扒房由灘萬日本料理前大廚Gai主理。 ▲色香味俱全的銀鱈魚配清酒白蘭地汁(HK$160)! ▲本地龍蝦配牛油燒汁! Ukiyo世 地址:銅鑼灣霎東街15-21號OLIV 18樓電話:2152 8880時間:12:00 – 15:00、18:00 – 23:00,星期日休息 文字來源:香港人.遊香港/圖片來源:Ukiyo世...